芒果慕斯还有另外一个浪漫的名字——法兰西情人。桔黄色的外表,细腻而又体贴,带着一股浪漫的气息,彷若伊甸园中最纯真的爱恋。细腻润滑的的质感,浓浓的香浓芒果味,明亮温暖的橙色,仿佛让人置身于蔚蓝的天空,一扫心中的烦躁,在咀嚼间绽放沁凉的诱惑。
kiss战女
蛋奶酱很好吃,但好的很贵也难买到新鲜的。自己尝试着做,看着还可以,吃着,哇!惊喜
strongmind
1鸡蛋3个,低筋面粉100克,玉米油30克,蜂蜜30克,细砂糖30克,牛奶30克2鸡蛋打入盆里,隔水40度左右的温水泡一会儿,使鸡蛋温温的更容易打发。3先低速把鸡蛋搅打散,再倒入3分之1细砂糖。4全部蜂蜜。5先低速把蛋液和糖搅打均匀至砂糖融化,再开始高速搅打,期间要隔一段时间停一下打蛋器,防止打蛋器太疲惫而罢工。6滴落有痕迹但痕迹很快消失,并且表面有大小不一的气泡,就说明还木有搅打到位,仍需努力。5.高速打5分钟后转中速打直到颜色发白,表面气泡细腻,有一定浓稠度,滴落蛋液呈锻带形,由上向下流落,落下的痕迹
Flyer菲儿
之前发日志就提到过,因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃些花样的小点心,我都有点愧疚,我一定要让妈妈也吃上!刚开始我去给妈妈买木糖醇点心,或者是上面标着不含蔗糖食品,结果妈妈吃了说不舒服,我就知道,那些说不含糖的食品妈妈也是不能吃的,毕竟食品行业里有潜规则嘛。我两年前买了这个烤箱,在同学都在学校里天真烂漫的时候,我就在自己琢磨做点心了。虽然做得点心都不放糖,口感自是没有甜的好,但是我会做成椒盐的、芝麻的、坚果的、牛奶的等等口味,这样妈妈就不用只啃馒头
刘英杰
1准备原料2将植物油,牛奶,鸡蛋,糖,倒入大碗3搅拌均匀4倒入用椰子片打的椰子粉,5搅拌均匀6低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛7倒入液体中8翻拌均匀9装入模具10放入预热170度的烤箱,中层,烤约25分钟左右,表面金黄即可
食·色
1准备鸡蛋四枚,低筋面100g,牛奶60ml,玉米油100ml,泡打粉1.5ml,糖80g(蛋黄10g,蛋清60g,奶油中10g, 肉松一小碟,奶油一小碟2蛋清蛋黄分离,分别放入两个无油无水的容器中3蛋黄中放入60ml牛奶4再加入10g细砂糖5倒入100ml玉米油6上下翻拌均匀7筛入混合后的低筋面粉和泡打粉8上下翻拌均匀,不要顺着同一方向,以免上劲9蛋清用电动打蛋器低速打出泡沫后,加入20g白糖打10秒钟;换成中速加入20g白糖再打10秒;加入剩下的20g白糖高速打到湿性发泡,再换中速打到干性发泡10打好
黑布朗
1准备主料2准备香草粉1/4小勺3将两个蛋黄倒入大碗,打散4分三次加入白砂糖,充分搅拌至白糖溶化5蛋黄变得浓稠,颜色变浅,6加入牛奶7搅拌均匀8放电磁炉上,中小火加热至蛋奶糊变浓稠9淡奶油倒入大碗10用电动打蛋器打至7分发11加入香草粉打匀12将打发的奶油倒入蛋奶糊13搅拌均匀14倒入冰激凌机的容器内15装上机头,启动开关,放入冰箱,数小时后取出16凝固好的冰激凌17挖成小球,撒上葡萄干点缀
食·色
1将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内,注意,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。开启“和面”功能,先搅拌1分钟。2开盖,再加入牛奶,我先加了一半的量,面粉吸收了,再加另一半的1/2,原方的牛奶量是176,我没有用那么多,只用150克左右,具体用量还得看你使用的面粉的吸水性。3在刚开始揉面的时候,不应该走开,应该在旁边细心观察,不时地用橡皮刮刀将周围的面粉都聚拢起来,这样可以加快面粉成团的速度。4进行完一个“和面”程序(一个“和面”程序时间为15分钟),面团基本形成,用手抓一下面团,测试一下面团的湿
双鱼座米屑儿
胡萝卜素有“小人篸”之称,其营养价值极高。它含有大量胡萝卜素,有益肝明目的作用,还可治疗夜盲症;含有植物纤维,可增强肠道蠕动,通便防癌;含有丰富的维生素A,是骨骼正常发育的必需物质,有助于细胞的增殖与生长,对促进儿童的发育具有重要意义,同时,还能提高机体的免疫能力,间接消灭癌细胞等等,很多好处。有这么好处的蔬菜,我们当然要多多食用,尤其是正在长身体的孩子们。小时候,视蔬菜为洪水猛兽,胡萝卜首当其冲。每次吃饭的时候,就听我妈唉声叹气的:”这孩子可怎么办呢,什么都不吃,这哪够营养……”,我在一边心里话:“千万
shoula1978
1榨菜用刀切成碎末,备用。2酵母溶于温牛奶中,静置5分钟。筛入低筋面粉,加入白砂糖、黄油、苏打粉、榨菜沫搅拌均匀。3把面团揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,室温放放置25分钟。4把醒好的面团用擀面杖擀成长方形的薄片。5将面片一端从1/3处向中间折起,另一端也在1/3处向中间折起。6收口朝下,再次用擀面杖擀成长方形的薄片,然后三折。一共折三次,即可。7三折后,将面团用擀面杖擀成0.3厘米的长方形薄片。8用月牙形的模具把面皮可出形状来9将饼干生坯摆放在烤盘中,静置10分钟10烤箱事先预热,在饼干生坯表面稍微喷点水
太阳1968
1准备材料 鸡蛋 牛奶 微波蛋糕粉2鸡蛋打散3倒入蛋糕粉 搅匀 放入牛奶 拌匀4倒入模具5烤箱预热 放入 如果是微波炉需要1分钟 我用的是烤箱 因为烤箱的焦些 微波的糯些更适合孩子 老人6OK 出箱
ppzhiai
1将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。2把鸡蛋打成接近干性发泡。3将面粉筛入鸡蛋液中,翻拌均匀。4将黄油放入牛奶中,隔水加热至溶化。5将牛奶液倒入鸡蛋液中,翻拌均匀。制成蛋糕液。6将蛋糕模具刷色拉油7将蛋糕液倒入蛋糕模具中,双手抓住蛋糕模具震荡,震出大气泡来。8烤箱事先预热,烤箱180度,烤15分钟。9动物性淡奶油中加白砂糖打发。10桑葚用水洗干净,用餐巾纸吸干水分。11草莓用水洗干净,用餐巾纸吸干水分。12把奶油均匀的涂抹在蛋糕表面(这是技术活),蛋糕的外圈用草莓装饰,中间摆满桑葚。
太阳1968
1将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。2绞好的肉泥,鸡蛋一个,洋葱半个,面包粉(请见本人日志)。3调料:生抽一勺,盐,糖,黑胡椒粉,生姜粉,白胡椒粉,五香粉。4肉泥入加入剁碎的洋葱,鸡蛋一个,面包粉,调料,搅拌。5搅得上劲最好。6在虎口处捏出丸子。7下热油锅炸。8调料汁:牛奶,芝麻花生酱,蓝莓酱。9将芝麻花生酱加入牛奶中调成奶汁。10吃之前,把丸子放入微波炉中火加热两分钟,浇上调好的汁和蓝莓酱。11开吃。
米多小鱼
天热了,发面就是快。这回子不用紫薯和面了,用牛奶和面蒸出的馒头又软又香又白。
温馨小饭桌
1将所有材料,除了牛奶和黄油外,混合搅匀。然后倒入牛奶,启动“和面”功能。2在面团成形前最好不要离开面包机,随时观察面团的变化,待面团成形,用手捏一下,如果面团湿粘,有少量面粉粘在手上,表示水量适宜。3继续揉,至面团具有延展性。4放入黄油,继续揉。5待面团与黄油充分融合、面团表面光滑,就可以检查一下。6能够拉出大而薄的膜,破开的洞周围是锯齿状的,就是扩展阶段了,就可以做小面包了!7将面团整好形,放入面包桶内进行发酵至2倍大,我就用了室温,也可以选择“发酵”功能。8将发酵好的面团取出,按扁排气,分割成45克
双鱼座米屑儿
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球