冬天就是一个喝汤的季节,韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合,美味又暖心。
朝族媳妇辣白菜
1食材:青菜。2年糕。3蛋饺。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将年糕挖开,放在案板上切成段,待用。7烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。8接着,合入年糕翻炒一下。9然后,倒入清水,搁入蛋饺煮开,煮至青菜断生。10最后,加点盐、鸡精调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:年糕。2青菜。3猪油渣。4将青菜洗净捞出。5放在案板上切开,待用。6将年糕去包装,放在案板上切开。7随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。8烧锅倒油烧热,下入青菜和猪油渣翻炒翻炒至青菜断生。9接着,合入焯软的年糕翻炒一下。10然后,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
蕃茄鸡蛋烧年糕,不仅寓意好,色泽美,而且味道也棒,春节餐桌上必不可少的一道美食,吃年糕年年高!
RLing
1洋葱切丁,炒锅烧热,锅中倒适量油。洋葱丁下锅炒香。2下年糕翻炒。倒入料酒,青菜再翻炒。稍后倒入适量开水焖煮一会儿。3鸡蛋打散倒入年糕中。放盐调味,出锅。
只是初见、_DyDYwA
1将年糕和西兰花洗净2锅中放水煮开,西兰花烫下3起油锅加热,放入年糕炒4放入烫好的西兰花煸炒5放适量的盐炒匀6再放入适量的番茄沙司炒匀7然后将年糕盛入盘中8放上马苏里拉芝士,烤箱18度预热5分钟,上下烤10分钟即可9成品图。
花擦擦
1年糕两片两片分开。2鸡蛋打散。3将年糕放入蛋液中裹上蛋液。4放入油锅中油炸。5炸至两面微黄捞出控油。6装盘即可食用。小窍门甜甜糯糯的很好吃????。
欣欣向荣2388
脆脆甜甜的很好吃????。
欣欣向荣2388
1食材:年糕。2胡萝卜。3将年糕拆开包装,取出200克放在案板上切开,待用。4将胡萝卜清洗一下去皮。5放在案板上切成粗一点的丝,待用。6随后,先将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。7再将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞起。8烧锅倒油烧热,下入焯好的胡萝卜翻炒一下。9接着,合入年糕翻炒一下。10然后,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好的食材。2放入红枣 枸杞葱姜片 西红柿3倒入杂菌。4等待汤开锅。5汤开以后放入自己喜欢吃的食物。6煮好啦准备开吃啦。
柳絮1982
年糕~年年高升。
清水淡竹
未来亲家泰国游回来,给他女婿准备了一袋的好吃的,还带来了东北年糕。我这才拿回家,小子就妈妈煎着吃起来吧,我饿了。(下午四点半)
丸美天下
太大了,一糕两吃。
蘭香小厨
1所有食材。2将所有食材洗净切片和切条。3起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。4放入塌菜煸炒炒透。5放入年糕煸炒。6放入适量的盐煸炒炒透。7最后放入味精炒匀即可。8成品图
花擦擦
1年糕200克备用2胡萝卜去皮洗净切段,葱斜切3锅热倒入油放入胡萝卜段翻炒4加入葱炒香5加入年糕翻炒至变软6加入韩式辣椒酱和少许水7煮开后炒至收汁8加入少许白芝麻拌匀9装盘再撒上少许白芝麻即可食用。
欣欣向荣2388
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝