用牛奶、奶粉、炼乳、黄油等多种奶制品做成的牛奶排包,特别的松软。这款面包含糖量、油量比较高,高糖高血脂患者可以适当减少糖、油的用量。 虽然面团比较湿,但是黄油较多,发好的面团是不粘手的。
飘零星
这款奶香吐司非常松软好吃,奶香浓郁。虽然是使用直接法制作,但也独具风味,奶香十足,质地很松软,组织很细腻,做早餐搭配一杯牛奶最合适啦。
飘零星
突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。
初味日记官方
1准备好的材料。2锅中加黄油。3黄油全部融化。4将棉花糖倒入锅中。5棉花糖全部融化以后,加入奶粉。6奶粉搅拌均匀以后,倒入花生。7让花生被棉花糖包裹上。8倒入烤盘中,定型。9晾凉切块。小窍门牛轧糖看着容易做,其实真的不太好做,切糖块把我的手手都累肿了????
柳絮1982
翻冰箱翻出一块奶油奶酪,顺便做一款曾经的网红奶酪包吧
龙宝宝陈诺
春节来临又到了一年一度做牛轧糖的时节了用自己做的牛轧糖送人显得比较有诚意受欢迎哈这次紧跟潮流做了升级版的果干牛轧糖色彩缤纷,漂亮诱人
咖啡。摩卡
雪花酥除了有牛轧糖的香甜弹牙外,又多了点饼干的酥脆和咸香,味道非常不错。吃过的人都会喜欢它。
乐食记
曾经有一包黑枸杞,愣是没想到可以用来变出各种花样,最后竟然放坏了去。这次,遇见西牛黑枸杞,再也不能错过了。来个黑枸杞麻糬软欧,正好有个现成的方子,但馅料就按自己的材料和喜好任意删减了。用黑枸杞泡出的深紫色水和面,面团变成漂亮的紫色。不过发酵完成又烘烤之后,这紫色最终变成了极轻浅的紫红。要说是没有颜色,大概也不会有人质疑。关于馅料,翻滚了各种想法,最后还是决定去买块南瓜。无论对于白面团还是紫面团,南瓜的金黄都会十分抢眼。而麻糬,心心念念了许久,终于可以在这里实现。然而,此麻糬却不是通常麻糬欧包的麻糬做法。对
食·色
中种北海道吐司,上次的拔草在二发时宣告失败,感谢梦~桃缘的耐心指教,今儿继续进行,看到这次二次发酵正常状态,心中已窃喜,果然烤好的吐司还蛮好滴,无论是吐司高度、柔软度还是拉丝效果都不错,还真应了俗语:积累经验,功夫不负有心人????
清水淡竹
还有几天才放年假,这几天快递都停运咯,想吃啥好吃的就都赶紧备好了,不然,只能高高兴兴的自己折腾咯~这小狗卡通饼干,为了应节来D,过年就用来送朋友拜年咯!
Eva小佳的厨房
最近看到大家都在做牛轧糖,留着过年做零食吃,我也跟着做了一些,这次做一些孩子喜欢吃的饼干牛轧数糖,
搬个凳子看戏
1将所有调料放到面包机里,除了黄油以外。按和面键。2一个程序结束后,放入黄油,按和面键,按2次和面键。3发酵2到2.5倍大。4面团排气,分割成小团,醒发10分钟。5面团擀成片。6中间加桑葚酱。7包裹起来。8发酵2倍大。9烤箱150℃20分钟,出锅刷黄油。10切开甜甜的桑椹酱就流出来了。
柳絮1982
1将除果仁和黄油外的材料放入面包机,启动和面程序2第一个和面程序结束后,加入黄油,在启动一次和面程序3和好的面团醒发至两倍大4发好的面团揉圆后盖上保鲜膜松弛10分钟5擀成长方形后片6铺上果仁7从下向上卷起8捏好封口,整理成长条形9封口朝下,表面喷少许水10放入烤箱启动发酵功能,发酵40分钟11发酵好的面包在表面划几刀,筛上高粉12烤箱预热180度,中层烤约20分钟13烤好的面包14切片,粒粒果仁看的见,组织还是很不错的15早餐来一片,幸福一整天????
黄世仁61
上次教大家做过蛋黄溶豆,操作还是蛮简单的,那么做完蛋黄溶豆的蛋清怎么办呢,除了能做糖霜饼干,我们也可以做成蛋白酸奶溶豆给宝宝换换口味,跟我一起来学吧!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
你那里下雪了吗?是不是很羡慕可以玩雪的亲们,可是没有下雪怎么办?别急别急,今天教大家做这款火爆朋友圈的“雪花酥”,让你在家里也能体验下雪的乐趣,还能够美美的吃起来!快过年了,也可以当新年糖果送给亲朋好友哦。想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘