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前段时间新闻曝光了一些饮品店，用着放到腐烂的水果来制作饮品售卖。看着店面前和送到顾客手中的饮料都是鲜艳新鲜的，却让人难以想象背后的制作过程。自打那以后，好吃君再也不敢在外面买饮品了。尽量是自己带水或是买矿泉水喝。但有时候也会有想喝饮料的心情啊~肿么办？那就自己在家做，仅仅2步，就能做出营养健康、卫生安全的高颜值饮品，一点儿也不比外面卖的差！
吃好吃的喽520
1柠檬切开挤出柠檬汁。2挤出的柠檬汁用筛网过滤一下备用。3称好的1600克砂糖备用。4800g水称重好烧开。5电磁炉改小火后倒入砂糖。6慢慢熬至砂糖溶化，可用筷子搅拌一下，我做的量稍微多点，所以溶化的时间比较长。7糖溶化后倒入柠檬汁煮开。8加入柠檬汁煮开后关最小火慢慢熬糖浆。9加入柠檬汁后就不可再去搅拌糖浆了，糖浆的颜色慢慢的在发生变化了。10锅壁有溅上来糖浆，用刷子沾水刷下去。1150分钟后糖浆已经慢慢变成琥珀色。12还没安全晾凉的糖浆浓稠度是比蜂蜜稀一点的。13晾凉后装入玻璃瓶中，放置到隔天糖浆的浓稠
_蒍鉨变乖々
罗氏虾可以用多种方法烹制，水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等，是多种美味佳肴的上等原料。今天我用了比较西式的做法，加了番茄和九层塔来调味，九层塔非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。
麦子老妈
这道菜是我在电视上跟着大厨学做的，名字叫洛神花敲虾。我不清楚敲虾是哪里的特色菜，但是当看到成品时就被吸引了，刚开始我以为这么靓丽的红色应该是用番茄酱、红腐乳或者红曲之类调的色，不曾想到用的是洛神花水！大厨煮的时候为了使菜的味道更加浓郁加了乌梅一起煮，我家没有乌梅，所以我就换成了蔓越莓干。另外如果光看图片不告诉你菜名，你肯定想到的是肉片、鱼片之类的吧！可是它确是虾片，这也是我之前没有尝试过的！这么好看好吃的菜，还不和我一起学做起来！给家人一个惊喜！
麦子老妈
再次做酸奶溶豆已经间隔好几年了，可是对它的味道还是念念不忘，这次换了专用的淀粉！专用的指定婴儿奶粉，唯独酸奶没有过滤，做出来还是稍微有点不成型，但味道确实要比之前好！
铃兰蝴蝶
自制柠檬蜂蜜水，干净卫生，随时冲一杯，具有补充维生素C及排毒的功效，就是这么的简单哦！
RLing
经过一段时间的讨论和研究，我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。预计每月更新一期，带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。今天作为第1期，一共更新了6款消暑冷饮，大家一起来看看吧！
小恒食记
夏日饮品。
莉玲在家
1斑节虾洗净剪去胡须，背部开刀，挑出虾线。2淋上柠檬汁，放适量盐，腌制15分钟。3把打碎的番茄汁倒入锅内，放适量冰糖、生抽、蚝油熬煮成茄汁盛出。4锅烧热放黄油融化。5把斑节虾放入锅内中火煎。6煎至虾壳变红翻一面煎。7煎至两面都变红，虾肉变色，倒入茄汁。8煮至虾肉吸收汤汁盛出装盘。小窍门虾肉容易熟，所以不要煎时间过长，煮的时间也不可以过久。
小岚私厨
摈除了传统拍黄瓜使用的调味料——醋，反而选择百香果和柠檬作为调味，口感酸甜中带有淡淡的果香，更加美味健康！
波斯猫儿
从七月初开始，桃子就大量上市啦，水果摊摆放最多的就是水蜜桃呀、油桃呀和黄桃之类的，吃水果就是要吃应季的，所以这两天我们家吃的最多的水果，就非桃子莫属了。每次买桃子的时候，我妈一买就是一大袋子的，油桃呀、水蜜桃呀都在里面放着。刚开始吃的时候，两种桃子都是硬硬脆脆的，吃的时候也方便，用清水稍微洗一洗，就能嘎吱嘎吱咬的吃啦~即便是桃子偏硬，但做出来的蜜桃清凉饮也丝毫不逊色啊，喝的时候气泡水里都充满了水果的香味儿，而且吃到桃子的时候也是脆脆的、甜甜的，味道也是超棒呢！
吃好吃的喽520
用酱汁腌制过的乳鸽，在时间里着上了一层咸香味，与柠檬及蔬菜一起烤制后，肉质鲜嫩多汁又带有蔬果的清新。
烘焙有方～蒸烤教学服务
用柠檬加入蜂蜜腌制的柠檬蜂蜜水，酸酸甜甜的，好喝又美容。
政妈妈
一个草莓切成4半就可以了，想果粒大点切2半。太小就吃不到果粒了。糖的用量根据储存期限自己掌握，书上说应该占草莓份量的70％，但我觉得那样太甜了，就任性的放了50％。你也可以再少放点，前提是尽快吃完。如果想保存3-6个月，那就增加糖的用量吧。
七朵尔研
1桃子洗净。2去皮。3去核。4一半桃子切3块的比例切开，放奶锅里。5放冰糖。6放清水，给火。7烧开后。8柠檬洗净。9放两片柠檬。10搅拌一下。11桃子变透明状即可，放一边凉透。12备好的瓶子。13放桃子。14倒入煮桃子的糖水。15成品。放冰箱冷藏保存几天，冷藏的味道更好。16成品。
不做妖精好多年
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
