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1食材：紫薯若干，牛奶1小杯，沙拉酱少许。2紫薯上锅蒸10分钟。3将蒸熟的紫薯剥皮，用勺子压碎。4加入牛奶继续搅拌。5让紫薯成泥状，牛奶不要加太多，不然不好成形。6盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室1小时。7拿出，装入裱花带中。8环绕着挤在杯中。9最后点缀上沙拉酱即可。小窍门紫薯在蒸熟之后再去皮。
millettong
1准备好所有食材2准备好所有食材3除了黄油将所有食材都放进面包桶4启动和面模式15分钟5完成后将黄油放进去，再和面15分钟，观察是否出膜6和面完成后将面团取出来，用保鲜膜包上待发酵7待面团发酵至两倍大，分成大小均匀的6份8取其中一份，擀成长方形，在一边放一根腊肠9然后将面包卷起来10用小刀每一厘米切开，但是头部不要切断11然后就是拧成花型，就可以了12都整理完了放在烤盘上在醒发10分钟13刷蛋白液，在面包表面上14烤箱预热180度，中层烤10分钟后拿出来15再刷一层蛋白液，再烤5分钟就可以啦
安心草媛儿
看别人做菠萝翻转蛋糕，我做了翻转面包，口感也很好吃啦，吼吼~~~。
舒舒的厨房
1把工具和材料准备好。2将一个蛋打匀，先加入2袋蛋糕粉，打匀，直到没有干粉。3加入牛奶。4打匀，倒进其他的碗中。5另一个蛋的蛋清用电动打蛋器中速打发，同时要慢慢加白糖，打至上方出现泡沫。加入蛋黄，打匀。6把刚才的蛋糊放到蛋清里，并加入一袋蛋糕粉打匀。7纸杯里刷一层油，有多余就倒会出来。8蛋糕糊在纸杯里装8分满。9装盘，用微波炉加热2'10”；如果是电烤箱那就上下管加热，180度，10分钟10烤好后撒上适量的七彩糖针即可。
1123rome
这几天在观看无思远人的日志蛋黄派，我也忍不住做了一回，另外加了巧克力，口感还是不错的。
舒舒的厨房
这几天在观看无思远人的日志蛋黄派，我也忍不住做了一回，另外加了巧克力，口感还是不错的。
舒舒的厨房
准确的说，这是我做的第二次戚风蛋糕。第一次满怀期待的打算做个酸奶戚风，没想到在做的过程中手忙脚乱，而且配方不准确的前提下，蛋糊搅拌的也不够均匀，烤箱我竟然也忘记预热了，可想而知最终的戚风惨痛的沦落成蛋饼。 今天再次准备尝试这个让人疯了七次的戚风蛋糕，虽然用了低温加高温烘烤，表面并没有开裂，但是由于不太了解自家烤箱的温度偏高，虽然最后加盖了锡纸，但还是导致蛋糕的表面颜色偏深了，下回要吸取经验了。虽然卖相不够好看，但是味道清淡不腻，口感滋润绵软，作为早点或者下午茶都是很不错的！
小狼之之
之前做过多次蔓越莓饼干，今天打扫厨房看到没用完的蔓越莓，琢磨着，做点啥呢？昨天做蛋挞还剩下一些奶油，别浪费了，就做蔓越莓蛋糕卷，中间奶油夹心吧。计划的不错，锅上我还正熬着转化糖浆呢，这一心多用的，手忙脚乱，熬糖浆的时候，我打发蛋白，制作蛋糕，好不容易把蛋糕送进烤箱了，一边熬糖浆，一边打发奶油，真的是一心不可多用啊，这会儿，糖浆要好了，不留神的话，就熬过了。于是放下奶油，专注糖浆，结果天气炎热，奶油打发了一会儿，再放一会儿，已经无法打发了，哎……糖浆该出锅了，关火，晾凉，我想试试糖浆好了没，效果咋样，结果一
丽制美食
说来也奇怪，家人既不喜欢吃香蕉也不喜欢喝牛奶，而我偏偏对这两样食物又情有独钟，想不爱都难。最近天气异常的炎热，闲暇之余就给自己做上一杯香蕉奶昔吧，降温消暑的同时，还能补充人体所需要的水分以及养分，让整个夏天充满活力吧！
小狼之之
红芯的火龙果做出的艳丽冰淇淋搭配自制蛋挞做出的冰点，真是绝配美食呢！
玉食贝贝
北海道有很多种做法，这次用了直接法。细腻，棉柔，奶香的口感，最经典的一款吐司。那么大一个吐司，昨天下午做好后就剩了2片到今天早上，其他全部被我们3个人吃掉了。
香菇炖鸡面
1熟透滴，甜甜滴，香香滴榴莲一大块。2取240克榴莲肉加50克牛奶，用料理机打成果泥。3打好的榴莲果泥。4香草荚刨开，用小刀刮下香草籽。5把香草籽和香草荚放在牛奶里。6加热牛奶到沸腾，关火捞出香草荚不要。7蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打。8搅打至蛋黄变粘稠，颜色呈淡黄色。9一点一点倒入刚刚加热的牛奶，边倒入边搅拌，一定要一点一点倒入，以免蛋黄烫成蛋花。10把牛奶蛋黄液小火加热，边加热边搅拌，加热到蛋黄液粘稠，在勺子背的蛋液用手指划一下，划痕不会合拢就好了。11稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液，放入之前打好的榴
小春
今年这个夏天真是热啊,真是不想动啊.不过家里还有一个奶酪芝士要过期了,想想扔了心疼,还是做点什么吧.也很久没做芝士蛋糕了,本人还是喜欢芝士蛋糕的,在自己还没做烘焙之前,每次去蛋糕房都会买一块来犒劳犒劳自己.想想要胖也管不了那么多了,谁让自己管不了自己的嘴那.南瓜是个好东西,配上芝士也是不错的组合
洋小妞
1把材料准备好2将分离好的蛋清打发（滴入三滴醋）3将蛋黄糊和好（蛋黄和牛奶.玉米油.面粉翻拌均匀）4先将三分之一的蛋白与蛋黄糊和匀，再和剩下的蛋白和匀，倒入烤盘，震出大气泡，200度25分钟。5把奶油打发好6烤好的蛋糕晾凉7全部抹上奶油8挤上彩虹和白云9希望雷雷会喜欢
じ☆びe珊瑚
燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效，可以起到通便、改善血液循环、缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品，燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
秋雁红枫
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
