粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。
厮守到老。
1将南瓜去皮、去瓤,洗净,沥去水份,切成大块。放入盘中,上屉蒸熟,放凉后去皮。2捣成南瓜泥。3根据个人口味加入适量的白糖,搅拌。4加入糯米粉搅拌均匀。5加入中筋粉搅拌均匀。6揉成南瓜面团(以不粘手为准)。7每25克左右下一个面剂,放入红豆沙馅料,包好,压成直径6厘米大小的南瓜饼生柸。8面包糠放入一个干净无水的盘里,将南瓜生柸两面都沾上面包糠。9不粘锅加入适量调和油,油温6成热放入南瓜饼生柸,煎至两面呈金黄色、鼓起熟透时即可出锅装盘食用。小窍门1、南瓜泥与面粉的比例为1:1。2、也可以都用糯米粉(加入少许的
紫色心情
这个汤圆做了很久,因为当时拍照成品时可能相机设置出了问题,所有成品都糊了,就一直没发。由于当时做的数量比较多,一部分速冻了起来,前几天煮了一碗汤圆,才有了这完整的制作过程。
美味无极限
端午节前市场有很多的咸蛋,那天正好看到有卖蛋黄的,就买了几个做了蛋黄南瓜。
美味无极限
1先将红枣绿豆南瓜洗净,再将南瓜去皮,切成小块。2再将红枣绿豆南瓜米放入高压锅中,加适量水。3大约五分钟后,即可出锅。
简单秀搭美味
中午吃鸭肉时,老婆就让我吃鸭腿,说了句:“你吃吧,中医讲究以形补形,你的脚不是还没完全好吗?我可是希望你快点好呀!你好了,还得给我和将来的孩子挣钱呢!”吃完饭时她就说:“我让你吃鸭腿你就吃呀,都不说客气一下,让让我?”“你不是说让我吃吗?我一向是很听老婆的话喽!”我笑了。“看来你真不懂女人,不懂我呀。”一声长叹。她就是真心对你好,又不给你拒绝的理由。看来下次要学着客气一下喽!
麦香之狐
适合夏天吃的饺子,不油腻
小虫鱼鱼
1准备好南瓜 。2南瓜去皮切厚片,用蒸锅大火蒸15分钟。3将蒸熟的南瓜片倒入一个大海碗中,加入适量白砂糖趁热用勺子捣成南瓜泥。4南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。5一边加一边揉,一直揉到南瓜面团不沾手为止。6把面团分成若干小块,揉圆,压扁,放入锅内慢慢煎至两面金黄即可。
小羊小小
炒豇豆的特色:酱香味浓,咸鲜宜人。
gaopingzhao
极品南瓜香,属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。
gaopingzhao
女儿最爱喝的南瓜汁,暑天喝一口,甜甜的好爽呀...哈哈
雪峰儿
南瓜在我家,都是当中饭吃的。潮汕的南瓜特别的甜,南瓜又叫红薯瓜,可能大概也许的意思,就是说南瓜跟红薯差不多吧。这道蚝油南瓜,味道咸鲜中带着甜,软软糯糯的,十分开胃哦。
幸福的热带雨林
1鸡腿肉洗净斩块。2南瓜去瓤切块。3土豆去皮切块。4炒锅加油烧热,下入鸡肉翻炒。5炒出油份。6加入适量生抽,老抽,白糖翻炒。7加入土豆南瓜,葱花,蒜瓣,姜丝一起翻炒。8调入是量花椒粉,盐,鸡精,加入适量清水中火半小时即可。
张董语墨
小葱的香味配上南瓜的香甜,很家常的一道菜。
烟水迷离
这款小点的特点:外酥里嫩,香甜可口。菜品风格雅丽,形质兼美,酥烂脱骨而不失其形,具备江苏菜的典型特点。南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,全国各地均有栽培。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固
尘欢
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝