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东南亚流传着这样一句俗语：“潮州粉条福建面，海南咖啡人人传”。据说在东南亚，大部分的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代，东南亚的归侨们，不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆，还生产出声名远扬的兴隆咖啡，其味道纯正、咖啡浓郁、香醇可口、醒脑提神、非常受上班族喜爱。一位德国的专家在品尝兴隆咖啡后留了这么一段话：“中国产的咖啡味道比我以前喝过的都要好，希望你们能大量的种植。但愿在不久的将来，在德国能买到兴隆的咖啡。”
annyscm
刷绣（Brush Embroidery），一种很经典的西点装饰手法。 这种装饰手法，主要是用在翻糖蛋糕，或者饼干表面的装饰。刷绣成功的效果，能使得糖霜画看上去像是一种刺绣。它的主要原料是用奶油糖buttercream icing，工具是一支干净的软毛画刷。我们一般会在蛋糕上画出花瓣形状，再用裱花嘴挤出细线条描出花瓣轮廓，画笔刷沾点水后甩去多余水珠，将糖霜细条从边缘向中间方向拉，这样能刷出绣花状的花朵。蛋白糖霜干得快，需刷好一片花瓣，再用糖霜勾勒出下一瓣花瓣形状，不可一次全部勾好，重复直至整幅画完成。当然在
斯佳丽WH
有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁当时疑惑米饭也能做布丁啊后来跟着学做了下发现还是挺不错呢 如果普通的布丁已经吃多了那么不妨试试这款布丁或许会有新的惊喜
89燕子
乳酪蛋糕确实非常的美味，它的清香，它的细腻，那种入口即化的感觉让人久久回味。奶油奶酪是我自制的，有兴趣的朋友可以看看：http://home.meishichina.com/space-6173111-do-blog-id-430890.html
紫韵千千
一直觉得慕斯蛋糕太腻不敢做。但是芒果的美味让我忍耐不住还是做了一次这款超人气的芒果慕斯蛋糕。奶油的美味夹杂芒果的香，真叫人一试难忘。
慧燕儿
爱蛋糕就做起来吧！
美味美食每刻
记得双双刚开始做面包时，大多数时候都是做花式小面包，因为添加了不同的馅料，变换了不同的花式，让家里的面包门外汉们对我赞叹不已。至于口感，他们吃惯了单一味道的馒头，所以稍加甜味或者咸味的面包，都会令他们惊呼不已。现在想来，还真是幼稚的很，让家人的吹捧冲昏了头脑。不过，家人的支持，他们的好胃口，就是我们最大的精神支持，最大的动力源泉，不是吗？就这样，我被他们哄上了这条烘焙的“不归路”。有新手朋友让我推荐面包时，我首先会推荐小面包，再次才是土司。相比较，土司对于面团的要求高不少，要做到能拉出薄膜的完全状态。小面
俊良老妈
很方便快捷的一款早餐。买来的蜜豆做馅，和面包成包子就可以当早餐了。
慧燕儿
国内西餐厅里很多人都喜欢点奶酪焗面，大多是因为有着浓浓的奶香味儿，能拉着长长的奶酪丝，视觉上和味觉上都让人百分之一百的满足。其实做意大利奶酪通心粉的过程也蛮简单，在家里是完全可以搞定的。主要具备烤箱，奶酪和通心粉这三大样儿就基本可以了，其他的辅料都是任你自个儿喜爱添加的。烤箱，奶酪，通心粉都是非常容易买到的这国内超市里。试试吧，给你的家人和自己做一个完全不同于我们国内传统面条味道的奶香面。
HI-BUBU
一直以来都是看着人家的食谱在做，没有上传过自己的制作过程，虽然这次的戚风还是有失败在地方（顶部开裂），总算是第一次开贴。。。
一条捣蛋的鱼
中种材料：牛奶145克，糖15克，高粉150克，酵母4克主面团：牛奶72克，糖25克，盐4克，高粉150克，黄油28克巧克力馅料：黑巧克力50克，黄油20克，高粉20克，可可粉10克，玉米淀粉5克，牛奶60克，糖20克，蛋清1个。
彼岸a
中种材料：牛奶145克，糖15克，高粉150克，酵母4克主面团：牛奶72克，糖25克，盐4克，高粉150克，黄油28克巧克力馅料：黑巧克力50克，黄油20克，高粉20克，可可粉10克，玉米淀粉5克，牛奶60克，糖20克，蛋清1个。
彼岸a
人气港式甜品，在家轻松山寨！
落雨无声
同事怀孕了，想吃核桃补充营养，但是又不喜欢核桃的那苦涩味道。刚好我有一些红枣败回来放着两三个月了，一直没有吃。于是，我就动手做了这款【红枣核桃红糖糕】，没想到味道不错哦。做出来的糕点红枣味道十足，还带有核桃的香味，红糖的清香。不失为一款补血美容的上好零食呢。
落叶漫天飞
让菜鸟级的人也能做出上上等的养颜圣品~
小欢最棒
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
