你好!我是韩国人,我想给你们介绍韩国菜的做法。我学了汉语一点点所以我的汉语水平不太好。如果我写的内容中有错的地方就请告诉我!谢谢!
li_suo_la
一直想做烤饭,却一直没做,眼看着冰箱里的那块买了许久的芝士也郁闷了好久吧。该动手了,于是,就有了这款无法抵挡诱惑的美味烤饭
慧燕儿
肠粉有咸与甜两种,上次做了咸的鸡蛋肠,反响不错呢。这次就创意了一把,加了南瓜做成甜的,颜色金黄金黄的,非常养眼且具有诱惑力,更因为添加了自制的柠香木瓜酱,使得这个南瓜肠粉的口感不是一般的好吃,甜而不腻,带有柠檬的清香,非常的嫩滑无比,吃过绝对会念念不忘。
陶然百合
过节时候家里炖了个肘子,肘子很大吃起来也很腻,基本上没怎么动筷,于是我就把它冻起来了想包馅儿吃。前几天蒸了菜卷子儿子很喜欢吃,网友评菜谱说要是把菜换成肉的就更香了,哈哈,虽然我不怎么喜欢吃肉但家里还有两个肉食动物呢,于是就做了这个肉卷,用南瓜和的面,南瓜有点放多了,比上次蒸的还要黄。
淇家的小厨房
最近比较喜欢用南瓜来做面食,金黄金黄的,很好看。南瓜的营养丰富,也可炒菜或蒸着吃,可儿子不喜欢那么吃南瓜,于是就把南瓜放进面粉里做成面食,这样他就可以多吃点啦。我这里用的是熟肉所以蒸的时间就不用那么长,包子的味道很鲜美,家人都很喜欢呢。
淇家的小厨房
很喜欢吃发糕,松松软软,加入南瓜,自然清甜,家中大大小小都喜欢吃。可怜的是糕上的红枣,还没有等我拍完照就被家中的小家伙掂走啦
紫婉豆
都说一台称心如意的豆浆机,就是一座“家庭豆腐作坊”你的豆浆机还只在做简单的豆浆吗,这样对于豆浆机可真是大才小用呢 有豆浆机的朋友,应该充分利用豆浆机的价值哈所以今天跟大家分享一道豆香水果汤圆 让我们一起利用豆浆机做出多彩的美味,开启健康的生活吧这次利用豆浆煮出来的汤圆真的是无比好吃连我闺蜜那个从不喝豆浆的人都吃了两碗呢因为她说瞅着就好有食欲,不吃对不住这些漂亮的汤圆冬天喝上这么一碗,热腾腾的,暖胃又暖心
放逐的青春
1原料:南瓜、核桃仁、黑芝麻2南瓜去瓤去皮切成小块。3切好的南瓜放入豆浆机中,加清水到最低水位。4接通电源,调到浓汤档。5豆浆机工作时候准备配料,核桃仁烤出香味压碎备用。(或用炒锅小火炒一下也可以,我的黑芝麻是炒好的,如果是生的也要小火炒熟,会更香)6豆浆机滴滴的提示音后即表示南瓜羹做好了。7最后加入核桃碎和黑芝麻即好。
泽瑞妈妈
1白菜切碎,用腌沙出水价,挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放入盆中,稍拌一下。2放入老抽、酱油、五香粉、盐、味精、猪油、料油。3跟据馅的松散程度放入豆渣,不要太散,太散说明豆渣太多,口感不好,而且豆味会压过肉的鲜味,还有就是这样的馅也不好包。4南瓜放入高压锅蒸至软烂,将南瓜稍晾凉,捣成泥。5将面粉、南瓜泥、水混合,和成光滑面团。6面团饧15分钟后,再揉至软硬适度,搓成长条。7切成大小相等均匀的剂子,每个剂子按扁。8擀成圆形,中间厚,边缘薄的面皮。9放入馅料。10包成一个小包子。11包好的小包子在案板上摆好。
刘英杰
1把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3和好面拉出薄膜4发酵至2到2.5倍,用手指插入不回缩5排空气醒15分钟6把面团擀成长方形7由上向下卷起8放入模具盒里进行第二次发酵9发酵至8分满盖上盖,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤30分钟1030分钟出烤箱放涼
花擦擦
前些天回老家,姑奶奶给我们送来满满的一小三轮车自己种的蔬菜,有南瓜,茄子,黄瓜。姑奶奶口口声声地说:“都是俺自己种的,没上化肥,虽不值什么钱,却是你们城里人最稀罕的,最喜欢的,都带上,都带上。”真是说到我们心眼里去了,我们欣然接受。天气逐渐冷了,喝上一碗滑溜溜的疙瘩汤,想着姑奶奶爽朗的笑声,心里暖洋洋的。
温馨小饭桌
1材料:面粉1000克,南瓜100克,紫薯100克,白糖1茶匙,奶粉30克,酵母适量。2紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。3南瓜去皮切丁放入蒸锅蒸熟碾成泥。4面包机加入面粉,奶粉,酵母,糖(不要直接接触糖)适量水和成球形面团。5取出原色面团分成两份,一份加南瓜泥和成南瓜面团盖上湿布放温暖处发开。6一份加紫薯泥和成紫薯面团盖上湿布放温暖处发开。7发酵好的面团排气揉光滑分成大小一致馒头剂。8南瓜剂子擀成面皮。9南瓜皮包入紫薯小面团。10封口捏好封口向下放到面板上。11用手按成厚面饼,切成均匀的6份(或者8份、1
玉食贝贝
买了一堆木质模具,总想让它们发挥下作用赶巧朋友给了俩大南瓜又消耗不掉,就寻思着蒸南瓜馒头好了蒸出来的馒头黄灿灿的,再加上一个个的福字,瞅着都开心呐加了南瓜的馒头口感软糯香甜,非常好吃呢
放逐的青春
金子一般闪亮,甜甜的南瓜香,我最喜欢的南瓜馒头
慧燕儿
今天的馒头做的不是很好,因为不知道南瓜泥在和的过程中会有水分一直渗出,所以刚开始的时候水加多了,导致今天和的面太软了,最后发酵得不是很好,在口感上稍微差了一点。呵呵呵,不过还好,我今天是直接把南瓜馒头搓成圆形的,所以如果感觉口感不是很好的话,还可以煎个荷包蛋或是卤些肉夹在中间当馍馍吃应该很棒的哦~~
谷仔妈妈
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房