吃过墨西哥卷饼,很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮,便毫不犹豫买回自己学做。
chuj2009
看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会给你带来奢侈的享受哦。软糯,香滑与陷料的细腻,真是让人停不了口。漂亮的颜色、细致的外型,带给你的是美好与幸福。精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”。我做了好多,几乎没有重复的,蒸熟的样子太美了,真的不舍得吃啊!!!大大的馅料,糯糯的真的好吃,很好
荧姳
1南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成细长的段 切好的南瓜段中放入盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水2咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用; 腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉3锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出4另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒; 当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/4茶匙盐和一勺白糖,推匀即可出锅。
是小风呀
这个甜点基本是受所有小孩的喜爱了。它虽是油炸,但由于南瓜所占的成份多,实际营养十分丰富。每次家中孩子多的时候,我就常做南瓜饼,一做完就被哄抢一空,孩子们吃着说着,快乐洋溢在脸上。看着快乐的他们,突然好感谢这个可爱的饼饼。
曈曈和墨墨
我爱吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家里没南瓜了,我哥回来时给我买了一个,结果这个南瓜不好吃,就干脆做成汤圆消耗掉。
豆豆的美食之旅
南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外,还能帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质和促进生长发育,特别适合老人和小孩食用。
鱼尾巴
夏季天气炎热,容易没胃口,吃点凉爽又清淡的面条,做法简单,味道又好,是个不错的选择!
吃货眼中的世界
给包子来点黄色,黄灿灿的南瓜豆沙包,定能激发你的食欲。
陶然百合
某天,在市场上看到一种南瓜,它有种特殊的香味,名字也很好听——香芋南瓜,把它做成菜口感很绵很香,就顺手做个糖水。
珍珍薯仔
南瓜是一种健康又营养的食物,也是我餐桌上的大爱,之前有做过南瓜豆沙包的,自制的豆沙与南瓜都还剩有一些,干脆换种方式吃南瓜,做南瓜豆沙饼,味道一样不错呢。
陶然百合
最近一段时间一直做粥喝,老公特别高兴的说;“每天都能喝上粥的日子真舒服啊。”哈哈哈。变着花样喝粥更是舒服啊。今天做了蜜枣南瓜米粥,色香味俱全,营养又可口。首先看一下南瓜和蜜枣的食用价值吧。南瓜------1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
诗心乖乖
1南瓜去皮,切片,蒸熟,放凉后压成南瓜泥。2将酵母放入温水中溶解成溶液,倒入加入南瓜泥的面粉中,充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵,当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时即可。将发酵好的面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气,分成小剂子;取一份小剂子揉搓成小手指粗细的长条。3将长条从两端向中间成S形卷起来。4卷到一起。5用筷子将面卷向中间一夹。6用刀把四个角切开,生坯放入蒸屉里醒发20分钟。7蒸锅内加入适量的水,将干净的纱布打湿后攥干铺在蒸屉上,放入饧好的菊花卷生坯,盖上锅盖,大火蒸15
温馨小饭桌
前段时间看到大家做的汤圆,自己一直做元宵,都是把馅团好放在糕面或糯米面上滚的,滚一边放水里粘一下继续滚面,大概6--8次就好。说实话还没有包过汤圆,今天自己用手包包看。面揉好后感觉较散(不知道是为什么,请假一下大家)。最终还是做好了一些汤圆。但是还准备了紫薯的,但是不知道为什么面会如此散,决定请教后再做下一款。
诗心乖乖
1南瓜蒸熟,捣成南瓜泥。2南瓜泥拌入糯米粉搓成一个个小团上蒸锅蒸熟。3蒸熟的南瓜团放在抹油的盘子内冷却。4豆沙馅搓成小团。5将胚子压扁包入豆沙馅。6将包好的面团压扁,外面裹上一层面包粉,7平底锅放油烧热下面团煎至两面微黄即可。小窍门1.南瓜团上蒸锅蒸的时间不宜过长,7至8分钟即可。2.在包馅的时候有点粘手,手上抹点油会好操作一点。3.最好是采用面包糠,那样口感好。我是家里只有面包粉。
亲亲亲亲
冬瓜:性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋:开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌,此外,莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 白萝卜:味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 南瓜:内含有维生素和果胶,果胶有
吃货眼中的世界
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露