1食材:油面筋、年糕、油菜蕻(已洗净)2将年糕放在案板上切成片,待用。3将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。5接着,合入切成片的年糕翻炒一下。6然后,合入油面筋,加入一些清水煮开至熟。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
婆婆从地里采来的荠菜,新鲜碧绿,用水焯过后尤其如此。中午一个人吃,拿它来炒个年糕也是极好的一餐。
漫香小屋
圣诞节怎么HAPPY~朋友邀LEMON去商场血拼!每年各大商场都会通宵达旦的抓住机会做宣传,吸引顾客消费~LEMON认为最嗨的还是商家!财源滚滚哦~LEMON是个月光族~一定不会放过的哟~刷爆信用卡;今年也不会例外。冲动是魔鬼!头脑发热买了很多没有用的东西;放在家里睡大觉。LEMON重复着同样的故事;还乐此不疲。女人爱逛街的精神~确实无人能比~真不敢想象,如果这个世界上没有了女人,将会失去多少具有生趣的消费。朋友要前期做好勘察工作;先到商场扫描一遍,到时候可以淡定的购物~没有用的,她比LEMON的头脑还发
摩西膳坊GODOFMERCY
1食材:油菜蕻、麻辣肠、年糕 2将油菜蕻洗净。3放在案板上切成开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5将麻辣肠放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣肠翻炒一下。7接着,合入切好的油菜蕻翻炒一下。8然后,合入切好的年糕,加适量的清水。9翻炒翻炒至熟。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
韩剧的风靡,同时也带动了他的旅游业跟餐饮业。你是不是也很向往呢?街边的大棚里面,烧酒,炒年糕。多么痛快的享受。去韩国?去不了!没有关系,今天我给大家准备韩式辣炒年糕,一起来刺激一下你的味蕾吧!!
zq小花花
1食材:年糕、花菇(已清洗)、白菜(已清洗)2将年糕放在案板上切成片,待用。3将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。4将已清洗好的花菇放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的花菇和年糕翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至白菜熟透。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:紫青菜、年糕2将紫青菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的紫青菜翻炒一下。6接着,合入切好的年糕翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至紫青菜断生。9最后。加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
1在红豆中加入水泡6小时;2年糕切条;3将泡好的红豆下入滚水中炖至软烂;4加入年糕炖煮,起锅前淋上蜂蜜。小窍门1.如果没有蜂蜜可以用冰糖代替。
小确幸、
1食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕2将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3将年糕放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒5接着,合入切好的白菜翻炒翻炒。6然后,合入切好的年糕,加适量的清水煮开,煮至白菜熟透。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:天菜芯(已清洗)、年糕2将已清洗的天菜芯放在案板上切开,待用。3将年糕放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5接着,合入切好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的清水煮开,煮至天菜芯熟透。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备好肉丝。2在肉丝中加入酱油,料酒,生粉,抓匀,腌制15分钟。3将青菜洗净,切成小段。4蒜去皮切片。5热锅冷油,放入蒜片爆香。6放入肉丝炒散,断生即可,放入年糕炒至变软,放入青菜翻炒均匀即可。
zeychou
1食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入锅中。4接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5然后,搁入紫菜和虾皮翻动一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
每年到这个季节,老家那边就会开始做腊味食品还有年糕,现在长年在外很难吃到家里的年糕,家里的那位还蛮喜欢吃,为了给他解解馋,就到超市买一袋回来,然后再搭配些食材炒一炒或煮一煮即可,非常简单,而且还美味。老家自己做的年糕和买的不一样,块头比较大,一般用来煎着或煮着好吃些。
黄豆豆的一家
小朋友的最爱的小零食-一般人我不告诉他=蜜炒年糕,年糕版本前面已经做过了,本来应该结束的可是钻钻小朋友却不依不饶了...让我再重给她做,这个小祖宗还让我重新换花样不能和上次一样的,钻钻是个甜食控,现在的小朋友们都爱吃甜食,饮食上基本已经西化,哦都尅(怎么办)?我因为孩子不爱饭而迷上美食想着法子给她做,却在不知不觉中,培养了一个小胖妞= =,好纠结..不过钻钻的身体可比以前健康多了,曾经一个月有两次感冒就没消停过,现在这种小病完全不用担心了~健康就是任性~老妈说,女大十八变,孩子这个年龄正是要吃的时候,你在
摩西膳坊GODOFMERCY
好吃的脆皮肠和年糕用做香锅的手法做出来同,好吃极了,红红的灯笼椒,意寓红红火火
小智
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房