1成品图来一张。2洋葱切碎,油豆腐切半,西红柿切块备用。3莲藕去皮切片。4不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱炒出香味,在倒入西红柿,莲藕煸炒几下。5倒入适量清水,烧开,入油豆腐。6入牛肉,快速划开,加入少许盐,拌均匀出锅。7装碗中,成品图来一张。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,老干妈辣椒酱一勺腌制一会备用。2青椒切段备用。3油锅烧热倒入玉米油,煸炒青椒至八成熟捞出备用。4锅内留底油,倒入牛肉煸炒至六成熟。5倒入青椒混合,一起煸炒。6加入一勺盐,一起大火煸炒。7煸炒均匀出锅。8盛入盘中,开吃了!
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,孜然粉腌制10分钟备用。2青红椒切断备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青红椒煸炒片刻。4在倒入牛肉,大火快速翻炒。5加入少许盐,煸炒均匀,大火煸炒一分钟出锅。6盛入盘中,开吃了!
逝去的爱情
土豆炖牛肉,一道非常美味的家常菜,虽然花的时间长一点,但小火慢炖的牛肉非常好吃,特别是家里有老人孩子的,可以常吃。
我叫一尾鱼
牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。
祯祯宝贝
1午餐吃这个了,看着有食欲吧!简单美味。2牛排超市买回来的,已经腌制好了,汉堡准备好。3芝士片准备两片备用。4小火慢慢融化黄油。5放入牛排,小火慢慢煎至牛排。6换一面,在慢慢煎至,完全熟。7取一片面包,取一片芝士放上面。8用模具按压成圆形。9完成了,看着不错吧!10成品图。
逝去的爱情
一碗酸酸辣辣的土豆粉似乎拥有治愈一切的魔力。尤其是心情不佳的时候,来一份实惠又美味的土豆粉。等到痛快吃下,全身微微冒汗,坏情绪也随之消散了。食物真的不止能果腹,还可以带给我们从新出发的能量和动力。
红•宏
1准备好牛肉。2切成块,凉水上锅,加少许白酒和姜片焯水三分钟。3过凉水清洗干净浮沫。4放入电高压锅中,加桂皮和八角、料酒焖炖30分钟。5好了。6准备好蒜苗、大蒜头、洋葱、红辣椒、米椒、双泡椒。7起锅烧油,油七成热时。8下入洋葱、大蒜头、红辣椒翻炒断生。9盛出待用。10锅中留油,下入火锅底料煸出红油。11下入煮好的牛肉。12翻炒均匀。13加适量的水,焖炖10分钟,待汤汁快收干时。14加入之前炒好洋葱和大蒜头。15翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后加入米酒和蒜苗翻炒均匀。16起锅装盘。17好了???
芊芊_DOkzbcaviraI
我哥给我拿了块牛肉。趁着放假有时间把筋头巴脑的部分和净牛肉分隔开,筋头巴脑酱一下,净肉做成肉丸子。
不做妖精好多年
1牛肉切丝加入盐,淀粉,料酒拌匀腌制15分钟。2萝卜切丝放入沸水中浸泡10分钟捞起沥干。3锅里热油倒入泡椒,小米辣,黄灯笼,姜蒜炒香。4加入适量水大火烧开。5加入牛肉,萝卜丝煮开后,加盐,白醋,糖,鸡精煮两分钟。6最后加入葱,香菜煮一下即可。
全の美食
1牛腩切块,冷水下锅焯水,洗净浮沫。2香料准备:姜、八角、香叶、花椒、干辣椒、葱结、冰糖。3高压锅中另加水,放入牛腩、姜、冰糖、香料、料酒、生抽,盖盖烧煮20分钟。4洋葱、番茄、土豆切滚刀块。5锅中放油,下入洋葱、番茄、土豆翻炒。6倒入牛肉。7放入葱结,加盐调味,烧煮15分钟。8盛入砂锅。
清水淡竹
1牛肉切片。2姜蒜切片。3锅里热油爆香姜蒜,倒入牛肉翻炒均匀。4待牛肉变色后加入盐,辣椒面,胡椒粉,孜然粉快速翻炒均匀即可。
全の美食
1牛肉切片,加入姜蒜末。2再加入豆豉酱,盐,油,辣椒面,胡椒粉拌匀。3再加米粉搅拌均匀。4烧开水后上锅蒸20分钟。5撒上香菜即可。
全の美食
营养好吃。
正月里采花
牛肉的处理要掌握好这三点,一是先浸泡,泡出牛肉的血水,相信这一点大家都知道;二是要焯水去血沫去腥,但你知道要凉水下锅和热水下锅的区别吗?选错了水温,牛肉可就不好吃了;三是调味料的加入时间,放早了影响牛肉的口感,合适的时间才能给牛肉提鲜增香。
石榴树2008
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝