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天越来越冷了，炖上这一锅牛肉萝卜，连汤带肉吃完，过足嘴瘾不说，身子也暖暖的
烟雨心灵
1牛里脊去筋膜切成薄片2放入料理机中3加适量盐、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米淀粉搅打成牛肉泥状4放入碗中，准备挤丸孑5加少许水，水不能多一点点，搅打上劲6锅中烧水，不要烧开70度的样子开始汆丸子7挤入丸孑即可
蓝悠沁雪
色香味俱全，简易好操作
铭哥哥的麻麻
牛肉营养丰富，富含蛋白质，还含有钙、磷、铁、维生素等成分，其食疗作用为补脾胃，益气血，强筋骨，长肌肉，还有消肿利水的作用。萝卜营养丰富，下气消食，有解毒生津的作用。此菜营养丰富，补脾胃，利水湿。正好适合秋冬进补之用。没那么多时间蹲守看它慢炖，用了电沙煲。设个自动挡出门去，回来就可以吃上一锅酥烂的牛肉萝卜汤。
食·色
图片拍的不好，菜的热气把我镜头蒙住了，不过味道很好啦
西點楠神
由于母亲怀孕期间通过胎盘给婴儿输送的铁只够婴儿消耗4-6个月，所以最早添加的婴儿辅食必须是富含铁的食品，如婴儿营养米粉，瘦肉，肝脏等。今天介绍的是含铁极高的牛肉，牛肉泥的做法，鸡肉猪肉的做法也看这一篇就够了。牛肉中的铁，蛋白质含量高 ，而脂肪含量低。牛肉还含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，同时牛肉中所含的锌、镁有助于合成蛋白质、增强肌肉力量。参考月龄：6-10M+本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
一日五餐辅食
冬天来了，砂锅炖菜开始频繁出镜啦。这几天我们这里最高温度降到了15度以下，好冷的感觉。中午如果吃炒菜，后面的一个炒好，前面的就凉了，几个菜坐下来就只有吃冷菜了。这个时候我就喜欢用陶瓷煲炖上一锅，热乎乎的，多种食材一锅出，也因为砂锅的保温效果好，菜吃到底基本还是热的哩。今天炖的这一锅，是用的牛肉，不是整块的牛肉，而且专门买了筋头巴脑的牛肉，我喜欢用筋头巴脑的牛肉炖菜，比那种纯瘦的牛肉好吃，炖出来的肉不柴还烂。把牛肉炖好再加蔬菜菌菇和粉丝，满满一大锅，一家人的午餐就解决了，简简单单却吃的舒舒服服。
万山红
牛肉青椒营养搭配，好看，好吃。
凤记美食
季节转换期间，昼夜温差比较大，容易患感冒、消化道等炎症，为了提高身体免疫力，我们可以通过合理膳食来有效改善，如食用些高蛋白的牛、羊肉、虾肉等和带有杀菌、抑菌作用的的：大蒜、洋葱等。牛肉:味甘、入脾、健胃;含有丰富的肌氨酸/维生素B6/B12/丙氨酸/肉毒碱/蛋白质/亚油酸/铁/钙等营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，对体力恢复和增强体质有明显疗效。悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现：牛肉能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。看到这：年轻的父母们，是否考虑给孩子们多
老方小雨
超级下饭的牛肉酱来了，是吃粥的好搭档，也是可以拌面条吃的，香辣可口。
敏zhu
1准备材料，牛肉洗净切大块，土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱，青椒切块，姜切片2牛肉入热水汆烫两分钟，烫去血水，水里放两片姜一勺料酒去腥3炒锅倒油烧热，倒入葱姜蒜，香料炒香，放入牛肉块翻炒4依次倒入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀5倒入温水大火烧开后放入白糖，转小火慢炖一个小时6倒入土豆胡萝卜块继续炖煮7土豆煮烂后放入洋葱，青椒块，盐，大火翻炒收汁8收汁后盛入盘子即可
喜欢美食的洋洋
1面发好后切剂子2每一个擀成长条，然后卷入马好料的牛肉中牛肉我放了生抽，豆瓣炒制过3卷起，然后竖着按扁4擀圆后在平底锅里煎，平底锅事先放少许油5基本两面都金黄色可出锅6仔细观察，注意不要煎过头7真是奇香无比，油酥的面皮伴着牛肉的香口感非常好，回想起小时候曾经排队买的5毛钱一个的锅盔！8动手做起来亲，一起回忆美好的过去????
一彭私房纯手工包
牛肉嫩嫩滑滑，赞赞赞赞
linhp
用心做给麻麻。
白胖520
牛肉做法太多了，冬天这炖法既简单又美味！
中华琪食
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
