1准备嫩豆腐2咖喱块备用3木耳提前泡发4虾肉焯水5少许油炒虾肉和豆腐6嫩豆腐,咖喱块,虾肉焯熟,放少许油炒虾肉,放豆腐,搅拌碎,加木耳胡萝卜黄瓜丝,加适量开水,盖盖3分钟后,加入咖喱块(不需要加其他调料),温火划煮。7香菜点缀
_囍宝_
下饭菜,制作简单方便。
澄澄姐姐
鱼头豆腐汤是一道很普遍的菜,但是要想汤浓郁而不腥腻,可以放点料酒和胡椒进去
梦水美食
1豆腐一斤2把豆腐切1.5厘米见方的正方体,3锅中加入清水,放入豆腐。中火煮开。倒出漏勺4锅中加油,放入干花椒,姜米,蒜米,豆瓣酱,火锅料炒香,加200g清水。倒入豆腐,放味精,鸡精,白糖,生抽烧1-2分钟5烧至锅中汤汁还有少许时,沟芡粉起锅6豆腐起锅装盘撒上葱花即可!
阿杜哥哥
豆腐如何做才能好吃又营养?三鲜炖豆腐,一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品!一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品!原来豆腐可以这么做,告别枯燥乏味的做法吧!美味你值得拥有~
素心居静
补肾气、消积滞、通膀胱、缓腰酸等功效。
饭饭◡
1准备好豆腐一块2先把豆腐对半切开3再切成四分之一,切成薄片4准备好辣椒粉,盐,孜然粉,搅匀5把豆腐在辣椒粉中蘸一下(我喜欢辣一点,所以裹了比较多,不喜欢太辣的可以少一点)6整齐的排放在垫好锡纸的烤盘上,排放要紧密一些7用一小碗放入生抽2茶匙,香油适量8浇在豆腐上9放入预热好的烤箱,上下火中层180度,30分钟左右即可10葱切葱花11最后出炉前撒上葱花,烤一分钟左右出炉12成品图13成品图小窍门不喜欢吃太辣的可以少一点辣椒粉烤箱温度可以根据自己的烤箱温度适当调整
心语梦境
东方食材遇见西式奶酪,给味蕾不一样的享受,一款一定要尝试的甜品。
四月微雨
腌鱼的青鱼头,拿来炖豆腐鲜着呢????
@那时花开@
第一次吃这道菜是在一家川味小馆,不辣不油腻,配米饭很nice。稍加琢磨,便在自家厨房操练起来。
西山豆角
我特别不爱吃豆腐,为啥呢,因为很淡,而且带着一股豆腥味,放在烤箱里,撒上调味粉,确实很好吃,撒上葱花和香菜,恩,就变成我喜欢的食物啦
格丽思小厨房
砂锅菜在冷天里热着吃浑身暖和。海鲜、嫩豆腐、菇等都是非常新鲜的食材,我们家比较喜欢吃新鲜清淡的,所以调味也挺简单。
緣豆兒
豆腐含有优质的植物蛋白,冬食有益哦!
米拉Miira
有的人不喜欢秋葵 “黏黏的” 口感,可就这种黏液含有黏多糖类等多糖,黏多糖可增强机体抵抗力。要让不喜欢的人喜欢?还要一次性多吃点?我能想到最好的是不直接吃,把秋葵打泥煎饼,让不喜欢的你,还以为在吃糯米饼。糯糯的小饼 ~~ 嫩嫩的小饼不喜欢秋葵,或者不喜欢豆腐的小主们,都来试试哦 ~~ 其实此小饼,补钙效果一级棒!!秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,以有机物的形式存在,有着相较于牛奶有较高的吸收率,所以是理想的钙源。豆腐的补钙威力就不用强调了吧。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。(补充下,含水量低的
一日五餐辅食
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。在烹饪过程中,我加了天山香核桃油和海参,使豆腐更加营养美味。
我叫一尾鱼
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐