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加了奶油的面团不仅奶香味十足，也更加松软~冷藏中种法做面包是非常省事的，头一天晚上柔好一个面团丢冰箱，第二天下班回去再揉揉烤烤就好~
小董妞@厨房
休息在家，给小孩准备了小熊挤挤面包，孩子握在手中始终不肯下嘴。
salila82
鸡蛋包裹着炒饭，简单有趣的操作，让孩子在视觉上更加的感到愉悦，一个星际漫游早餐，甩掉起床气，高高兴兴的吃饭，快快乐乐的去上学。
Qiuyue0815
快过年了，怎么少的了新年糖果，牛轧糖是近年的网红，市面上卖的从十几元到几十元的价格不等，真是不好挑选。还是自己做的比较放心。这种牛轧糖我做了三年了，起先做的是一塌糊涂，还弄坏了好几个打蛋器，这种牛轧糖对熬糖的温度，打蛋速度要求还是挺高的，注意这两点就一定能成功！牛轧糖除了处理花生要费点力气，其他步骤做着做着就会上瘾，我今年就做了好几十斤呢，份给亲戚朋友有们也很有成就感。如果懒得弄花生，也可以做些牛奶糖，比大白兔还好吃呢！大宇就喜欢不放花生的奶糖，而且喜欢热乎的，经常还没出锅就吵着要吃。小孩子是嘴急了点！
大宇妈厨房
1食材：糯米粉。2澄面。3奶粉。4绵白糖、巧克力粉。5将糯米粉、澄面、奶粉和绵白糖倒入大碗中。6随后，逐步加一些水和成糯米团。7接着，取出一半糯米团，再将另一半糯米团合入巧克力粉和成巧克力糯米团。8然后，各取一些糯米团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。9压出成形，放在粽叶上。10最后，放入蒸锅中，用大火蒸至15分钟关火。11开盖取出。
花鱼儿
草莓粉带甜味，所以奶粉可以尽量选低糖的，而材料中的淮盐花生和饼干是带咸味的，所以雪花酥的整体口感适中。当咬到一口草莓干时，酸甜的口感带来味蕾上惊喜，搭配酥脆的饼干，妙不可言。
Eva小佳的厨房
最近很流行一种台湾小吃叫鲜奶麻薯，今天试着在家里做了点，没想到味道好吃的不得了，而且味道好吃的不得了。
月亮私家烘焙
1将所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟。2放入黄油继续和面20分钟。3整形进行发酵。4发酵至2倍。5排空气，将面团分8小团醒15分钟。6取一面团搓成长条。7放入烤盘进行第二次发酵。8发酵至2倍。9涂上蛋液，放上奶酥，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟即可。10成品图。
花擦擦
11.花生洗净，空气炸锅180°烤十二分钟，冷却后去皮。2准备好所有原料:黄油72克，棉花糖300克，奶粉160克，花生200克，蔓越莓干15克，抹茶粉10克。3不粘锅加热，放入黄油融化。4放入棉花糖炒化5倒入奶粉和抹茶粉。6最后放入花生和蔓越莓干。戴上一次性手套，用手把原料混合均匀，放入盒子整平。稍凉后用刀切块。
用微笑带过
家宴款待来一款：奶香玉米饼，孩子们一定超级喜欢！奶香浓郁，色泽金黄，香甜可口，主要是营养还很丰富，促进肠胃蠕动哦！
米拉Miira
都说二十八，把面发，现在生活条件越来越好了，蒸馒头少不了，烤点面包也不错哦。法式芝麻球，做法简单，营养健康，配料中除了普通面包粉之外，还添入了全麦粉、黑芝麻，相比平时的白餐包，营养翻倍呢，如果喜欢，回家就给家人做上吧。【法式芝麻球】高筋面粉200克、全麦面包粉50克、绵白糖20克、盐3克、鸡蛋1个（约45克）、玉米油20克、水120克、奶粉10克、酵母3克、熟黑芝麻15克。
余甘果蜜的厨房
1酵头:将105克高粉、低粉45克、糖12克、酵母3克、水102克搅拌均匀发酵显内部呈蜂状。2然后将酵头、高粉105克、低粉45克，鸡蛋35克，水27克、奶粉12克，盐1克、糖47克放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟。3放入黄油继续和面20分钟。4可拉出薄膜。5面团放盆中进行发酵。6发酵至2倍。7排空气，将面团分6小团醒10分钟。8取一面团搓成长条。9像拧麻花样折叠扭，将头尾衔接到一起，尾外塞到圆圈里。10卷好放烤盘进行发酵。11发酵至2倍。12涂上蛋液，烤箱预热5分钟，上下烤20分钟即可。13成品图。
花擦擦
1食材准备：花生用空气炸锅烘烤熟后脱皮，核桃仁用空气炸锅烘烤熟，然后称重，备齐所有材料。2不粘锅中放入黄油小火融化。3放入棉花糖。4小火慢慢炒至棉花糖融化。5放入奶粉。6搅拌均匀。7放入果干。8搅拌均匀。9倒出（放在硅胶垫上、一面垫油纸）整形。10放凉后切块。11切块。12包装封口。13成品。小窍门花生、核桃均为自己烘烤的原味牛轧糖中的果仁随自己喜好选择，整形时放在硅胶垫上上面盖上油纸用擀面杖擀开不易沾连
鸣翠燕
1开微火，把称好的黄油放在不粘锅里融化2把称好的棉花糖放到黄油里搅拌至融化3把花生米碎和其他辅料，如蔓越莓或者芒果干啥的加入进去，可关火，快速搅拌均匀。我喜欢吃芒果，就在外层又放了一些芒果干，还可以。4拌好牛轧糖糊糊连锅端起倒入不粘烤盘或其他方形容器里，整理成方形，厚薄整理均匀后放入冰箱冷冻半小时，倒出后就可以开始切条了，包上漂亮糖纸就大功告成了，绝对比买的好吃哦。
木晚清秋
多吃粗粮，身体棒棒!
伊悠悠
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
