方子来自君之,略有改动。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,过两天要去看她,特意为她做的,木糖醇还是去年做月饼时买的呢。
冭陽埖ル
草莓,是我很"着迷"的一种水果,喜欢它的艳丽,更喜欢它的甜蜜。每年的草莓季我都会特别“珍惜”,除了多买多吃,也喜欢用它制作其他的美食。草莓,在德国被誉为“神奇之果”,因为它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,不但芳香宜人,而且营养丰富,是水果中难得的色、香、味,俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。再加上草莓的花语是代表有勇气的恋情,我想这些都是足以让大家喜欢的原因。这是今年的春天在草莓即将下市的时候,去草莓园摘的最后一次草莓,就只有一点点,用它做了一款美味的草莓夹心小蛋糕。
诗心
柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽。
kiss战女
儿子爱吃果酱,特别喜欢用馒头或者面包蘸食,有时候十分任性,非要用勺子直接舀出来吃。市场上的果酱都含有大量的防腐剂和色素,吃得太多对孩子身体不好。现在正是水果旺季,果品市场形形色色的水果比比皆是,用新鲜水果自制果酱,这样孩子吃起来就放心多了。
kiss战女
不知道从什么时候开始,慢慢的喜欢上原来不怎么感冒的戚风蛋糕。我不太像很多人,夏天的时候没胃口,吃不下什么东西,我偏是夏天的时候吃货的特质发挥的淋漓尽致~
samoncy
份量:4人内容只是提供参考可以随时更改,蔬菜类可按自己喜欢颜色和味道加入。
bbbpig
苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀;而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起来色泽红润,还有就是夏天用来做紫苏饮料啦。 今天就和大家分享一个非常简单的紫苏饮料的制作方法。喜欢苏叶这种特殊清香味道的人,一定程度不要错过这个好喝又解暑的紫苏饮料哦。
MOMOCOOK
1原料:蛋黄糊:蛋黄40克,瓯柑汁30克,低粉40克,白糖15克,玉米油27克原料:蛋白糊:蛋白80克,白糖30克,柠檬汁2蛋黄糊制作:瓯柑榨汁取30克至容器中3加15克白糖搅拌至溶化4加27克玉米油搅拌均匀5筛入低粉拌至无干粉6最后加入蛋黄7搅拌成细腻的蛋黄糊8蛋白糊及混合/烘烤:蛋白打入无水无油干净容器中,滴少许柠檬汁打至起泡后,分3次加入白糖,打至硬性发泡9取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中,上下切拌均匀10拌好后再倒入剩下的蛋白糊中11上下切拌均匀12装入纸杯模中,约7-8分满13烤箱160度预热,中层,
尚小可
巴黎的夏天一向都很温和.可是最近却热得有些让人受不了.做一款清凉的沙拉来消消暑.凉性的薄荷入了沙拉,带出了甘甜清爽的味道.让人有些惊奇,明明没有放糖,怎么有股沁人心脾的淡淡的甜味?薄荷的储存也很方便:它没有金不换那么娇嫩,稍稍润湿放入密封容器内置于冰箱中可以保存好几天的新鲜.
菲菲猫
之前弄了很多榴莲的甜点,然后偏爱榴莲的我,调教出了一个也很爱的小白鼠,所以各种花样的榴莲吃法都很爱,这一款榴莲戚风同样很美味,很柔软。用的17cm的蛋糕模175℃上下火40分钟
萧丫头
前几天听说晴晴今天过生日,叫我准备点,我思量着生日嘛总要有蛋糕的哈,有点生日的气氛,对不?恰好最近爱上了烘焙,所以这个光荣的任务就落到我的头上了。早上5:30就开始做蛋糕了,想着做点特别的口味,恩恩,栗子口味的不错哈,因为天气太热中间夹层没放东西,这次自己构思这个蛋糕的造型~没有画图全在脑子构思成型~虽然造型简单还远远达不到自己的要求~但成果还是比较满意~蛋糕体我用了戚风配方~(自己加了鲜橙和淡奶油使蛋糕体很清香)
雨夜星晨727
想做这道菜的时候发现香菜没了.就跑到原子里揪了些紫苏叶来代替.各位可以照着自己的口味来加调料
Alihun
自制美味的果酱
yoyosmum
老家的桃子熟了,妈妈托人给我一下捎来了有半编织袋子的鲜桃,还一直打电话嘱咐我要多吃桃,桃养人,这是老家院子里自己种的桃,没有打过农药,是正宗的绿色水果,感谢妈妈,感谢天下所有的母亲对儿女的关心和牵挂,如今这天气,暑气很重,咱们就先来一款清热解暑的冰糖桃子,也就是冰糖黄桃罐头的做法
魔女茹蕾
青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献,贵族水果现今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的价格,比照飞涨的物价也算是很实惠了,终于可以拿来做果酱了。
玉食贝贝
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale