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自从上次给朋友的女儿做了个芭比蛋糕后，很受欢迎。今天也有朋友要求做个芭比蛋糕。天气热奶油很容易就融化，我只好挑晚上做，晚上凉快一点，稍微好些，没有女儿在捣蛋，很快就完成了。
elmonte
还记豆沙馅的面包吗? 在过去，面包不像现在这样种类繁多，但是豆沙馅的面包是最受人欢迎的了。自从学会烘焙以来，各种面包也尝试做不少，今天就做这款经典面包，不仅操作简单，口感与味道也毫不逊色。
kiss战女
人们对饮食的要求已经远远不是最初的果腹那么简单，不仅对口味有了要求，更加注重养生，这款少糖的枸杞面包恰恰迎合了人们在这方面的需求，不喜甜食的人们依然可以享受到美味。
kiss战女
脑子发热了，只是想进厨房，说也奇怪，我过程的图片全没了，只剩成品图，我这手机老自动关机，烂就是烂，不变的事实；不过这款蛋糕很香甜，有点酥酥脆脆的口感，有点烘焙的感觉。这是背面~~~电饭锅都不知道是什么主艺，所以只能选其他了，O∩_∩O~如果没有打蛋器最好有人帮你，我就是堂弟帮忙，但他反而倒帮忙，是我累死！
物美色食
功效：木瓜含有特别的酵素，称为木瓜蛋白，可帮助蛋白质分解消化，同时能治疗便秘。木瓜同牛奶、西米一起煮食，不但可以瘦身，还能丰胸。
浓咖啡淡心情
上次做了一个直接法的北海道，这次这个是100%中种北海道。之所以叫100%中种，大家看一下配方就知道了。因为主面团里没有一点的面粉含量，面粉全在中种面团里，所以是100%的中种。方子是网上一直流传的妃娟的方子，确实很好用。面团相当湿软，但是也保证了口感的松软。
薄灰
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。不但维生素含量很高，还含有17种氨基酸， 并且钙含量接近乳制品。豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。而且豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。而最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃，混着吃，能大大提高其营养的吸收。这款鸡蛋玉米豌豆饼
诗心
烘焙里最简单也最省时间的一款蛋糕。在时间紧张的时候就做玛芬吧。
点点妈妈
爱吃面包又怕胖的美眉们可以试试这款无黄油版的小面包。
点点妈妈
热乎乎的华夫饼，配上香甜的果酱夹馅或是一杯酸奶，吃起来粉享受，做起来也粉轻松呢。
无思远人
这个面包版华芙正确的名字，应该是比利时蛋奶饼，酥酥的外皮，有韧性有嚼劲的内部组织，吼吼，午后，阳光，酸奶，果酱，还有这个看上去就很“洋气”的饼饼，一切都是那么美好^_^ 方子总共做了12个，一个50g面团，正合适呢。 如果放久了回软，可以在烤箱里略略烤一下就行啦。
无思远人
初步发好的面团要做成美味可口的馒头，包子，在面团的处理上还需要注意几点问题，在这里将详细做说明比较，希望对大家有所帮助。
小耿妈妈
家里的白糖也用完了，只好拿红糖来代替。原本想直接滚圆做餐包，接着又想做卷形的，结果卷好了2个又中途改主意了，又想做辫子面包，可又觉得辫子也编过了，我的选择性障碍啊！！最终我的面包就成了现在这样的造型，自我感觉还蛮好看滴，而且口感也不错，但凡加了淡奶油的面包想不好吃都难啊。喜欢甜面包的建议红糖加到60克，我用了45克，不太甜的，可能红糖本身甜度比白糖低吧。
薄灰
大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的，是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道，这次试下直接法，不需要加黄油，但是也很好吃，北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。
薄灰
吃多了白米馒头，换个花样，把面粉里加入黑米，做成可爱的小窝头，因加了牛奶和糖，还有黑米本身的香味，吃起来格外香甜哦！
A苹果小厨
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳，半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
