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1年糕下锅煮三分钟。2煮年糕的水到掉，加辣椒包。3加蔬菜包翻炒均匀即可。4出锅装盘撒芝麻完成。
最初的最美❤
春节里很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，作为一种节日美食，意寓人们的工作和生活一年比一年提高，岁岁为人们带来新的希望。各地的年糕风味有别，味道甜咸不同，做法不一蒸、炸、炒或煮汤等等。来一碗鲜美的年糕汤，心里美滋滋。
緣豆兒
儿子的吃食。。。
花鱼儿
过年家家户户都要吃年糕。今天做一个清淡的吃法。年糕汤非常的软糯美味，配上时鲜的菌菇，非常的好吃汤也很香浓
雨欣欣欣
这道菜的灵感来至于我们四川的红糖糍粑。红糖糍粑，家家户户过年都要吃。今天我试着用年糕来做了一下。也是很美味的哟。
雨欣欣欣
今天要跟大家说的是年糕鱼丸菠菜汤，几块钱就能把全家管饱，鱼这是写的一人份的量，年糕一块，鱼丸5块钱20个、一碗汤成本不到二块钱。有荤有素，这个天气正好有点点晾，吃完全身热呼呼的，俩娃吃鱼还给俩人每人打了个鸡蛋，俩人稀里哗啦的吃的可快了，连汤也喝的精光。一碗汤如果用开水做的话用时只要五分钟，超快手吧，还能当饭吃，一起来跟鱼学学吧，加班回家没吃晚饭的话来一碗，快手又简单，比外卖还快还方便。
我叫一尾鱼
1准备好所有食材，将干香菇、木耳、黄花菜提前两小时用温水泡发。2将食材改好刀。3将鸡蛋打散。4将鸡蛋液煎成蛋饼。5将蛋饼切丝。6煮放猪油。7放入水，生姜，肉丸，香菇盖上锅盖煮10分钟左右。8放入黄花菜。9改大火，放入冻豆腐，木耳，煮几分钟。10另煮锅水开后放入年糕煮软，捞出，控水。11放入煮软的年糕。12放入青蒜、小米椒，盐。13放入生抽。14放入蛋饼丝，翻匀即可。15盛碗。
红米乐呵
1糯米年糕切片备用。2起油锅，油温250至300度之间最好。3炸至年糕微黄就可，金黄就老了！切记！4撒上胡淑粉甜面酱。味道绝对吃了还想吃。小窍门年糕一定要糯米年糕。
云老哥哥
1食材：年糕。2黄芽菜。3香葱。4韩式辣椒酱。5将黄芽菜清洗一下、捞出。6放在案板上切开，待用。7将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。9接着，合入年糕，搁点韩式辣椒。10翻炒翻炒至年糕变软。11然后，加点盐、鸡精。12调味炒匀，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：年糕。2鸡蛋、剁椒、香葱。3将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4打成蛋液，待用。5将年糕拆开包装，取出100克放在案板上。6切成段。7随后，将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9接着，合入年糕，搁点剁椒翻炒一下。10然后，加点盐、鸡精。11调味炒匀，撒入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：年糕。2圣女果（已清洗）、鸡蛋、番茄沙司。3将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4打成蛋液，待用。5将年糕拆开包装，取出100克放在案板上切成段，待用。6将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。7随后，将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9接着，合入切好的圣女果翻炒一下。10然后，搁点番茄沙司，加适量的清水。11翻炒翻炒。12最后，合入年糕，加点盐、白糖、鸡精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
香甜软糯的年糕，加上淡淡的桂花香气。可以作为餐后的甜点，又能当早餐吃
HumiL
1年糕用盐水浸泡2装一碗清洗一下备用3平底锅中加入少许油加入年糕4加入糖水煮片刻5煮至粘稠6装盘撒上熟芝麻
甜甜mimi
紫山药口感粉糯， 颜色漂亮，花青素含量高，年糕Q弹有嚼劲，两者搭配，在寒冷的天气里喝上一碗，太满足了！
RLing
女儿的最爱，满足她的要求，今天中午来一份。
逝去的爱情
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
