假期去哪儿都是人多,哪怕是KFC也不例外,孩子很懂事,说不去KFC,妈妈在家给我做汉堡包吧。孩子的小小愿望,妈妈来实现。恰好家里还有芝士,就着仅有的材料,开动啦!
龙宝宝陈诺
香甜的肉松是自己做的,味道好极了,搭配沙拉酱,好吃到秒光,回来度假的几个小家伙吃完是不停的舔手,然后喊道,明天还有这个面包吃吗,太好吃了,既然好吃,就分享给大家
龙宝宝陈诺
家里的小朋友爱分享,经常想着把家里的小零食带到幼儿园分享,这款迷你小纸杯蛋糕就是首选,让我们一起分享吧,我用的模具比较小,配方的量可以烤2盘,24个小蛋糕
龙宝宝陈诺
泡浆面包,椰香的味道飘满整个屋子,组织湿润绵细,非常非常绵软,底部由于椰汁的浸润,香浓湿润,拉丝效果也非常棒。
天国的女儿
果果妈妈辅食[爱心]【黑芝麻核桃酱溶豆】9+
果宝儿妈未未
有一阵子买了好多耐烤巧克力,清理库存翻了出来,做面包一下子用不了那么多,索性用来做牛轧糖吧
龙宝宝陈诺
有南瓜的清甜,奶香浓郁,无添加。
qwe玲姐
清理冰箱冷冻层的时候意外的发现还有一袋蛋挞皮,正好家里还有些水果,就一起用来搭配蛋挞了,猕猴桃加芒果,就这么混搭成了迷茫蛋挞,最近淡奶油涨价太多,干脆就不用淡奶油了,用全脂牛奶做出来的蛋挞也是细腻嫩滑的呢
龙宝宝陈诺
1将面团材料中除黄油外全部混合到一起揉成团2揉至扩展阶段后加入室温软化的黄油继续揉出手套膜3揉好的面团擀开后放冰箱冷冻20分钟4将裹入用的黄油装入保鲜袋擀开成片状5放入冰箱冷冻(或者使用片状黄油,最好不要用发酵黄油,容易变软)6冰好的面团取出擀均匀擀开成片状黄油的3倍大,将冰好的黄油放入中间7 两边分别把面团将黄油包住,周边赶出气泡后捏紧8再擀开成均匀的薄片,两边往中心对折9再对折,擀开(次步骤重复2~3次,开酥,中途发现黄油变软就放冰箱冷冻,太软的话容易露出来,擀的时候力度要均匀)10将面团擀开成大概3
吾爱烘焙
1材料:葡萄干60克,黄油80克,细砂糖50克,低筋面粉180克,蛋黄3个,奶粉12克2将黄油细砂糖和奶粉放进打蛋盆打发3分次倒入蛋黄搅拌均匀(每次都要等蛋黄跟黄油完全混合均匀后再加入剩下的蛋黄)《留一点蛋黄液最后刷表面》4撒上葡萄干,用刮刀搅拌均匀。然后用手将其揉成面团5用擀面杖将面团擀成一厘米厚的面片,再用刀切成小块,排列好放入烤盘。6在表面刷一层蛋黄液,放进烤箱180度烤15分钟,直到表面呈金黄色即可。7配上一杯奶茶,或者牛奶,美味极了小窍门要看自己烤箱的脾气,来调节温度,或者烤的过程中留意一下,别
敏敏_fMViPw
1准备食材;2将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀;再将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,也搅拌均匀;3把奶粉加入到低筋面粉中;4将搅拌好的黄油加入到面粉中,使劲揉;5揉成光滑的一团;6装入保鲜袋,冷藏半小时;7拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己喜欢的形状;8烤箱预热170度,烤盘上垫油纸,把刻好图案的饼干顺序放好,然后放入烤箱,上下烘烤10分钟左右等到了7分钟左右后,一定要多盯着烤箱,稍微有点微黄,即可拿出来;9步骤同上;10出炉,晾凉即可。11开吃吧!!(≧∇≦)
❀ 筱静™
夏天,是做面包最好的季节非常适合做一发面包,节省时间效率高这款肉松面包,被厚厚的肉松包裹着,简直不要太多必须搭配超多的沙拉酱才能吃出那种根本停不下来的口感哦此时要是有一壶冰啤酒那么,我们之间就会有故事了一段关于肉松包的美丽故事
小耳Maggie
纯纯的奶香味,非常有品味。我喜欢用手一条一条的撕着吃,不经意的就能吃下去二个峰。我曾经让一个不喜欢吃面包也不愿意做饭的朋友,尝了一下这个吐司,从此她一发不可收拾的爱上了烘焙,并且隔三差五的只做这个“奶香味吐司”至到现在......
小妞_hebycE
1将面粉、奶粉、盐、酵母、糖混合,鸡蛋打散后留一点后面刷表面用,剩下的加入面粉里。2牛奶、水温热后和面,这样更利于酵母发面。但仅限于温温的就可以了,太热会把酵母烫死!刚开始和面时比较稀。3不停地揉面,揉到可以拉出膜后加入黄油。4揉均匀后揉成较光滑的面团,用盖子或保鲜膜将面盆盖好,避免面团表面变干。待面团发至2.5倍大便可以了。5将发好的面团先揉几下排气,均匀分成16等份,搓圆后再静置10多分钟。静置好的面团再压扁加入自己喜欢的馅料,我加的葡萄干,再搓圆摆盘。6加好馅料的面团7面团需再二次发酵,发好后表面刷
fairyyangliu
黄油太贵了,猪油比较实惠,味道一样的松软香甜
慧慧_ernEwQ
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00