1红椒切好。2西红柿切块,葱花切断。3牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉腌制10分钟备用。4青椒切好备用。5油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。6捞出备用。7油锅留底油,倒入青椒煸炒。8西红柿煸炒。9倒入牛肉一起大火快速翻炒几下。10加入少许盐。11煸炒一会出锅。12入盘,成品图。
逝去的爱情
1菜梗洗干净切断,辣椒切断。2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒煸炒片刻。4倒入牛肉,大火快速煸炒一分钟。5至六成熟捞出备用。6锅内留底油倒入白菜煸炒均匀。7大火快速煸炒至白菜梗八成熟。8倒入牛肉一起快速,大火煸炒。9加入一勺盐。10少许孜然粉煸炒均匀出锅。11入盘,成品图,看看,不错哦!你可以试试。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟备用,马蹄去皮切片备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入马蹄煸炒。3倒入牛肉一起大火快速煸炒。4加入生抽少许,一点点老抽。5加入一勺盐。6煸炒均匀出锅。7装入碟中,开吃了!
逝去的爱情
1准备胡萝卜丁、焯水玉米粒、 牛肉、 葱。 2牛肉切片后放油、盐、淀粉、胡椒粉、 蚝油腌拌入味。 3锅内烧开水,放入胡萝卜和玉米粒 。4十分钟后,胡萝卜已经煮熟。5放入牛肉片氽熟。6牛肉氽至变色 。7加入适量的盐、鸡粉,再撒入葱花煮开即可。 8成品。简易美味营养汤 。
宸·羽
1准备牛肉切小块儿 淀粉适量。2淀粉用水泡一下。3把配料切好备用。4把淀粉水倒出去一些 然后和牛肉拌到一起。5锅里烧油.7成油温下锅炸。6炸至金黄捞出控油。7锅里油再加热.肉段 配料下锅复炸一遍 捞出控油。8把油倒出.再热锅凉油下葱花 姜丝爆锅。9填大约两勺水.放蒜 盐 味精 鸡精 生抽 醋调味 再下水淀粉勾芡 把肉段配料下锅翻匀 然后就可以出锅了! 小窍门油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤 尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
胤吉胤臻爸
1牛肉剁成泥。2鸡蛋打散。3牛肉末加入蛋液中。4加入适量清水和盐,放入小葱末。5碟子抹油后放入牛肉蛋液。6大火蒸八分钟。7倒入适量麻油即可享用。8开动啦。
老U爱小轩哥
感恩节,感谢父母的养育之恩,养育之恩大于天,再多的语言也无法表达我对爸妈的爱,唯有多尽孝道,给父母煮一桌可口的饭菜,唠唠家常,饭后一起散步✅✅✅✅✅,《常回家看看》比什么都强寒冷的冬季,晚饭给爸妈煮一锅热气腾腾的牛肉茄汁米线,暖胃,营养❤️❤️❤️
阳春白雪小食光
第一次做牛肉不用大料,也特别好吃的懒人牛肉煲!
球娃娃
1起锅烧热后放少许油,再放一点剁椒。2放入青菜煸炒。3加入牛肉煸炒。4再加一点生抽和适量盐。5炒好了哦,出锅。6成品图。
萱妈小厨房
1牛肉在清水中浸泡,去血水沥干。牛肉切块放入适量生抽、黑胡椒粉和植物油腌一晚上。2将牛肉和腌汁一起放入煮粥宝中,加适量开水,没过牛肉,按慢炖键开始炖牛肉。3也可以快炖。4放入几块生姜。5还剩一小时的时候,放入白萝卜块。6水不够可以加点开水。白萝卜放进去和牛肉一起搅拌一下。7炖好了再加点盐,拌匀。
斌1975
1牛肉洗净切薄片。2切好的牛肉加入蚝油,生抽,玉米淀粉,花生油抓匀。3抓匀后的牛肉静置腌制。4胡萝卜洗净去皮切细。5青蒜洗净切段备用。6热锅下油将牛肉翻炒七八成熟后盛出。7底油放入胡萝卜翻炒。8少许盐调味。9加入少许清水,炒至胡萝卜断生。10放入牛肉片翻炒。11出锅前放入青蒜,翻炒均匀即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
剩了点牛肉,就做一个黑胡椒牛肉饭吧。
原来你也在这里!
罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ,波兰语:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形成了独具特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材:牛肉、萝卜、西红柿、五花肉、姜蒜。2牛肉放入调料搅拌均匀腌制半小时左右。3锅中放入五花肉煸炒出油。4炒出油放姜蒜花椒爆香。5倒入腌制好的牛肉。6放入豆瓣酱和调料。7倒入酱油、料酒。8放入西红柿炒出汤汁。9倒入萝卜。10翻炒均匀。11倒入开水没过食材,中火开始炖,水最好一次放够,中午加水影响味道。12炖至汤汁浓稠入味全熟,就可以吃啦!可以边吃边煮,冬天来一份火锅暖心又暖胃。13成品图。14成品图。
★小琴儿美食❤️
下饭神器。
人可何222
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆