3月2日,是一位极要好的闺蜜生日。一直想要给她一份特别的生日礼物,但始终想不出送她什么,直到在网上看到糖霜饼干。糖霜饼干很是让我惊艳,感觉她仿佛是服装界的旗袍,清新却充满韵味。于是,决定给好友送一份甜蜜,贴心而温馨的糖霜饼干。 恰巧3月2日,也是我亲爱的安宝贝第一天上幼儿园的日子,两年半来,安宝贝还未曾离开过我一天,所以,没有安宝贝在身边的日子,我突然觉得空荡荡的,束手无策。因为总是想到安宝贝在身旁玩面团的情形和担心安宝贝不能适应幼儿园的生活,以至于总是心神不定,每每到了勾边和划线的时候,手都会因抖
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多想拍张彩色照片啊,哪怕就是一瞬间,留住这美好的瞬间,么么哒,爱你们!
开心果果A
孩子最爱吃面包涂果酱。老家来人,给带来了好些蓝莓。我冷冻了一部分,做了果酱一部分。 用蜂蜜调味直接熬煮好的蓝莓,可以冲水喝,可以涂面包,都是绝对的美味
土豆丝卷饼
家里剩了几个猕猴桃,就拿来做成果酱了,味道非常好,只吃果酱也爱不释手。
밥통한술
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在眼前,只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可,它作为自然主义的代表,无任何不健康染色剂与添加剂,展现出所有原始食材的最真本味,形成了一种返璞归真的天然美感,不但有诚意,而且更有独特的艺术感。它们看起来甜美简单,却又朴实无华,无论在视觉还是口味上,都给人以清爽自然的感受。这款蛋糕是不是看起来高大上!它出自于我家七岁女儿之手。所以裸蛋糕除去了裱花等技术性的操作,特别适合烘焙新手。
给宝贝做的饭
女儿的小闺蜜也迎来了5岁生日,一个非常乖巧的小公主,从小就对海洋的一切感兴趣,所以打算做个海洋系列的蛋糕送给她,那天刚好女儿在家,一定要参与好朋友蛋糕的制作,而且意见还不少,期间把我抹好的蛋糕按了两个坑,我有阻止她继续下来的动作,结果人家转过头撅着嘴说:“你再这样的话,我以后再也不当你的助手啦!”哎哟,那可怎么办呀?好吧,就当你按的海豚周围是波浪吧…… 想营造一个海底的画面,做了个方形的棉花蛋糕底。
如莲静心
可可粉买来很久了,除了做巧克力糯米糍之外几乎没用过,网上学了可可戚风,也算是消耗可可粉的良策
调料喵
把口感Q滑,绵软细腻的奶冻包在柔软的可可戚风蛋糕里,再加上新鲜的草莓,口感层次丰富,冷藏后再吃,更是有惊艳的感觉
追逐阳光
按着步骤来,你也可以做出完美的蛋糕卷,切开里面亮出草莓粒,还有那厚厚的奶油,蛋糕卷呈现一个可爱的の形,表皮非常的好看。喜欢的话,还能挤上奶油装饰上草莓还有蓝莓,方子用的模具是28×28方盘
儿童美食园
原本不爱吃草莓,有一次无意中听谁说过——吃草莓瘦腿!也不去论证它对错,反正从此对草莓另眼相待了,哈哈哈……这次做草莓酱,却是为了儿子元宵的草莓汤圆。
ss908
1苹果切小块。2小火把锅烧热,黄油放入融化后加砂糖炒至融化,糖稍微变色。3炒至苹果变软,苹果稍微变色即可。4除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可,不进行基础发酵。5活成光滑面团,平均分成两份,这样比较好操作,摊成片入冰箱冷冻30分钟,或者冷冻过夜,第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬,再操作。6黄油解冻稍微软化,我分成两份来操作,每份黄油145克,案板撒面粉,擀成合适大小的方形。冷冻好的面团擀成圆形,把擀好的黄油包入。7把黄油包起来。8包好后擀成长方形。9擀好后的面片。10第一次三
丽制美食
主料:大鸡蛋2个、低粉35g、牛奶35g、色拉油22g、细砂糖30g辅料:可可粉5克、Baileys甜酒20ML、柠檬汁1克
微笑雨(菱桐)
不用加过多的修饰,简简单单的戚风蛋糕胚,夹上少许打发的鲜奶油,再点缀上新鲜的水果,就成就了这款“裸蛋糕”或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎,一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质,它不需要繁复的裱花,不需要专业的转台和工具,只用最实在的食材和满满的爱,就可以给家人带来最棒的味蕾享受!
追逐阳光
今天买了一些三文鱼,肉切出来做了刺身,剩下的鱼皮被我用来做小炒,这道菜算是我突发奇想的创意菜,结合了咱重庆人爱吃辣椒的习惯!味道非常不错,堪称下饭杀手!~三文鱼要想做得好吃,还是需要一点心思。 三文鱼是欧米加-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一,Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;据说每周期两次就可将心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。
心清似水淡若云
(用量仅供参考,制作前请先看小窍门)今天和大家分享一道西式的海鲜料理:“香煎扇贝配清甜豌豆泥”。这道菜的制作很简单快手,整个过程大概10分钟就能完成,很适合工作忙碌的上班族。菜品需要的食材,也都是平日里常见的,很容易得到。成品的颜色和味道都比较丰富。带子表面金黄,焦香酥脆,内里鲜嫩弹牙。膏肓的部分,细腻的入口即化,鲜美的味道满溢口腔。黄色的玉米粒,橙色的胡萝卜丁,嫩绿的豌豆泥,搭配起来的颜色清新可爱,有种春天鲜嫩的感觉。最后的少许芝士粉和杏仁碎,让整道菜肴的口感更有层次,同时在清甜爽口的味道上更增添了一些
暖调蓝0429
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐