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都说过假家里肯定好多菜，我家这几天吃囤菜吃的差不多了，葱也没有啦，肉也没有啦，这早餐我就直接用牛肉酱及家里囤有的胡萝卜来配炒了。味儿还不错呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
炒饭应该算是最没有难度也最常见的的一种主食了吧。剩米饭中加入各种自己喜欢的食材，就可以做成各种口味的炒饭。做炒饭方便快捷，口味繁多，还可以解决剩米饭的问题，深受大家的喜欢。炒饭可以当成早餐，也可以在想偷懒时当做午饭或者晚餐来食用，只要搭配上一碗紫菜汤就可以了。蛋炒饭天天吃就会腻了，不如试试今天这道炒饭吧，加入了牛肉酱的炒饭，米饭粒粒分明，喷香扑鼻，可以看得见的丝丝牛肉，吃进嘴里每一口都是美味。
飘零星
1面粉加入适量水搅拌均匀至无颗粒。2锅热刷一层油。3倒入适量面糊摊成薄饼。4面糊熟时打去鸡蛋。5撒上少许黑芝麻小火慢煎至鸡蛋凝固翻面。6刷上一层牛肉酱。7从一头卷起。8装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1面粉加入适量水搅拌至无颗粒状。2加入黑芝麻搅拌均匀。3锅热刷一层油。4倒入面糊摊成薄饼。5熟时刷上一层牛肉酱。6从一头卷起。7装盘即可食用。8成品图。
欣欣向荣2388
现在都是讲健康讲轻食轻养，所以当轻养鲜米出现的时候，我果断的给家里人备上了。尝吃之后还给在老家外婆也买了几箱回去，让老人家也吃好吃健康。朋友们也可以关注一下哦。
牛妈厨房
1排骨用盐水浸泡冲洗血水。2厨房纸巾沾干水份。3加入葱花 姜丝 蒜末。4加入除香菜、芝麻以外的所有剩余材料。5抓拌均匀。6盖保鲜膜冷藏腌制隔夜。7排入烤盘锡纸包裹。8烤箱预热至210C烘烤60分钟，出炉撕开锡纸撒芝麻。9继续烘烤8分钟，出炉撒香菜。
米瑞食记
上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱，今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。
球娃娃
把挂面换个做法，不再煮着吃，把鸡蛋和面条融为一体，这样吃起来口味不再单调，简单快手又美味。用小火慢慢煎 出来的面条，脆脆的，香香的，再配上自已喜欢的酱料，闻着出锅时的香味，就会让你瞬间产生食欲。
乐食记
1食材：芹菜2素鸡3牛肉酱4将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将素鸡放在案板上切成小块。7烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡煎一下，捞出。8接着，锅内留底油，下入煎好的素鸡，加入一些清水煮开。9然后，合入芹菜，搁入一些牛肉酱。10翻炒一下。11最后，加点盐、鸡精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1鸡蛋打入锡碗中。2放入虾仁和蒜蓉。3烤盘上加水，把锡碗放入。4烤箱预热250度，上下火，中层，注意观察，表面凝固就拿出。5加入牛肉酱，再继续烤1分钟，喜欢吃全熟就烤久点了，我喜欢糖心的。6出炉，淋上酱油，放上葱花和香菜即可。7鸡蛋嫩滑鲜甜，非常好吃。
是甜甜呀
1食材：瘦肉丝。2金针菇。3牛肉酱。4在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀，待用。5将金针菇去根洗净，捞出待用。6烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至变色。7接着，合入金针菇翻炒一下。8然后，搁入一勺牛肉酱翻炒一下。9最后，加点盐和醋。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：芦笋、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、黑木耳（已泡发清洗）、牛肉酱。2将芦笋清洗一下。3放在案板上切成片。4接着，将切好的芦笋和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至有些金黄色，捞出。6然后，锅内留适量的底油，下入焯好的芦笋、黑木耳和炸好的鹌鹑蛋翻炒一下。7最后，加适量的酱油。8加1勺牛肉酱。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
天气慢慢转热了，慢慢的我也将一键面包丢一边，玩一边手揉的面包来给家人们享用。平时做的最多的就是汉堡胚或是椰蓉甜餐包。做这类面包我家孩子们最喜欢啦，但是娃爸却不是太喜欢吃。人家是中国的湖南味，吃个面包还满是要求。好在呢我也有颗爱玩的心，每次做餐包的时候，给孩子们做餐包的时候，也就顺手给娃爸做几个偏他口味的面包。今天这款朋友们可以试着玩玩，我用了牛肉酱还有当然野菜荞头来配，还是一样用金龙鱼家的面包专用粉来制作，现在用习惯了这款面粉，感觉口感及麦香味都很不错。朋友们可试一下哦。现在送上这款餐包先，烤好后我也试了
牛妈厨房
聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养，尽量荤素搭配，简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面，因为买了海鲜，我还往里加了海鲜，补充钙和蛋白质，这拌面也是很完美了呢。家常拌面不需要特意去买食材，我都是家里有什么面就拌什么面，当然了，家里能当存货的面也肯定是家人爱吃的。今天用的就是意大利面，这里我倒是打了小心思，因为意面低脂好吃不长胖，我吃得也是十分任性呢~做法就要分享给大家，天气热起来了，您也试试这样吃面吧~
爱生活的馋猫
夏至代表盛夏将至，这一天的日照时间也是全年最长，同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然，夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟，今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱面。
水怜忧
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
