1材料:苹果2草莓(已清洗)3年糕4将苹果清洗一下、去皮。5放在案板上切开去核切成块,待用。6将已清洗好的草莓放在案板上切开,待用。7将年糕放在案板上切成片,待用。8将切好的苹果下入清水锅中,搁入冰糖。9煮开10接着,合入切好的年糕搅动一下煮开至软。11然后,合入切开的草莓搅动一下。12略煮,即成。13盛出、装入碗中,就可以享用喽。。。
花鱼儿
1材料:胡萝卜、韭菜2年糕3将胡萝卜清洗一下、去皮。4用擦菜板擦成丝,待用。5将韭菜洗净、捞出。6放在案板上切成段,待用。7将年糕放在案板上切成片。8随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。9烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。10接着,下入焯好的年糕和韭菜。11加少许盐、少许鸡精12调味翻炒翻炒,即成。13出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:年糕2桂圆(已剥壳)3冰糖4将年糕放在案板上切成片,待用。5将剥了壳的桂圆下入清水锅中,搁入冰糖煮开,煮上5——6分钟。6接着,合入切好的年糕搅动一下煮开。7至软,即成。8盛出、装入碗中,就可以吃吃了。
花鱼儿
鸡翅为人们的最爱,有可乐鸡翅、番茄鸡翅,成为70后80后的餐桌上的一道不可或缺的美味,今天我就给他家推荐一个香辣鸡翅的做法吧,美味很简单。
捞派美味有约
1材料:韭菜花2年糕、酱肉3将韭菜花清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6将酱肉放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。8接着,合入切好的年糕。9然后,加适量的水。10翻炒翻炒至年糕变软。11最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味翻炒翻炒,即成。15盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
记得是有一次出去看电影时吃到了,突然想到了就复制一下,大家多指点喔
可乐小饼
1准备材料.2锅中放水,烧开.3放入年糕煮到变软.4捞出备用.5辣椒洗干净切片备用.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.6热锅入油,放入肉片.7翻炒至变色.8在放入辣椒.9炒出香味.10放入年糕,加半勺盐,少量水翻炒一分钟.11加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1材料:蚕豆2年糕、雪菜(已清洗)3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7接着,合入切好的年糕和雪菜。8加入一些清水煮开煮至蚕豆断生。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味翻匀,即成。12盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1食材:年糕2里脊肉、雪菜(已清洗)3将年糕放在案板上切成片,待用。4将里脊肉放在案板上切成片,待用。5将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加少许料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入切成片的年糕,加适量的水。9翻炒翻炒。10然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。11最后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀,即成。14盛出,装盘。就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的,这牛肉是真的能让小朋友快快长高的好食材,牛肉加年糕,我的宝贝儿快快长高哦!
Norma
1准备材料。2辣椒洗干净切片备用, 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.3锅中放水,烧开.4放入年糕煮到变软.5捞出备用.6热锅入油,到入蛋液.7蛋液至膨胀后用铲子划散.8在放入辣椒.9翻炒出香味.10放入年糕.11加少量水,放半勺盐,翻炒一分钟.12在放半勺鸡精,炒均匀即可.
京京~
1准备食材,洗净备用2取一煮锅烧一锅水,水开后下年糕煮沸沥起备用3香菇切碎备用4热锅冷油,油热后下肉末炒香后再放入香菇翻炒5炒香后倒入青豆翻炒,炒变色后放放适量韩国辣椒酱快速翻炒均匀,注入少量清水煮开后放入沥水的年糕,大火煮开后放入盐调味收法即可。
lulume
从前只有在过年时才吃炒年糕,而现在年糕制作方法进步用真空包装,不易腐烂发霉,可以终年食用。年糕是糯米制成,黏性强,所以切片时不要切太厚,不易入味,但太薄则太软,没有咬劲,年糕炒着很好吃的。不过消化不太好的少吃点比较好!
※瓷娃娃⌒
1材料:西瓜皮2年糕3将西瓜皮清洗一下、捞出。4放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。8接着,合入年糕翻炒一下。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
我们在韩剧中经常看到,男女主角们在路边摊上有说有笑地吃着这经典的小吃----辣炒年糕, 艳红色的年糕总是那么诱人。。。 其实这韩式辣炒年糕做法很简单, 就是必须要韩式辣椒酱, 这种略带有微甜的辣椒酱也不太辣, 经过它煮出的年糕, 味道浓郁,当然加入点洋葱和红萝卜来调味,让它营养和美味更全面。 这热乎乎的韩式辣炒年糕一端上桌, 又有哪个不爱呢?
斯佳丽WH
这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts