第三次撸马卡龙,虽然还是有些不完美,但是比前两次已经好太多了,加入了自制的玫瑰花粉,带有浓郁的玫瑰香味。馅料用了柠檬奶油酱,酸酸的口感中和了马卡龙的甜味。
salila82
1鸡翅中洗净,划上2刀,放入容器内,挤入柠檬汁2加入葱姜,调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌制30分钟3加入葱姜,调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌制30分钟4盖上盖子,按启动键,烤8分钟后,将鸡翅中翻面,待程序走完,将鸡翅取出即可
玉环儿
今天介绍的是苹果百香果酱,没有百香果的,可以直接做苹果酱。这款酱酸甜适中,带着点苹果颗粒,口感很棒。来给你们安利个水果—百香果,色香味俱全,营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份。富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素。 具有增强免疫力、排毒养颜、消除疲劳、消炎护肤等多种用途。因百香果营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”。据说它含132种芳香物, 被称为“果汁之王” 。用它来做果酱太合
柚子小吃货
江白虾其实是海水虾,其含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。而江白虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,对提高运动耐力也很有价值。这道食谱,不但适合备考的莘莘学子,整日坐在电脑前的白领、需要补充体力的健身达人等也都是适合哦。 天气渐热,小G觉得带点泰式的酸辣口感才有食欲吃饭呀
格丽思小厨房
江白虾其实是海水虾,其含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。而江白虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,对提高运动耐力也很有价值。这道食谱,不但适合备考的莘莘学子,整日坐在电脑前的白领、需要补充体力的健身达人等也都是适合哦。 天气渐热,小G觉得带点泰式的酸辣口感才有食欲吃饭呀
格丽思小厨房
大多数斑马纹都是咖啡色,我今天用的红曲粉,个人觉得颜色很漂亮,斑马纹的不规则花纹,加上松软的戚风蛋糕,你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧!????
小帅厨娘
1洗干净柠檬,并放一些盐搓一下,去掉表面的蜡质2加入水,蜂蜜搅拌即可3放进冰箱冷藏两个小时4做好啦
敏敏咻咻
别看小橘儿已经吃嘛嘛香进而心宽体胖好些年头,其实也有挑食的童年呢:鸡蛋不能煎不能炒,只吃蘸了酱油的煮鸡蛋黄;每次麻麻开始熬猪油我都得躲进衣橱里开樟脑丸光环(即使现在也不怎么喜欢那股腻香);逢年过节的鸡鸭鹅,无论煎炸蒸煮统统跟我没缘分,就连今天心心念念的鱼丸牛肉丸,我居然可以当着麻麻的面假装吞进去再趁她不注意冲进洗手间吐掉,现在想来真想抽自己大耳刮子ಥ_ಥ可是伟大的母爱总是让人猝不及防,这道麻麻自主研发的炸粉鱼终于彻底攻克了我严防死守的胃口。柔韧滑嫩的鱼皮衔着薄薄的油脂包住去骨后紧实绵密的鱼肉,再裹上一层喷
小橘儿~
柠檬和姜都是养生的东西,好处很多,我就不一一列举了。把柠檬和姜片一起用开水冲泡后放入蜂蜜调味,更是一款可口的饮品。据说柠檬用热水冲泡能释放一种苦涩抗癌物质,不知真假啊。姜片泡水喝可以驱寒并预防感冒,也有提神消除口臭的功效,可以每天饮用。但要注意不要在晚上食用姜片,最好早上食用。因为古语说“早上食姜如食人参,晚上食姜如食砒霜。”可见一斑。我不喜欢太甜,所以蜂蜜量用得少点,如果各位喜欢甜点的可以在制作过程中放多点蜂蜜,或者把柠檬片的量减少,可以按各人口味来调制。
可可美厨
1柠檬切片2把柠檬放入杯子中加入白糖3完成
harrychanke
孩子们要吃冰激凌,做冰激凌时多余出来了蛋白,就顺手做了这个天使蛋糕,加了点蔓越莓干,有点果味孩子们会喜欢吃。为了底部是白色的,拍照好看,我用来水浴法,水浴法底部会是比较软的,如果不在乎颜色,可以直接烤,虽然表面颜色会变深,但里面依然是天使蛋糕洁白的颜色啦。我特意弄来几个里面没有加蔓越莓的,白白的颜色啦
万山红
1先做塔皮,准备全部材料。面粉混合均匀后提前过筛2~3次。2黄油无需软化,直接从冰箱取出后切小丁,和面粉混合,用手搓成粗玉米粉的颗粒状。3加入盐,糖和蛋黄,叠压成面团。4稍稍压扁,裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏过夜,至少要冷藏1小时以上。5冷藏结束后,将塔皮放在一张烘焙烤纸上,上面再覆盖一张油纸,用擀面杖擀开成为0.3cm左右厚薄的面片。6将塔皮覆盖在模具上,用手指将塔皮按压至和模具紧密贴合,然后去除多余的塔皮。7在塔皮上戳些孔,牙签或者叉子都行,放在冰箱冷藏,备用。8烤箱预热190度。预热结束后,将塔皮连模具
萧婷
今天这道美食的主角,是被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜,也就是带着花的黄瓜仔,是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。所谓农作物的间苗,是种子在出苗之后,去除多余幼苗的过程。这些幼嫩的被“裁员”下来的小黄瓜,口感清清脆脆,略带苦味。这么鲜嫩的食材,清炒或是凉拌,最是好吃,其清热去火的效果也相当不错。
花儿萝卜
天气这么热其实真心不适合做烘培,在厨房里捣鼓半天汗流浃背才出这样一个作品,那个表面的奶油霜不怎么成功,但是用澄粉做蛋糕的确是个全新的尝试和体验,不足的就是老外的方子貌似都太太太甜了!
萧微
闲来无事买了些草莓自己在家做了点果酱保存起来。
铛铛铛_
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露