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1原料：面包粉 - 100g ,酵母-5g 盐 - 1/2tsp,糖- 20g 水- 80g 牛油-20g,香肠-4个 芝士片-2片 芝麻-适量。2除奶油外，所有材料混合揉匀,再加入奶油继续揉至扩展阶段。3发酵结束后，取出面团 重新搓揉面团排气。分割成4份，滚圆，室温静置松弛15分钟。4松弛结束后，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形。5按下图做法，将芝士片放上再将香肠放入整形。6整形好的面团一一放在烤盘上, 最后发酵45分钟。7刷上蛋液，洒上芝麻在面团上，预热烤箱170度，烤20分钟或表面呈金黄色即可。（个人
meimei.lam
想到做牛油蛋糕，可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久，当初也忘了要买来做什么。不用也浪费，就直接用做牛油蛋糕吧！说真的蛋糕在烤的时候，散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己选择是对的。蛋糕口感也很不错。牛油夹着淡淡芝士香味。一个字...赞! 呵呵...别说我卖花赞花香咯！
meimei.lam
上一会吃了芝士牛油杯子蛋糕后，念念不忘那牛油夹着淡淡芝士香味。一直很想再做来吃。时隔一个月我又做了一次。材料方面依然和上次一样，不过这次我多加了些白瓜仁。蛋糕烤出来自己试吃了一口，很赞呵呵...废话不说啦！大家自己来尝尝吧！
meimei.lam
牛油蛋糕大家吃的多吧！那么榴莲飘香的牛油蛋糕吃过了没。呵呵！这款牛油蛋糕夹着榴莲香味！口感很棒的呢！相信喜欢吃榴莲的来说好吃！ 不喜欢吃的就会觉得恶心及味道很臭。
meimei.lam
芝士一直是我的最爱，牛油蛋糕也不列外，所以喜欢两者一起做成蛋糕吃。那香浓的味道常常让我想到都会流口水。这款蛋糕虽然其貌不扬，但热爱芝士味的人，一定不会错过它。在蛋糕上撒上刨丝的cheddar芝士，就成了美味香浓的芝士蛋糕。 这款蛋糕很好吃推介给大家。希望你也和我一样会爱上它。
meimei.lam
话说有天心情就像没做好准备的考生一样，可是又想要做蛋糕。心虽然想着会不会被搞砸了？可是还是硬着头皮选择做....开始做着做着感觉还挺顺手的，就是不晓得成果会如何....结果真的被我给搞砸了。因为我是用蒸式烘烤蛋糕没注意到烤盘外锡纸有个洞。让水给跑进去了。没办法之下我就切割了上层的巧克力芝士给吃掉。被水浸倒的部分扔掉很不舍得啊！咋办啊!想啊...想啊就乱配乱搭做成了这款蛋糕。虽然蛋糕体看起来比较粗糟，没有那么细致。但仍不失巧克力芝士香的味道。也不知道要取什么名字...结果LG冒出一句就 "无名蛋糕"吧！
meimei.lam
1材料：高粉-500克 酵母-5克 糖-100克 水-270毫升 牛油-50克2馅料：豆蓉 芝麻 - 适量3除了奶油外，所有材料混合揉匀成团。4后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。5初步发酵45分钟，发酵结束后。6取出面团重新搓揉面团排气。7分割并滚圆。8室温静置松弛松弛10分钟。9松弛结束后，取一小面团用擀面杖擀成圆形，包入豆蓉馅料。10把面团擀薄和切成条状后。11卷起。（我切太深了，似乎要断开）12整形好的面团一一放在烤盘上,再次发酵45分钟。13刷上蛋液
meimei.lam
面包是西式早餐的灵魂和主角，新鲜出炉面包最好吃。为自己准备一份新鲜健康的面包早餐，再加一杯滚烫暖人的咖啡牛奶或茶，既经济又舒适，保证你一天都会有好心情。烤箱温度掌握的不够好，我的皇冠烤的有点过火了....呵呵
meimei.lam
1所需材料：高粉-500克 酵母-5克 糖-100克 水-270毫升 牛油-50克馅料：细砂糖 马苏里奶酪 芝士丝2除了奶油外，所有材料混合揉匀成团。3后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）4初步发酵45分钟。5发酵结束后，取出面团重新搓揉面团排气。6分割并滚圆，室温静置松弛松弛10分钟。7松弛结束后，取一小面团用揉成长条状。8整形好的面团一一放在烤盘上,再次发酵45分钟。9刷上蛋液。10及撒上细砂糖。11放上适量的马苏里奶酪及芝士丝。12预热烤箱150度。 （个
meimei.lam
如果不是翻看浙菜的菜谱，我还真不知道南瓜汤是【浙菜】的汤品。我一直以为这个汤品是西餐----而浙菜的南瓜汤也有好几种做法，今天，我做的是其中的一种。此汤特点是：咸甜各半，奶味浓郁。
小厨飘香
打开厨具看见抹茶粉就要到期限了。炎热的夏天，本来就让人烦躁，但是还是赶紧的把抹茶粉用掉吧！这样的天气很适合做面包。不说啦...开工咯！揉面团的时候面团还很绿绿的，烘烤出来怎么就不一样了呢！唉...照吃吧，不过还是有散发抹茶淡淡的香味....
meimei.lam
1备好所需材料。2一个大碗放入所有材料（A。3除了奶油外，所有材料B也加入。4混合揉匀成团。5后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。6放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。7将面团分成每分50克小团。8取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。9整形好的面团放在烤盘上,最后发酵45分钟，或双倍体积。10刷上蛋液。11及撒上芝麻。12预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
meimei.lam
淮南牛肉汤，淮南名小吃~~大家来尝尝吧~
lunavicky
1将鸡蛋、糖、牛油、白奶油擦匀最后加入粉类和匀成团。2将蛋水材料计算好。3把鸡蛋打散，加入冷冻的糖水，混合过虑备用。4把榴莲肉、乳酪、罐头淡奶放入打果汁机里。5打馅料打至滑。6倒入过虑的蛋水里，放入一点食用蛋黄色即成。7把蛋挞皮放入蛋挞盏中捏好。8排在烤盘里，把蛋水倒入盏中约八分满，入炉，烘至熟即可。上火220 下火300）约十分钟。9可放入冰箱冷冻三十分钟。（也很好吃试一试）。小窍门挞皮要捏得均匀。
点心之王
香蕉巧克力蛋糕~ 其實我不愛吃香蕉，因为我吃香蕉会生痰，所以一年吃不到几根吧。可是近来看到一些姐妹们做这款蛋糕都赞不绝口。蠢蠢欲动，想试试看是不是真得那么好吃！在老公家带了几根香蕉回家就开工咯。蛋糕出炉了，虽说我的蛋糕卖相不是很好，可是味道和口感都还蛮不错的。
meimei.lam
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备食材：嫩豆腐一块，郫县豆瓣酱两勺，干红椒少许，葱姜蒜适量。2豆腐切块绰水，葱姜蒜切好备用。3热锅入油。4葱姜蒜爆锅。5放豆瓣酱煸炒。6放绰好的豆腐，轻轻翻动。7加少许盐（也可以不加，豆瓣酱是咸的）、鸡精出锅。8装盘上桌了。
贝壳0703
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
