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酸甜樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的，还带着淡淡的柠檬的香味。真是稀罕的不得了。节日期间吃了过多的油腻食物，不妨吃一些开胃爽口的小菜来清爽一下自己的口味。也能给节日的餐桌增添一些色彩。 樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸
西马栀子
秋天正是收获的季节，各种瓜果新鲜上市。其实，吃新鲜的水果最好了，但是，有时候做面包、派什么的，需要夹心馅料，就会用上果酱。而且做好的果酱放在冰箱，还能保存一段时间呢！ 很多果酱的做法是把水果用搅拌机打碎，然后再进行加温、加糖等等。我就很喜欢吃苹果果酱，而且特别喜欢那种带果肉颗粒的，因此啊，我做苹果酱就不用搅拌机。做法很简单，味道超级好呢！
小厨飘香
小的时候，很少能吃到新鲜的水果，印象最深的就是糖水罐头了。铁皮的盖子，玻璃的罐子，打开一次好难呢！需要用专用的罐头起子，有时也会用刀子在铁皮盖子上切一个十字口，再用钳子夹开，这些活儿都是哥哥干，我在一旁留着口水等。 有时候，盯着那瓶罐头好久好久，爸爸妈妈就是不让打开，遇到什么好日子，或者是自己生病了，才能享受一次吃罐头的待遇。软软的果肉，甜滋滋的水，美得不得了！那种感觉，真的是很难忘！现在的孩子真是幸福，新鲜的水果到处都是，家里随时备有好多种，想吃什么就吃什么。 虽然现在还有罐头卖，都是密封的盖子，
小厨飘香
菠萝一上市便不可收拾。到处都是美美的菠萝，走在哪都是那股诱人的香。今天去市场，搬了很多蔬菜水果回来。最后没忍住，又拎回了个大菠萝。这款菠萝糕是早就预谋想做的。可惜设计的时候没有考虑周全，所以在做的时候尤其不上手。做出来的和想象的不一样，但是依旧漂亮又好吃。 用了酸苹果、八角和小豆蔻来为菠萝调味。混和了杏仁糖、椰丝。用糯米糕做主体。多做了些，给爆爱杏仁糖和糯食的T爸爸捎些去。
睡觉绵羊
樱桃番茄果，富含纤维素、维生素C、番茄红素等，是最佳绿色的健康食品，更是爱美MM的最佳天然食品。 红酒渍番茄果，用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果，先加少许水，以适当的火候熬煮；经过红酒烹调，熬煮再挥发掉部分酒精，保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。 烹调好的番茄果，酸甜味美，几乎没有了酒精。品尝几颗，满口淡淡的红酒香··· 红酒樱桃番茄果，作为节日宴客餐之前奏，绿色、天然、健康、养眼、开胃，十分惹人喜欢······
籣草児
为T做回国前的最后一款蛋糕。因为T是吃点心当早餐的。这样，爸爸下午过来吃一份，T还可以有两个早上能吃到我为他做的早餐。用的覆盆子，乳酪蛋糕。这回不用底，直接放在杯子里烤，用勺子舀着吃。配上鲜奶油，非常舒服。
睡觉绵羊
1先将柿子去皮，放入锅中。2放入柠檬汁，冰糖，开中火烹煮。3将烹煮过程中所产生的泡泡捞起。4待果酱煮至浓稠状态，刮锅底试试看浓稠状态。5试吃一下，如果味道较甜，也可磨一些姜末，提升风味降低甜腻感，趁热装罐，倒置冷却。
vhao
T从慕尼黑的European Juggling Convention回来了。想他这么久都没有吃到鱼，于是准备了这道。用印度旁遮普式烧法，用香料、番茄和奶油熬出浓浓的汁。最好用肉质紧实的鱼块来做，比如黑线鳕。绝对是道诱惑人的菜噢。配上盐水土豆或者米饭，用汁拌上吃，好香的^^
睡觉绵羊
法面做过好几次了，尝试过不同的手法。这次选择用70%水份，带黑麦成分的法面面团，中间抹上香油，成为香油法面。法面原本就是很诱人的，用黄油为底，拌入干的洋葱、莳萝、西芹叶和小葱碎，抹到法面中去。这样烤出来的面包就更是香飘万里，完全无法抵挡了。
睡觉绵羊
现在正是苹果成熟的季节，多吃水果有助于身体健康。清晨喝上一杯自己做的健康美味苹果汁，再来两片吐司，呵呵，一天都会好精神的！
小厨飘香
T刚做了牙齿，硬的嚼不动。所以今天做了这款小煎饼，不费牙，特别香，又很饱肚子。前后花上半小时，一顿很舒服的午餐便成了。
睡觉绵羊
买了个大菠萝。哪耐得住这寂寞，当然要做点什么点心才好。用着家里现成的材料，做了这个牛角包。菠萝真是甜得像糖，配着柠檬和椰子的味道，酸酸甜甜，又非常浓重。异域风情一下就上来了。面包部分自然得外脆里软，散着黄油的香。 是喜欢趁着热吃，还是放凉了再尝？都好。
睡觉绵羊
买了个大菠萝。哪耐得住这寂寞，当然要做点什么点心才好。用着家里现成的材料，做了这个牛角包。菠萝真是甜得像糖，配着柠檬和椰子的味道，酸酸甜甜，又非常浓重。异域风情一下就上来了。面包部分自然得外脆里软，散着黄油的香。 是喜欢趁着热吃，还是放凉了再尝？都好。
睡觉绵羊
1鸡蛋打入无油无水的盆中，滴入柠檬汁。2先低速打散，一次性倒入糖。3转高速打发至浓稠，打至可见清晰纹路，最后转低速打细腻。4低粉和杏仁粉混合筛入蛋液翻拌均匀。5将牛奶和橄榄油搅拌均匀，倒入盆中拌匀。6将蛋糊盛入模子八分满，撒上香瓜子仁。烤箱180度预热，中层15分钟左右。
食以味为民
原来妈妈过生日，都是从蛋糕店给妈妈定生日蛋糕，自从今年开始学习烘焙的第一天我就下定决心，今年妈妈的生日一定送给她一个我亲手制作的蛋糕，虽然我自己做的蛋糕不见得很精致，也不见得很美味，但是我相信这将是我送给妈妈最好的礼物，我相信今年的生日蛋糕会让她感到一直甜到心里。希望妈妈健康快乐，永远幸福，女儿会一直做你的贴心小棉袄的。妈妈的生日过去好几天了，今天刚有时间整理这款慕斯的制作过程，来看看制作过程吧。
紫顺
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
