1材料:香椿2年糕3将香椿清洗一下,捞出4将年糕放在案板上切成片。5随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。6再将香椿下入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的香椿捞起,放在案板上切碎。9烧锅倒油烧热,下入切碎的香椿翻炒翻炒。10然后,合入年糕翻炒翻炒。11最后,加点盐、鸡精。12调味炒匀,即可。13出锅装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
吃惯了韩式辣炒年糕的味道,突然想换换口味,其实年糕还是可以煎着吃的,简单而且美味!
潇湘妃子2009
美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。
胭脂浴
1准备原料2年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸一次,可以到超市里边买现成的3按照,一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,盐和鸡精适量,水淀粉适量,葱花适量 蚝油适量兑成碗汁4小火把年糕炸成金黄色5炸成金黄色就可以啦6热锅凉油爆香辣椒和花椒7倒入胡萝卜翻炒8加入年糕后慢慢倒入碗汁9等汁子浓稠均匀裹上食材后,最后加入花生米10嘿嘿11嘿嘿12嘿嘿
毒药々尒眫
1食材:菜芯2年糕3将菜芯洗净,捞出。4放在案板上切开,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入切开的菜芯翻炒翻炒。7接着,合入切好的年糕,加适量的水。8翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:年糕2红苋菜(已洗净)3将年糕放在案板上切成片。4将切好的年糕下入清水锅中煮开。5接着,搁入适量的猪油。6然后,加少许盐。7加少许鸡精调味。8最后,合入红苋菜。9略煮,即成。10盛出装碗,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1桂圆去壳年糕,红糖。2装碗里,放进红糖。3放点清水。4再放进蒸锅里将年糕蒸软即可。5蒸好的桂圆红糖蒸年糕。
水青青
自己做的辣年糕
❤__❤兔兔♪
0.0照片看起来好像不是很好看,但是这道自制 “冬阴功” 拌面十分好吃!酸辣口味的拌面.记得要把这里的虾线去除哦.图中的小面包,在之前的文章种有提到,叫做切达软烤饼.配这个面沾些汁儿,味道很不错.
林小童
1年糕,辣椒。2辣椒切圈,年糕切成两半。3烧油,倒进辣椒加盐炒匀。4将辣椒炒八成熟,。5再倒进切好的年糕,翻炒片刻。放适量的清水将年糕煮软。6调入调味鲜炒匀,出锅。7辣炒年糕即成。
水青青
1鱼丸,蒜苔,年糕。2蒜苔切段,鱼丸切片,年糕切两半。3烧油,倒进蒜苔炒匀。4加盐将蒜苔炒八成熟。5倒进鱼丸炒匀。6再倒进年糕,翻炒片刻,调点生抽。7放一点点清水将年糕煮软,调入调味鲜炒。8炒匀出锅。
水青青
过年时妈妈蒸的年糕还有最后几个,在我胃部舒服的时候被我吃掉了。
辣白菜的家
1准备材料,瘦肉加少许盐胡椒粉料酒拌匀再用淀粉稍腌片刻,鸡蛋磕在晚里加葱,少许盐,打匀卷心菜切丝,胡萝卜切细2锅烧热,倒油下胡萝卜煸炒至软盛出3鸡蛋液炒熟盛出4姜片葱花炒香,煸炒肉丝变色,盛出,5煸炒卷心菜6将胡萝卜,肉丝倒入,加盐,生抽,糖,史云生鸡汤,开水,煮开,倒入年糕翻炒7翻炒至汤汁收干,加人炒好的鸡蛋,翻炒均匀8鲜香美味有嚼劲的炒年糕做好了
在你身边1993
海苔煎饭团儿子很爱吃,现在换一款煎年糕,味道更美了哦!非常软糯好吃的煎年糕,最好是选用手工糯米年糕,更软糯好吃!
落雨无声
1材料:莴笋2年糕3里脊肉4将莴笋用清水淋一下。5放在案板上切成片,待用。6将里脊肉放在案板上切成片,待用。7将年糕放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒翻炒一下。9接着,合入切成片的年糕翻炒一下。10然后,合入切成片的莴笋翻炒翻炒。11最后,加少许盐、少许鸡精。12调味炒匀,即成。13盛出装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao