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家里还剩些年糕条没有吃完，老公不太喜欢吃年糕，所以就给自己做了年糕汤，因为不能吃辣的就用西红柿做汤了，酸酸甜甜的也很好喝呢，还可以搭配自己喜欢吃的蔬菜啊。
淇家的小厨房
很好吃的韩式炒年糕 和外面卖的超像哦！
麦子十八代
1配料，年糕在沸水里煮开（5分钟就行），或用热水泡10分钟沥干备用；2新鲜香菇 洋葱 胡罗卜 绿辣椒切丝；3锅中放油烧热，放入新鲜香菇 洋葱丝 胡罗卜丝 丝煸炒；4放入年糕 ；5加少许清水；6添加两勺韩国辣酱，盐适量 辣椒粉 糖继续小火滚煮；7至汤汁粘稠，5分钟左右出锅，趁热食用。
美味儿999
突然想吃炒年糕~ 于是乎出去买了一袋年糕,只是质量不太好,都裂开了.... 不过还是不影响味道滴~
❤小橙子❤
年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候，用鸡蛋液裹着来煎，不但不会粘锅，而且营养更全面，味道更好吃。
微笑雨（菱桐）
1如果是活虾就直接把虾头弄下来先洗干净再弄，要不然虾脑就洗掉了。如果是冻虾那首先肯定是解冻啦。2用刀或者剪子破开虾背挑出虾线。这一步比较费工夫，而且要小心，虾壳又硬又滑。3香芹切断，留叶子哦。4我比较喜欢吃紫薯所以用的是这个 ，其实红心山芋就可以了。还有土豆一起切条在油锅里小火慢煎。一次不要弄多，要不容易碎。年糕相对来说比较好煎。哦，要先把紫薯和土豆切好后上锅蒸熟再煎，这样就外脆里糯了。5调料配好。6平菇撕条和大蒜切条炒熟。7锅里放油爆炒虾头，用锅铲过着勺子把虾脑压出来，直到变得红红的再加入虾身，一直炒一
旖旎67
草籽是我们这里的土话，学名叫紫云英，我们小时候家家田里都种，田间每年这个时候就是一片碧绿，等到花开了，星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜，多数是割了堆着，完了喂猪或者直接肥田的。如今菜场里很小一捆要八元，还不敢吃，这点是在熟人农田里现采来的，才拿到就琢磨着烧着吃了，我觉得既是在吃有机美味，又是吃到了一份美好的记忆。因此怎么吃都好吃啊！
小菜一碟的家
南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有，我不大喜欢吃甜味的，就常常用蔬菜配着年糕炒做为早餐，蔬菜的清香配着年糕的软糯，百吃不厌。
清欢的烟火生活
1年糕，红枣。2冰糖。3将准备好的年糕摆碗底。4码上红枣。5放适量的冰糖。6放进蒸锅里将冰糖蒸化，年糕蒸软即可。7蒸好的冰糖蒸年糕。
水青青
吃过意大利千层焗面，但你吃过焗年糕吗？用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕，别具一番风味，糯糯的年糕比意面吃起来更带劲哦！
落雨无声
1年糕适量，蒜苔冼净切段，辣椒切碎。2蒜苔冼净切段，辣椒切碎。3切好的蒜苔放进烧好油的锅里炒匀。4加盐将蒜苔炒至半生熟。5再倒进备好的年糕和辣椒，翻炒均匀。6加点清水将年糕炒软、。7收汁关火，调入生抽，味精调味。炒匀出锅装盘。8蒜苔炒年糕即成。
水青青
1将草籽摘去老梗洗净，捞出。2放在案板上切成段，待用。3年糕切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的草籽，加点料酒翻炒一下。5合入切好的年糕翻炒翻炒。6加点盐、鸡精7调味炒匀，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
1蒜苔，年糕，煎好的鸡蛋，干辣椒切碎。2油烧热倒进蒜苔，调入精盐炒匀。3将蒜苔炒至八成熟时。4倒进年糕和辣椒炒匀。5加适量的清水将年糕煮软，。6收汁，倒进备好的蛋皮炒匀。调入老抽，味精调鲜。7出锅装盘即成。
水青青
没出太阳，感觉好冷，女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜，激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗？老妈就能给你做哦~~~~自己在家做，简单、方便、料足、卫生、味道也好哦！
小厨飘香
1材料：年糕、笋尖2瘦肉丝3配料：葱段4将笋尖放在案板上切开，待用。5将年糕放在案板上切成片。6随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。8接着，合入切好的笋尖翻炒翻炒。9然后，合入年糕，加点生抽、盐、鸡精。10调味翻炒翻炒，搁入葱段，即成。11出锅装盘，就可以吃吃了。
花鱼儿
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
