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1菜洗好，备用。2豆腐切丁，灼水。3水开打出来。4起锅放油下入肉末翻炒。加盐。5炒好肉后。下入豆腐。6放入少量的水。加盐。加生抽。7下入韭菜。8翻炒。出锅。9成品。
等你的每一餐
很有食欲的一道川菜，无论是家常菜还是宴客，都是不错的选择哦！
harriet1003
香椿独特的香味儿，与嫩豆腐搭配，盐和香油简单调味，就是原汁原味儿的鲜????????。
一溪月
咸鲜味浓，嫩滑滚烫的红烧豆腐，超级的下饭哦。
随缘_ImO5
午餐一道美味可口的汤！
逝去的爱情
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大葱，出香味。3倒入西红柿大火煸炒至七成熟。4倒入油豆腐大火继续煸炒。5加入适量水，加入嫩豆腐，大火煮10分钟。6加入少许盐，少许生抽，拌均匀。7加入少许鸡粉，大火收汁。8盛盘，成品图，完成！味道棒棒的！9成品图。10成品图。
逝去的爱情
1备料鱼 拍晕，去鳞片，去腮，开腹，注意去掉黑膜，内脏清理好放回。厨房纸去掉多余水分。豆腐 对切一刀，再切片，大约1厘米厚。葱 去葱头，洗净打结。姜 洗净，切片，稍厚，大约6片。准备一壶热水。2热锅 一定先热锅，再加冷油和下姜片。煎鱼 热油后下鲫鱼。注意轮转锅中热油重心，煎好一面的鱼身鱼头鱼尾，再转煎好另一面。注意煎好一面再翻身，免得鱼身散掉。3煎好鱼的两面，锅边加入开水到刚刚遮住鱼身，再加入葱结。大火煮开后，盖锅中小火炖15分钟左右，汤色承奶白色。注意一定要准备开水，开水更容易乳化鱼脂，汤色更奶白。4.
甜_VLKp
味噌汤是日料常见的汤品。其实做法很简单；也不一定要放三文鱼，这个季节的野菜、茶树菇，也很适合作为汤料。
ShannonTsai
剁椒炖嫩豆腐，一款家常下饭菜，可以说非常实惠了，既便宜又好吃????剁椒是自己做的，这是精华所在哦，二者搭配堪称完美！
米拉Miira
好吃不上火，简单不煎炸，最重要的是，这是一道超级下饭菜，堪称米饭好伴侣！
呼噜娃哈哈
一道很家常的菜，家家都做。小孩儿吃饭的下饭神器。这道菜用嫩豆腐来做，效果会更好一些。
雨欣欣欣
夏天我们要多喝一些无油的汤水。素三鲜汤的重点就是里面食材的搭配。西红柿是不能少的。我今天配了平菇和金针菇。再配点嫩豆腐，特别好吃。
雨欣欣欣
1嫩豆腐洗好，切小片。摆碗里。碗里需要涂一层薄薄的油。2起锅放油下去肉沫翻炒。加盐。3一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。4然后放入适量的水，水开加入耗油。5洒上葱花，关火。把菜淋在豆腐上。6然后上锅蒸。蒸十分钟就可以。7成品。
等你的每一餐
入夏以来，连日的下雨和阴天，使得人们入夏仿佛进入了入冬时节……真是悲催？？？所以，针对天冷就想喝一口热汤来暖暖身。这一道羹汤从严格和准确的意义来讲，它就属于酱爆肉末淋在蒸好的鸡蛋豆腐上，可以称为酱肉末淋面鸡蛋豆腐。
小家有女初长成
1备食材2香菇洗净切碎，嫩豆腐切成小丁，葱切碎。3牛肉馅入开水焯至刚熟。4快速捞出牛肉末。5准备水淀粉。6坐锅入水，水开后放入香菇。7再次煮开放牛肉末和豆腐。8调入盐和胡椒粉。9勾水淀粉。10打入蛋清。
英英菜谱
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
