大白菜牛肉
丫丫八八戒
客家美食,多姿多彩。扬梅丸,形态跟扬梅一样,开口笑,开开心心。
凤记美食
最近天气不好,从这个月的月初就开始下雨,一直滴滴答答的下到现在,关着门窗,似乎还能感觉到外面那呼呼的寒风。一场冬雨下来,气温下降了很多,只有十来度。不喜欢这样阴雨的日子,因我是个特别怕冷的人,喜欢阳光明媚的日子。有阳光的日子心情更舒畅做起事情也会索利,不会冷的缩手缩脚。来好豆菜谱有一段时间了,在这里也认识了不少朋友,也学到了不少厨艺知识。
水青青
年味清淡菜
丫丫八八戒
今天立春,是万福复苏之时,春回大地,万物复苏。今天的阳光也是分外明亮,早早就去市场买了绿豆芽和韭菜,这两样正是应立春之意,拌炒在一起,再用薄如蝉翼的春饼卷起来,韭菜的香和绿豆芽的脆爽,让春天洋溢在舌尖之上。
joo110
1牛肉切块,冷水下锅焯水2水开即可3洗净浮末,放电压力锅,放适量清水,加食盐4选排骨档5炖好的牛肉6番茄洗净,切小块,放锅里翻炒7放食盐和葱姜8翻炒出番茄的汤汁,放煮好的牛肉及肉汤,放适量生抽,大火烧开9改中小火炖30分钟10香菜洗净切末11放香菜末和鸡精,搅拌均匀即可。12装盘
不做妖精好多年
桔子:意寓大吉大利。在广东,过年时,家家户户必定会买一盆年桔摆放,家里也会买上桔子做水果招待客人。这是一道最别致的年夜菜,桔子皮做的,你也可以试试!
鱼儿厨房
咖喱饭其实非常好做,自己在家准备好材料,炖上一大锅牛肉咖喱,再烧些白米饭,简单又方便,味道绝不逊色于饭店餐厅。在寒冷的冬天吃上一碗香香浓浓,热热乎乎的牛肉咖喱饭,不要太惬意哦~
咖啡。摩卡
很多人羡慕外卖的馅饼好吃,总觉得,人家会和面,会制作。今天教大家一招,不用擀皮的制作方法,不仅适合牛肉馅饼,还适合任何馅料,例如红豆沙馅饼,而且馅饼皮薄馅大,第二天吃也不硬,喜欢的一定要收藏好此篇文章。另外,很多人不会拌牛肉馅,今天的拌馅方法,也值得大家借荐一下,希望你学会制作这种馅饼,成就感超强,幸福感满满的,下面就看看它的制作方法吧:
小草根家庭美食
一说到潮汕,大部分人都会想起牛肉火锅,因为这里的牛肉都是现宰现卖,没有经过冷藏就直接送到餐桌,这就占了一个鲜字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火锅的,哪些是可以拿来炒的,哪些是拿来炖的,哪些是只能打成肉丸的,泾渭分明。所以,今天小编就来教大家用牛肉做菜吧,牛肉火锅吃腻的话,可以换一换这道哦!茶树菇与牛肉绝对是最适合的拍档,茶树菇的清香与牛肉的浓香的完美融合,既营养丰富又强筋壮骨,口味绝佳的菜品:茶树菇蒸牛肉
潮音潮人
说起牛肉焖笋, 就要说到武汉一家很有名的餐厅,它家的主打菜就是一个鸳鸯火锅,火锅的一半是猪弯弯藕汤(清淡的), 而火锅的另一半就是这牛肉焖笋(香辣的),几乎去他家餐桌的人都是冲着这火锅去的, 去晚了你可以看着餐馆外面的板凳上就坐满了等位的人, 主要靠这道菜, 这餐厅在武汉屹立不倒的过了二十几年。
斯佳丽WH
牛肉和洋葱搭配很美味,预祝大家新的一年牛气冲天.
满宝妈妈
土豆牛肉,吃多少都不胖
hb俗人
天津特色菜当属八大碗与四大扒。“四扒”是个代言词,可做成八扒、十六扒,选其中四种即可组成“四扒”。扒牛肉条既是扒菜中的一道。扒牛肉条 色泽红润,牛肉酥烂,味鲜可口,虽说是名菜,但居家也可以品尝这道美味。我是和妈妈学的,味道不输饭店。
尔东叶
平时家里吃牛肉都是炖汤或者红烧,第一次做卤的。小区群里有一个卖牛肉的,每天大早发几张当天宰杀的牛肉图片或视频,看着很新鲜,告诉他自己的需要,他送货上门。特意让他送了一个牛犍子,虽然贵了点,真的一点点水都没有。从网上找了一些卤牛犍的方子,因为不喜欢吃太重的大料味,所以放的不多。另外,蘸料也是根据饭店的口味和同事取经后自己琢磨的,很简单,自己感觉非常成功。切了一盘,孩子很捧场,吃了一大半,开心。
微风习习
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao