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我的简单午餐。。。
花鱼儿
这是一道小时候记忆中的美食。过年时候家宴上一定要出的一道主食，寓意年年高升。父亲做这个菜最拿手，一定要加螃蟹什么的，今天我做一道用虾仁和鱿鱼版的海鲜炒年糕，也是一样的鲜美好吃。当然更重要的是这个年糕还是我小时候的味道
舞之灵
1准备食材，鹌鹑蛋提前煮熟扒掉外皮，凉水下锅开锅后五分钟即可，年糕我用的芝士夹心的，如果是冷冻的就要提前煮至五成熟，如果常温就不用煮了。2元葱和卷心菜切块，胡萝卜切丝。3锅里倒油，倒入元葱煸炒出香味。4倒入卷心菜和胡萝卜炒散。5然后倒入辣白菜炒匀，青菜炒至变软就可以，不要炒时间太长，一会儿还要煮。6加入适量清水后再加一勺辣酱。7锅里水煮沸后把年糕和鹌鹑蛋下到锅里翻炒，再少加些盐，根据自己品味调整用量同，也可以少盛一些汤汁尝一下咸淡。盖上锅盖小火煮一会至汤浓稠就可以出锅了。8成品图
忧郁土豆
味道不错哦
朱萌_DdNFgR
1材料洗干净串好2锅里放入火锅底料加入开水3麻辣串开吃4够辣????????
甜甜mimi
新入手的奈瓷刀，无论是切片、刻花还是剔骨都非常好用。
尖角小荷
天冷的很，晚餐我就随意煮上一锅，这样子大家可以吃暖暖又吃的好鲜美，朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
1准备材料，把螃蟹拆开，去掉不能吃的腮心之类的，螃蟹一分为四备用，年糕切片2螃蟹块裹上面粉3炒锅放适量油后加入螃蟹稍微炸一下，捞出沥油4年糕也放入油锅炸一下5另起一锅倒油，放入姜片略炒，放入豆瓣酱炒出红油6倒入螃蟹继续翻炒7加入年糕8加入生抽翻炒均匀后加入适量水稍稍煮一下9收汁后装盘即可
喜欢美食的洋洋
荠菜肉丝炒年糕，它亦饭亦菜，口味清淡，小碎末的荠菜叶附着在年糕片上，散发着淡淡清香，一口软糯一口清香，白绿相间，暖心又暖胃，真是难得的美味呀。
斯佳丽WH
1年糕放锅里烫软2西红柿去皮切块，打一个鸡蛋3大白菜洗干净备用4锅里到油炒鸡蛋和西红柿5再加白菜炒软6加年糕炒7加盐调味，装盘即可8美味
甜甜mimi
1所有食材2年糕和桂圆洗净3锅中放水，放入挂圆煮开煮5分钟4放入年糕煮开5再倒入鸡蛋煮，煮至鸡蛋熟6放入糖拌匀即可7成品图
花擦擦
鸡煲，是我们家经常会吃的；简单又方便，关键是营养还丰富；我们家的小家伙们也都爱吃；有了浓汤宝，那就更加方便了，两块浓汤宝，六碗水，就一个火锅。
祺妈雨夕
炒年糕是一道传统的特色美食，做法种类很多，可以根据自己的喜好放入各种配料炒制而成。
碗里姜膳
1大闸蟹蒸熟。2取出蟹肉蟹黄。3热锅放油烧热下姜蒜，肉末爆香。4放入蟹肉蟹黄炒香，下年糕烹入料酒炒匀，再加入150毫升开水、鸡精、白胡椒粉、盐翻炒均匀。5翻炒至年糕收汁，撒上葱花即可。6成品7成品8成品9成品
夏家私享菜
1准备食材。2大闸蟹洗净切对开，年糕掰散洗一下。3将大闸蟹刀切面沾上面粉。4热锅放油烧热，将大闸蟹沾上面粉的刀切面朝下放油里煎一下，封住蟹肉蟹黄。再翻炒至大闸蟹变色。5烹入料酒、老抽、生抽和300毫升开水翻炒上色，再放入年糕炒软大闸蟹熟透收汁，撒上鸡精、葱花调味即可。6成品7成品8成品
夏家私享菜
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。
酸辣土豆丝
香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
