奶油蛋糕人人爱吃,但是吃多了总有负罪感,现在把奶油换成酸奶,一样好吃且少了负担。
天国的女儿
红丝绒蛋糕~气质高雅,女王风范...
心语梦境
又到了吃桑葚的季节啦,桑葚这种毫不起眼的小果子,它的功效却是非常好!民间一直都有“五月桑葚赛人参”的说法!《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑葚好吃,营养丰富,可惜上市时间短,不易保存~那就来做点桑葚果干,喝杯桑葚汁!让我们一起,来手动延长美食的保质期吧!
爱上烘焙的桔子
作为一个“乳酪”的重度爱好者,我特地研究了好几种关于乳酪的做法,其中最好吃的就是乳酪蛋糕了,吃起来嫩嫩的、润润的,口感非常轻盈,就像布丁一样~于是我就开始疯狂地收集乳酪蛋糕的做法,直到最近,终于被我找着了一个菜谱,不仅步骤详细贴心,而且按照这个菜谱做出来的乳酪蛋糕口感好的没话说,今天就来和大家一起分享一下这个乳酪蛋糕的做法哈~需要准备的器材有:1、两个打蛋盆:一个用来用来制作乳酪糊、一个用来打蛋清2、分蛋器:用来分离蛋白和蛋黄(当然如果大家手艺高超,也可以不用)3、面粉筛:用来过筛低粉和泡打粉4、电子称:
非专业烘焙爱好者
新鲜的小南瓜上市了,南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素,是大家常食瓜菜。烤制后鲜嫩微甜,特别的好吃,不禁想着把它烤后与苹果做为沙拉,简单味美有营养。 苹果享有“水果之王”美誉,其中维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的... 具有防辐射的作用,而苹果中的钙有助于排出体内盐分,防止动脉硬化。 还可以加些土豆,食材随喜好添加。 而沙拉酱中还添了少许柠檬汁,蜂蜜,带点儿清香酸甜,口感好棒哦。食材:南瓜250克,苹果150克, 配料:芹菜叶适量,沙拉酱2大勺,橄榄油适量,蜂蜜适量,柠檬汁适量。
余甘果蜜的厨房
图片是我做两份的图!
い❤荒唐_◥
1两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁(放入无水无油的容器里)2打发出纹路不会马上消失就可以3面粉过筛加入,翻拌均匀4加入油,再翻拌均匀5装入裱花袋6挤入棒棒糖模具(两个鸡蛋刚好)平的拿起摔两下7锅上水烧放入蒸12分钟,焖五分钟即可8特好脱模拿起拍两下就下来了9巧克力隔水溶化10我用小勺淋面的,没有棒子用牙签代替的(有小糖珠就更完美了)11喜欢的盆友可以试试哦????????????
点点~美食
京城卖这款蛋糕最火的就是鲍师傅,当然对于爱吃的我也买回来尝过,最近听说上海也开了鲍师傅居然排队要7个小时才能买到,如果你勤快勤快自己动手做1小时就做10多个!
海燕的手艺
今天做的是一款低脂低糖的隐形苹果蛋糕,这是现在法国非常流行的一种蛋糕的做法。它不需要过多的技巧,也不需要打发鸡蛋,只需要将几种食材混合在一起,入烤箱烘焙而成。得天独厚,能居住在中国最好苹果的盛产地,当然少不了做各种苹果美食。这次的隐形苹果蛋糕味道真的很赞哦,喜欢吃苹果的亲不妨试一试。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关
salila82
大小适中,一口一个,可以作为手指食物让宝宝自己抓取,让宝宝练习手部精细动作。诱人的颜色让宝宝都抗拒不了。三文鱼和鸡蛋可以给宝宝提供优质蛋白质,而三文鱼中有丰富的 DHA 和钙,可以帮助宝宝的大脑发育,骨骼成长。胡萝卜富含胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化成维生素 A,对宝宝的视力发育很重要。
柚子小吃货
这款糖豆是在是小朋友强烈要求做的,打发的蛋白烤好后包裹了满满的空气,要的时候还是脆的,碰到舌头就化了,用它体验什么叫入口即化,实在是再贴切没有了。小朋友说 ,吃这个糖,拿在手里轻飘飘,吃在嘴里像空气,就叫空气糖。好吧,随你
小菜一碟的家
摘樱桃的照片晒爆了朋友圈,我却一次也没摘到,不是赶到已经摘完,就是等来等去还没有成熟,老家的几株现在还没熟。还没来得及感慨,就有不少送到家里来了,来不及吃,坏的很快,盘点一下,我居然还没有做过樱桃酱,赶紧动起来,面的辜负大好春光找不到土生土长的樱桃啦
小菜一碟的家
生活简单就好.
Gemini卓
慕斯制作简便,入口清凉,很适合夏天哦!这款慕斯糊中加了酸奶,很好地缓解了淡奶油的油腻,水晶镜面加了柠檬汁,酸酸甜甜,有一点雪碧的口感哦。这个蛋糕用的6寸活底圆模哦,如果做8寸,材料翻倍哈。
乖宝璐璐
慕斯制作简便,入口清凉,很适合夏天哦!这款慕斯糊中加了酸奶,很好地缓解了淡奶油的油腻,水晶镜面加了柠檬汁,酸酸甜甜,有一点雪碧的口感哦。这个蛋糕用的6寸活底圆模哦,如果做8寸,材料翻倍哈。
乖宝璐璐
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球