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韩国人喜爱吃炸鸡，使用多种特别的方法把炸鸡的口味变的多样化。不止是脆皮香酥那么简单。外围包裹不同的酱料，让你每一口都有不同的体验。特别从韩国人那边学习的炸鸡烧法和酱汁的调配。所以必须是正宗的韩国炸鸡年糕~在上海金汇路和紫藤路上都有韩国人开的炸鸡连锁店。一份的价格很高而且需要排队~不如自己在家里做完配啤酒看【来自星星的你】吧！
parkyubi
本来想做酒酿汤团的，一看汤团没了，那就用年糕也不错，放个鸡蛋，很健康香甜的早餐。
飘雪厨房
说真的,我还是第一次炒年糕呢...不怎么喜欢..........不过味道还是挺好的.
美食记事
在过年以前前家家户户都得蒸一大盘的年糕，可是年糕在我们年轻人好像不是很受欢迎，像我和我哥，都是不爱吃，只会煎制后才能入口，当然也多了点热气，年轻人就是爱吃香喝辣的，煎过后的年糕外酥里糯，好吃！但是煎时要注意不要被油溅到哦
coldly
1食材：茄子、年糕2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将年糕放在案板上切成片。5随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。7接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和焯好的年糕翻炒一下。8然后，加适量的郫县豆瓣酱。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的白糖。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：年糕、燕麦片、葡萄干2将年糕放在案板上切开。3随后，将切好的年糕下入清水锅中煮开至软。4接着，合入燕麦片和葡萄干翻动一下。5然后，加适量的白糖。6调味翻匀，即成。
花鱼儿
前段时间追部韩剧，不是来自星星的你呦，叫急诊男女，呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候，女主角开心的吃下一整根，没错是一整根！我想是有多好吃啊？看女主角满脸幸福的样子，我决定要在家做尝试做一下。第一次发贴，些不懂的地方，还请大家见谅。
开心的宝妈
1食材：青菜、排骨（已煮熟）、年糕2将青菜洗净。3放在案板上切开，待用。4将年糕放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨翻炒一下。6然后，合入切好的年糕和青菜，加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
家常菜---辣炒年糕
政妈妈
1食材：熟猪肉（已切丝）、青椒（已清洗切丝）、年糕、面条2将年糕放在案板上切成片，待用。3将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。4用凉水过凉，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着，合入切好的年糕和青椒，加适量的清水。7翻炒翻炒至青椒断生。8然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1年糕清水洗净，泡软。2胡萝卜洗净后，用刨丝器刨丝。3葱姜蒜切末4我买的比普通炒年糕的螃蟹好一点的（菜场里10块一只的那种，这种蟹膏比较厚，个头也大，炒出来更好吃，价格供参考，每家菜场的售价不一样）洗净后，切半，去胃。5沾上面粉6热油，放入沾上面粉的螃蟹块，炒至变色。7差不多就是这种程度的时候乘出。8爆香葱姜蒜9放入刚刚的螃蟹，加黄酒、加酱油、加糖，炒匀。10倒入泡软的年糕片。11加水超过年糕12待年糕稍软后，加入胡萝卜丝炒匀。这时可以尝下味道，依据个人口味放盐。13华丽丽的毛蟹炒年糕就完成了，其实炒炒就
甜心小娇妻
1食材：年糕、梅干菜（已洗净）、熟猪肉2将年糕放在案板上切成片，待用。3将熟猪肉放在案板上切成丝，待用。4随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开至软，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着，合入已洗净的梅干菜和焯好的年糕翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
一直喜欢泡菜的味道，想了好久的泡菜年糕，今天试着做做看
远宝妈的厨房
1食材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟猪肉（已切丝）2将已清洗的西葫芦放在案板上切成丝，待用。3将年糕放在案板上切成片。4随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开至软，捞出。5烧锅倒油烧热，下入已切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。7然后，合入焯好的年糕翻炒一下。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋、白菜（已清洗）、年糕2将年糕放在案板上切成片，待用。3将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。4将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒5打成蛋液。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。7接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和年糕，加适量的清水。8翻炒翻炒至白菜断生。9然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。10最后，加适量的辣椒粉。11加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条，在头部和肚脐各开一刀，取出鱼肚，拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开，洗净鱼肠。4锅开小火，放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面，煎至两面金黄后起锅，吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下，一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做，如果自己的日志评了分，感觉特高兴，从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志，我就会用心的去分析，菜还要如何做，日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了，希望美食天下越办越红火。。
水的清新
