身边几个朋友都很喜欢吃排骨,所以常常会尝试做排骨的菜式!
钱钱de餐桌
1准备好食材。2柠檬表层清洗干净,取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里,加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉(照完相才想起还没放)拌匀。3鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。4洋葱和另一个柠檬切成大块放入,一起腌制2-5个小时。5烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱,烤35-40分钟即可。
瑞儿娘
苹果人人都知道:每天一个苹果,不用找医生~柠檬是碱性食物,而且VC的含量超高~小麦草更厉害了,是强碱性食物,对于身体的排毒是最好不过的了!而且三样好东西,都是美好的口味,在一起,酸甜可口!营养健康!
如疏
1准备好原材料。2用两个手掌不停地在桌子上按摩橙子,会很好剥皮的。大概要十几下就可以了;(另一只手在拍照,所以看到了一只手)。3将橙子顶部用刀划开,把皮剥下来。4用小刀把橙子四周的白丝刮下来。5尽量剥掉里面的薄皮,不然会发苦的。6柠檬取汁。7把白糖倒在橙肉里,搅拌一下,静置一个小时左右会出汁水。8用搅拌器把橙肉搅成糊状;(搅的时候不要加水,白糖腌制的橙肉会出水的)。9把柠檬汁倒进搅拌好的糊状里。10倒进不粘锅里开小火不停的搅拌;(不能用铁锅、铝锅)。11搅拌熬煮成粘稠状,关火12凉凉后,味道会更好的。(装
为爱做汤羹
1准备好配料和调料。2鸡脚处理干净切开。3锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。4煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。5萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。6鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里,挤上2个柠檬。7撒上适量的盐和花椒。8拌匀冷藏。小窍门1、泡鸡脚还可以放上胡萝卜和芹菜,喜欢吃的话就放,不喜欢吃可以不放。2、泡鸡脚挤上柠檬已经稍微有点酸了,如果想更酸点,可以倒上点醋。
昆明陈陈
夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝,那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了,再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了,于是,每次喝完柠檬茶,都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着,现在茶也喝完了,柠檬皮也攒够了,可以做酱了。
树袋熊
1蛋和糖混合到一起。2把蛋和糖拌匀,直到砂糖融化为止。3加入牛奶并搅拌均匀。4把低粉、玉米淀粉、盐、泡打粉称量好。5把混合好的粉类过筛备用。6把搅拌好的蛋液过滤一下,加入到筛过的粉中。7把蛋液和面粉搅拌均匀。8加入20克橄榄油。9把橄榄油和面糊搅拌均匀,静置一会儿,直到面糊没有颗粒为止。10把融合好的面糊倒到杯里或者裱花袋(这样比较方便填入模具中)11把模具放到炉灶上加热一会儿(就和平时炒菜一样,锅要先预热一会儿,避免粘锅)。12在模具中上下都刷入适量的橄榄油(量要多一些,这样可以避免粘锅,烤好的华夫饼自
芷菲
1需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2先把全麦饼干用擀面杖捣碎。3把奶酪放在室温至少30分钟。4把棉糖放入捣碎的饼干碎屑中。5准备好黄油,将黄油放入微波炉中20-30秒,小心爆喷。6将融化的黄油搅拌到饼干碎屑中。7直到搅拌均匀。8倒入模具中。9用手或是杯子底部压平,不需要压的太用力。10准备好面粉,这里不能够用普通的面粉,低筋面粉或是中筋面粉,这里用的是all-purpose中筋面粉。11把奶酪放入搅拌机,搅拌到柔软。加入白糖,再搅拌,加入一勺面粉,再搅拌。再加入一个鸡蛋
五更龙宝宝
1将草鱼打理干净。2去头尾,取下鱼肉。3草鱼肉切成1公分后的片。4调入料酒。5调入柠檬汁、盐。6腌制二十分钟左右。7油锅烧热,下入鱼片炸至金黄色,捞出控油。8炒锅内倒少许油,放入番茄酱炒香至油成红色,下入鱼片裹匀茄汁,调入白糖、盐、味精,起过装盘,撒上白芝麻即可。
小狗找美味
现在是脐橙季节,街上到处可见新鲜的脐橙叫卖。理所当然的就想着来做些橙子果酱吧,给面包,蛋糕们加个鲜。自制的果酱美味又健康!
慧燕儿
1柠檬用百洁布擦洗干净。2柠檬一切为四,把果肉剥出来。3把柠檬肉切成小块放入碗里用糖腌渍1小时。4把柠檬皮切成丝,然后放入锅中加水煮沸2分钟后,捞起柠檬丝,倒掉水。再把柠檬丝放入锅中加水煮沸,重复之前的步骤3次后,把柠檬丝用清水冲洗,然后挤干放入碗中待用。(这个步骤是为了去除柠檬皮的苦涩味)5把腌渍的柠檬果肉和柠檬皮一起倒入锅中熬,中火烧开后,用小火熬15分钟,然后开大火炒,炒至变粘稠后,关火待其冷却后,把它们倒入蜂蜜中搅拌成蜂蜜柠檬酱,(一定要待柠檬冷却后再倒入蜂蜜中哦,否则温度太高会破坏蜂蜜的营养)6
chriszhou
【罗宋汤】是俄罗斯民族的一道家常菜肴,这道菜不仅口味上浓郁酸甜,再营养上也可以用丰富来形容。在冬季,很多人都会因为气温的变化而引起肠胃不适,对于这种现象,选择温热的汤来滋补肠胃可起到缓解的作用。今天的这道【罗宋汤】再做法上融入了中国人的饮食习惯,但又保留了罗宋汤的营养,又能开胃增加食欲。原菜中的红葱头在北方不容易见到,所以改用营养丰富的胡萝卜来代替,为了适合咱中国人的口味,番茄酱的用量也适当减少了。高蛋白、低脂肪的牛肉,可以为人体提供能量和御寒的能力,白色的卷心菜和绿色的芹菜,都含有丰富的维生素C和叶酸,
浓咖啡淡心情
1紫萝卜切成细丝。2萝卜丝要切得非常细才好吃。3紫萝卜丝切好备用。4里脊肉剁成肉末。切半个柠檬汁,汁水拌入剁好的肉末里,红色的生肉末会慢慢变白。5这个是提前制好的本蚂蚁,非常酸,所以不能多放,小勺一小勺就够了。6开始拌:生肉放在切好的紫萝卜丝上面,再放上一小勺酸蚂蚁。7放上剁碎的辣椒。8再放上香菜、熟芝麻、花椒油、盐、味精,倒上柠檬汁。9成品图,吃的时候拌拌匀就可以了。
昆明陈陈
1白糖称好备用。2柠檬称好备用。3糯米醋一瓶600g。4柠檬用盐水洗干净,晾干,切成厚片。5放入干净的瓶里,一层柠檬。6再放一层糖。7一层柠檬,一层糖,把所有的食材放进去完。8在倒入一瓶的糯米醋,不用搅拌,盖上盖子,放至阴凉处,放至一个月就可以享用了。小窍门1.柠檬要盐水把上边的腊洗干净2.一定要用玻璃瓶,不然柠檬酸会把塑胶瓶释放掉,对身体不好
下雨等彩虹
柠香酸甜萝卜是一道餐前小菜,酸酸甜甜的很开胃,稍微用点心思,就可以给极其普通的萝卜来一个华丽的转变身,也给节日的餐桌上增添一道亮丽的风景。 秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能, 还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。可以治疗或辅助治
西马栀子
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨