石斑鱼营养价值很高,被称为“美容护肤之鱼”,是中国四大名鱼之一。搭配的南瓜也是养颜健脾的食材,可谓是冬季滋补汤品的不错选择。南瓜金汤底色泽黄得诱人,香气四溢。石斑鱼片肉质鲜嫩,在金汤的洗礼下,带有阵阵清香,回味无穷。
心煮艺的厨房
1面团和好醒发15分钟,取下80克面团2搓成长条,一头粗一头细3粗的这头用刀切出嘴4嘴里放半颗红枣做舌头5用剪刀剪出耳朵6剪出龙脊7用手压扁,用刀压出纹路8剪出胡须9用牙签扎出小孔10全身扎出小孔11小红豆做眼睛12做脚13上锅放置醒发5分钟,水开蒸20分钟,熄火放置5分钟后开盖14成品图15成品图16蒸熟后的效果图17成品图小窍门南瓜蒸熟搅碎合成面团,也可以用胡萝卜汁来做
浮世清欢Rose
1南瓜紫薯切小块,上蒸锅蒸熟。分别加入白糖碾碎备用。2面粉里加入酵母、水、白糖和南瓜泥,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵两小时。紫薯面团方法一样,把南瓜泥换成紫薯泥。3面团发酵至两倍大,手指插入面团不回缩就发酵好了。发酵好的面团揉一会排气4取一小块面团,捏成小圆,中间包入适量紫薯泥,封口捏成圆形。5用牙签压出南瓜的形状6南瓜形状7紫薯的压成小花8捏成各种你喜欢的形状9包好后放至蒸笼二次发酵二十分钟10上蒸锅开火蒸三十分钟,蒸好后等五分钟后才开盖,防止馒头塌陷变形。11完成
鱼丸粗面~
去年的冬天,一老朋友请吃饭,他的爱人帮定的位和菜。他爱人是一位老师,有晚自习就没能见面。其中有一道菜就是奶香南瓜,朋友说他爱人特别爱吃这道菜。转眼准备到他爱人的生日了,朋友说要亲手做给爱人吃。特地献上此菜教程,祝她生日快乐! (啧,啧,啧,秀恩爱的场面不可描述啊......)
waiduyi
糯米是一种营养价值很高的谷物,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮食品;滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;用糯米做酒有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。中医讲,痛则不通,通则不痛。所以在经期适量食用一些舒筋活血的食物还是很有必要的。今天的这道醪糟糯米丸子,对于缓解女性痛经有很好的效果。
Meggy跳舞的苹果
南瓜是我们常见的瓜类蔬菜,它既可以当主食,又可以入菜。南瓜的功效可真不少,它含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质;同时果胶还可以保护胃胶道粘膜,帮助消化;南瓜中丰富的锌可参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。看看,南瓜这么多的好处,咱们既可以直接吃它,也能够利用它鲜亮的色彩和微甜的味道,做出更多的美食,让家人都能受益。我用南瓜蒸过花卷、馒头,也做过南瓜面条、南瓜面包,还用它做过南瓜豆浆,南瓜米糊。今天的这个南瓜糯米
Meggy跳舞的苹果
羊羹起源于中国,随禅宗传到日本;随着茶道的发展,慢慢的演化变成了一道著名的茶点。最初的羊羹确实是由羊汤制作而成的,因为日本和尚吃素而演变成红豆做成的糕点,再后来主见变成多种口味的,比如紫薯羊羹,南瓜羊羹等等
龙宝宝陈诺
营养滋补,美味佳肴!
诗韵墨香
自从在学校食堂买了一次蝴蝶饼,小朋友一直念念不忘,春节闲来无事时准备做一次,满足小朋友的愿望。
ziqing安妈
春吃花,现在没有什么花好吃,就做点花嘀嘀的美食来吃吧
乐:在吃
1准备好食材2南瓜去籽去皮洗净切片3然后切成丁4小米洗净5大米洗净加入小米6再加入切好的南瓜丁7加入大半锅清水8倒入电压力锅,开到煲粥的档位,预约好,第二天早上就可以吃到非常粘稠的南瓜小米粥了9成品图10成品图11成品图小窍门压力锅,电压力锅煮粥更好吃口感好,粘稠,水的用量可以根据自己的需要加,喜欢稀一点的水可以多加点
心语梦境
南瓜芝麻球,制作简单,柔软可口,老少皆宜。
哈喽杨先森
前几天买做月饼的馅料,看到有南瓜馅,正好我买的南瓜颜色非常的好看,就情不自禁的“自虐”了一次,不过炒出来的南瓜馅真的好看,就像蛋黄似的,南瓜馅只能用来做冰皮或者是包子,面包,汤圆,广式月饼不能用
龙宝宝陈诺
春天了,自然都多彩????起来了????
乐:在吃
南瓜营养丰富,含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。适量吃点南瓜,对身体大有益处。这款咸蛋黄焗南瓜,颜色金黄,口感咸鲜诱人。
tgcyy
芦笋营养丰富,不过就是太贵。在市场看到,要卖10块钱一斤,比以前贵了两块钱。鉴于它是健康的食品,偶尔买来尝尝,也不过分,呵呵。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云:“江客因贫识荻芽,一清尘退杂鱼虾,烧成味挟濠边雨,掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜,秋江莫管钓船花,食根思到萧骚叶,痛感边声咽戎笳。”
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
凉瓜不错,清炒或焖煮我都喜欢,饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好,呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷,味道也很不错,两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao