小孩喜欢吃冰淇淋,自己做的干净看得见哈!
万妈学厨
夏天的午后,一份清凉的红豆青汁糕,甜而不腻,是喜欢甜品又担心发胖的MM的好选择哦。
深山果农
圣诞节之日,用奶油和草莓搭配制作成圣诞老人的样子,很受小朋友的喜爱,用其既可以做成果盘,也可以用于装饰点缀,至于名字,叫其【奶油草莓】、【圣诞草莓】【圣诞老人】好像都可以滴……
刘付龙
下午茶点心,我和妹妹都喜欢的奶油和水果哦!
万妈学厨
自从第一次做蛋挞成功之后,一发不可收拾!烘焙路上越走越远!以往做得比较多的都是原味为主,今天尝试做做芒果味。
harriet1003
班戟据说源自马来西亚。班戟是一种甜品由班戟粉(推成薄皮)、添加芒果、奶油(制馅)制成的外观漂亮、颜色金黄、入口多重口味。既有奶油的香甜,又有皮的Q弹、零色素、及芒果的特殊口感,首次试制的芒果班戟呈现在家庭餐桌。
putimama
夏天小孩喜欢吃冷饮,自己做的简单干净哦!
万妈学厨
【草莓冰激凌】吃冰激凌还是自己做的好想吃什么口味都能满足最重要的是放心大胆喂宝宝让宝宝也能凉快一小下!重要提醒:宝宝脾胃还没有发育完全,夏日不要给太多过凉的食物哦!
朝族媳妇辣白菜
1100g牛奶准备好2加入50克砂糖3用电磁炉隔水加热,融化糖,记住,往一个方向搅拌4拿一个无油无水的碗,加3个蛋黄,还是往一个方向搅拌5吉利丁片用冷水冲洗,加入蛋黄里6搅拌好后,是这样的7用筛子过滤3遍以上,直到上面的泡沫没有8准备好奶油200克9加入4克朗姆酒,搅拌10倒入奶油,往一个方向搅拌均匀,搅拌时记得按压一下,无泡沫说明搅拌好了,我大概搅拌了10分钟不到11倒入模具中,拍打摇晃下,让蛋糕均匀12放在冰箱冰冻1小时,让蛋糕定型13生日吗,撒上可可粉
马思蕊
1蛋糕胚备好2用打发好的奶油涂抹好3白豆沙称好4放入稀奶油5搅拌均匀至可以裱花的厚度,不能太厚也不能太稀6滴入两滴可食用色素7搅拌均匀或者搅拌不均匀,因为搅拌不均匀裱花的效果是有变化的,看着更好8之后装入裱花袋中9裱花钉上先挤上一点豆沙,当底盘10然后玫瑰花嘴先裱好两层花瓣11然后按照玫瑰花的样子一层一层的裱好花瓣12然后根据自己的喜欢,喜欢大一点的花就裱得大一些,喜欢小一点的就裱得小一些,之后用裱花剪刀从底部剪起来摆到刚才涂抹好没有的蛋糕胚上,以此类推将所有的豆沙裱花做好之后摆到蛋糕上13成品图14成品
YK演堃
1准备好所有食材2蛋清,蛋黄分开装(注意蛋清碗不能有水,要干的晚否则打发不成功)3同个方向画圈打发蛋清,糖分两次放4蛋清是否打发成功,可看纹路或倒盖不掉即可5蛋黄稍微打散就好6接着加入牛奶搅拌7将打发好的蛋清分2次放如蛋黄,搅拌均匀(前后搅拌)8用筛子过滤面粉,前后搅拌,让粉更细腻9前后翻滚搅拌至融合一体10烤盘刷一层油,以防粘锅11将面糊倒入烤盘,震平表面,烤箱预热180度,20分钟12准备打发奶油,,可加一点点的炼奶,更香甜13新买的烤盘太大,导致烤箱门关不紧闭,所以才会烤焦了。蛋糕出炉后,无需倒扣,
木子_lee
玫瑰慕斯冰里,香浓的玫瑰加上饱满香甜的奶油花,处处都透露着想要捕获你的小心思。
美餐Meal
一大杯清新明快的绿,一朵盛开的奶油花,这一刻,仿佛时间都静止,就连看小哥动手做饮品的模样,都有了最美好的想象。
美餐Meal
炎炎夏日,来一颗小方还是不错的
噬血gg
1鸡蛋三个、用蛋黄分离器,把蛋黄和蛋清分离,蛋清不要2蛋黄中加入淀粉加入淀粉口感更好,没有可以不加3加入糖4牛奶5奶油6用打蛋器打散就行时间不需要打长7蛋挞皮准备好8把打好的蛋液倒入蛋挞皮中、八分满9放入预热好的烤箱,中层200度20分钟(时间根据自己烤箱来定)10蛋挞慢慢变成虎皮色,程序结束后出炉即可
香香的小厨房
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児