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嫩嫩的牛里脊，稍做处理，做成美味的牛排。虽然味道不正宗，但符合自己的口味，吃着很开心哪！
Meggy跳舞的苹果
新鲜的牛里脊，简单的几步，几道常用的调味料，交给面包机，就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉松了。老人、儿童食用，方便有营养
Meggy跳舞的苹果
这是妈妈的手艺 我就是个小记录员 个人觉得牛肉真的是个超傲娇的食物 一下子就会老
701゛
新妈妈逐渐从给宝宝添加辅食的手忙脚乱，过度到简单辅食得心应手，不再满足菜粥肉粥，总想给宝宝变个花样，下面这款滑蛋牛肉粥一定会让宝宝喜欢。 滑蛋牛肉粥，将牛肉做成小丸子，与米粥、鸡蛋同食，不但营养丰富，更有调整营养不良的功能，对生长发育的小宝宝来说，更是非常好的一款辅食。宝宝的味觉尚在发育期，使用WMF锅具可让宝宝品尝到食物的原汁原味，更好的享受食物带给TA的乐趣。 根据小宝宝出牙的情况，将牛肉搅成泥，或用WMF刀具剁碎，揉成适合宝宝月龄的大小。用WMF奶锅细火慢熬的米粥会十分软烂浓稠，呈现厚厚的米
海蓝澜
嫩嫩的牛里脊，片成薄片，稍加腌制，再将嫩嫩的芦笋卷在其中。进空气炸锅略微空炸一下，便出来香喷喷的嫩牛肉卷啦！好吃又简单！
Meggy跳舞的苹果
1准备食材2准备食材3牛肉里脊去筋剁糜放入大碗4加入配料（鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、、蚝油、白糖）5加葱姜水6用筷子顺时针方向搅打5分钟出胶（葱姜水一勺勺慢慢加入）放一边静置15分钟备用7锅内烧开水，放入洗净后整片的白菜叶，待看到白菜梗部颜色有点透明后捞起，沥干水分8白菜切半950g白菜梗切细碎10拧干汤汁后加肉牛肉内，搅拌均匀11取一片白菜叶，放入适量牛肉糜12叶子由下往上卷起13两端折起来后，反放在烤盘内14依次做好其余牛肉包.倒入一小碗的白菜汤水15倒入一勺橄榄油16开始蒸17送入海尔焙多芬28L嫩
@v好好@
浓浓的黑椒味道，是我家的最爱。
樱桃小丸子985
饮食习惯、饮食文化就像各个地方的口音一样，各不相同。如果把牛肉比喻成英语，那么每个国家的人说英语的口音也是不同的。换句话说，如果你觉得印度口音的英语超难听懂，那也只能说明人家的口音你听不懂而已，不能说明人家不会讲英语。因此，多听多学人家的口音，会发现，其实人家的英语也是不错的。闲话掰扯完，回归正题。自从跟牛肉打上交道后，就慢慢爱上了研究各种吃。不排斥各地的美食，不尊崇所谓的正宗，一言蔽之，没有权威，只有模仿、创新、超越。在越南旅行的那段时间，最深的感受就是，被闺蜜称为“小越”的这个国家，饮食习惯可以用“小
美食侦探yk
特意买了来做草鱼的伊赛牛肉，不得不说的是现在牛肉好贵哦，一斤生牛肉就48块，嗨，啥时候能便宜点呢！好在这个牛肉肉质很好，用它炒菜或者做烤肉，都鲜嫩多汁，于是就自己安慰自己，只要好吃贵点也值啦
万山红
许多人不喜欢吃苦瓜。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。常吃苦瓜多身体很有益。苦瓜可以焯水一下在烹饪，就不会觉得苦味重。今天我用牛里脊肉炒苦瓜，牛里脊很适合炒菜，和芹菜，苦瓜等搭配都不错。
土豆丝卷饼
水煮牛肉都是麻辣鲜香的，吃着确实很过瘾，但吃时大汗淋漓，吃后肚子经常提抗议。家里有老有小，太辣的简直受不了。今天的这道改良版的水煮牛肉，一点辣的都没有，不但简单好做，还能吃到嫩嫩的牛肉。就是希望专业“吃货”们看到了，别给拍砖就成。牛肉切成薄薄的片，放少许料酒去腥味，加少量淀粉抓匀，可以让牛肉片更加鲜嫩。如果刀功不好，可以将牛肉放在冰箱里冷藏一下，切的时候化到酥冻，既能轻松切片，又能很好地把握肉片的薄厚。
Meggy跳舞的苹果
1原料2青红辣椒切丁待用3牛里脊切成条状4少量热水将糖化开5加入生抽和醋 黄酒调成腌制酱汁6将牛里脊腌制 每五分钟翻个身7放冰箱腌制1小时8将牛肉取出用厨房用纸吸干9开油锅 黄油化开10放入牛里脊 每面2分钟即可11改蝴蝶刀装盘12辣椒爆香13将腌制的酱汁倒入少许 均匀交至牛肉上即可14开胃嫩牛里脊
小猪帮帮主
1将牛里脊切片，加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、少许蒜叶末、少许水拌匀，（加入少许水可以使牛肉更嫩2将所有配菜切好备用3油条切段备用4将浓汤宝、姜片红枣、少许大蒜茎部放入汤锅中煮3-5分钟、改行。5准备好了，可以吃了
甜筒妈咪
我家娃现在刚到长身体的时候，每天想法子给他做好吃营养的。。。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，是生长发育的首选肉类。今天就来做一道简单的洋葱炒牛肉吧～
多芸转晴
记得几年前，我们租的房子附近有一家小小的铁板烧店，店主是年轻的夫妻俩，哪天不想做饭时，我们就会去那儿吃铁板烧，最喜欢点的就是牛肉的，感觉挺好吃，但因为不吃辣感觉稍辣了点。过了段时间不知何故店关门了，也许是店主另谋他就了，于是便少了这一处还不错的食点。有时候会不经意想起这家店，想起那不味道不错的铁板烧，想起那忙忙碌碌的店主夫妻，想起在那里住过的一段时光，于是有时也会按自己的口味或现有的蔬菜做来一番，比之少了一些辣味，但也挺不错，我们都挺喜欢，端上后一般都是一扫光。
漫香小屋
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
