1准备食材,洋葱,木耳切碎,剁牛肉馅2放入适量盐,油,十三香,酱油,蚝油,加入适量水搅拌均匀3面粉中倒入适量热水,搅拌,揉成光滑的面团,醒30分钟4赶成圆饼,包饺子。冷水上锅蒸15分钟,五分钟后揭盖。
T汤夫人
牛肉泡馍是陕西省著名小吃,历史悠久。早在崇帧年间,西安就有了专营牛肉泡馍的"天锡楼",在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无 ,并且还有暖胃的功效。这道牛肉泡馍的做法非常简单、易学。
英英菜谱
去爬山,儿子非要带饭,就临时做了炒米,又快捷,又容易带
金豆妈妈爱做饭
1牛肉氽水,用流动温水冲洗干净浮沫,土豆切块2起不粘炒锅,放入菜籽油,放入牛肉翻几下,放入土豆块,翻炒至土豆微黄3放入朝天椒段把食材炒匀4倒入温开水,食材的三分之二5开锅后倒入电压锅内锅(在饭点,节省时间,不急的这步倒入砂锅里炖煮30分钟左右)6用电压锅上气后煮压10分钟左右,自行解压后7不粘炒锅,干锅8倒入炖煮好的牛肉、土豆9大火,放入青蒜、盐10倒入头抽11倒入少许老抽12翻炒匀即可
红米乐呵
血源于脾气,脾气健旺,则能化生气血。牛肉性味甘平,补脾胃,益气血,可资养气血生化之源,其营养丰富而味道鲜美。当归补血活血,党参补气健脾,可裕气血生化之源。红枣性味甘平,补脾和营,养血和药,可加强牛肉当归之功效。此汤补血益气健脾,凡血虚诸证,皆可用之。但外感热病,阴亏火旺者不宜。
食·色
外焦里嫩的烤肉与各类蔬菜搭配在一起,很有层次感各类蔬菜穿插进来也不只是为了颜色好看,还能解腻
T汤夫人
这个是四川人年年必备的年货
MrsLin手工辅食
1牛肉买的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半个小时煮熟透。2煮好晾凉3切片4将香菜葱芹菜切断,姜蒜小米椒切颗粒5加入调料和匀,小米椒提味真的很香6成品
MrsLin手工辅食
1炒锅放油,葱姜炒香。2加入番茄,土豆,牛肉,加酱油,蚝油,料酒,冰糖翻炒。3放入高压锅,20分钟即可。小窍门适合下班回家,没多少时间小火慢炖的人。
叽喳5746
1牛肉或者羊肉切片昨天牛排没有吃完的就利用了不浪费2红萝卜,莲白切长条待用3西蓝花切小点4超市里的手抓饼少量橄榄油煎好5先下蔬菜炒制,然后放肉,加一点点开水烧一下6炒好后放盐,少量花椒粉7铺在抓饼里8最后摆盘,我还蒸了红薯,鸡蛋,然后开个脑洞,成这个造型,我觉得有点像一个洋气的老奶奶????????????好吧,有趣的营养早餐就这么成了
一彭私房纯手工包
糖醋汁酸甜可口,牛肉片外焦里嫩。
英英菜谱
焖饭,做法简单,原料丰俭由人,有饭有菜,一锅出。米粒经过烹制,吸收了肉汤香味,粒粒分明,有滋有味,实在是太好吃了!
tgcyy
爱吃牛肉酱牛肉酱????这次做的剁椒味道的
滺滺潇湘∮
1用新鲜的牛肉(纹理很清晰的那种)切成一厘米左右条状,冷水下锅煮开两三分钟,然后过清水拧干水分,放盐按摩入味2再放香料(煮牛羊肉专用的那种)、生抽、老抽、耗油、生姜入高压锅炖20分钟3取出沥干水分后放入油锅炸(五分热倒入),装盘撒孜然粉和辣椒粉[微笑] 不知道讲解明白了没?
梦里的脚步
每个不知道该吃什么的中午都特别想回大学。 人在窗口看见里头炒菜排一排,拢共就这些菜,爱吃不吃。再不济讲一声“我要和刚刚那个同学一样的!”就好,特别省心有木有~ 现在对着手机外卖选择多了,反而难选起来。这时办公桌上备着的辣椒酱、拌饭酱,就成了纠结犯难时,最能用来灵魂大解放的啦。酱喜欢自己做,以前会把辣椒粉、蒜末和盐拌一拌,淋上热油就是辣酱油。吃时一勺辣椒油一勺醋,拿来拌面、蘸饺子都滋味绝佳。 今天的做法比它费时些,但是好吃呀,粒粒香菇和牛肉,配主食可以吃出一身汗,光是想想都觉得浑身暖和了~
食原帝
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam