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1猪肉切条，洗净，清水浸泡一小时。2控干水分，加入适量盐，汤料，小康牛肉酱，葱姜蒜，少许醋。拌匀，放入冰箱保鲜层腌制一天。3烧菜油，煸炒腌制好的五花肉，直至变熟。4盛入小碗，上锅（电饭煲）蒸四十多分钟。5完成，吃了一半了，才记起来拍图。小窍门依据口味加调料。腌制一天能入味。爆炒花肉真是香。蒸一蒸来，不肥不腻。真好吃！
蜻蜓1
一人餐~一个人在家带小宝宝，午餐就自己解决了，我是南方人却很喜欢吃面食，中午还是吃炒面吧，搭配上自己喜欢的配菜，简单美味。
lm纷飞
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吃颗巧克力
这个季节，蔬菜什么必不可少，豆制品也要吃，今天介绍一款荤素搭配的炒饭——牛肉酱炒饭。我用的牛肉酱是有颗粒的，炒出来真的是一碗不够吃的节奏。冬天里，能好好吃饭，把身体养好也是很重要的。
y圆子y
1食材先准备好。2将带鱼放一点花椒，两三片姜，放一瓶盖酒，加水泡20分钟，去腥味。3将泡好的带鱼，刮一下皮上白色那层膜，切小段，放少许小粉，拌匀。4拌匀。5锅中烧热油，煎炸一下。6炸到有点金黄，捞起来。7锅中烧油，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，炒香。8放入，味精，牛肉酱，豆瓣酱，酱油，炒香。9倒入先前煎好的带鱼，洒上少许孜然粉，胡椒粉。拌匀即可。10出锅，装盘。
。你名字
最喜欢自制的各种DIY炒饭了，美味香喷喷滴。
靜_nehQ
色香昧俱全。
安渊娟
1准备所有食材。2豆腐切片摆放入盘，鸡蛋全蛋打入豆腐两边。3蒸锅盛水上汽后放入盛有豆腐的盘子开始蒸。4猪肉剁末备用。5热锅加油放生姜大蒜牛肉酱翻炒几下倒入肉末继续翻炒。6倒入料酒，醋翻炒两下，加少许盐，味极鲜，老抽增色。7将炒好的肉末倒入蒸熟的鸡蛋盘内即可。8装盘出锅。小窍门鸡蛋如果要吃糖心蛋，时间蒸短点。
kx7748
1准备所有食材。2热锅倒油加盐，油烧热将鱼放入锅内两面煎黄。3将生姜大蒜尖椒花椒倒入锅内炸半分钟。4待闻到大蒜香时加料酒白醋水，盖上锅盖大火煮。5待汤汁慢慢浓稠时如图将鱼装盘，锅内留汤汁。6加豆瓣酱，牛肉酱，少许糖炒均匀后加入鸡精。7将调好的汤汁淋在鲫鱼上出锅。小窍门如果想汤汁多可加水适量放点番茄酱来调汁。
kx7748
1准备所有食材。2干萝卜用开水泡开，腊肉切片，生姜大蒜辣椒切好备用。3热锅加油将生姜大蒜尖辣椒牛肉酱腊肉倒锅内翻炒片刻后加料酒白醋。4待腊肉断生后倒入泡发好的萝卜片继续翻炒。5锅内加少许盐炒两下后盛入煲内。6加一碗水盖上盖大火煨开后转中火煨。7待煲煨到不到三分之一的汤汁时加入青红辣椒，鸡精拌匀，盖上盖子焖半分钟。8干萝卜片煨腊肉出锅了。
kx7748
1准确所有食材。2热锅放少许油将胡萝卜土豆丁倒入翻炒片刻。3在将羊肉丁倒入锅中继续翻炒熟，可适量放点白醋。4将米饭倒入炒好的羊肉里，加盐翻炒几下。5将炒好的米饭装入烤碗中压紧。6铺上奶酪和辣椒。7烤箱提前预热，将米饭放入烤箱中层上下火180度烤15分钟。8羊肉焗饭做好了。小窍门1.直接用希波羊肉串切成的小丁。2.喜欢吃辣可以在炒饭中适量放点辣椒酱。3.炒菜的油少放点，否则做出来的焗饭吃起来将非常腻人。
kx7748
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，是美容极品。
kx7748
超简单美味!
聆听????
吃多了快餐店的汉堡，换换口味，改馒头来做其实是因为我们不吃快餐店。看我小小馒头大变身～
倩如意
记不得谁说过早餐不知道吃什么的时候就鸡蛋饼吧～今天做这个因为加了牛肉酱，咸香可口。因为无油，更营养健康哦。????
倩如意
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭，她爷爷送来了这道拿手菜，吃了一直记到现在，今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错，所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错！
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
