1糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。2把肉切好放调料调好味。3切好萝卜用盐腌着。4豆腐用水煮5分钟。5捞出切好,把中间小部分白色的挖出。6把糯米下锅小炒一会收水。7加开水没过米就可以了,盖锅焖熟。8米饭熟了装好。9肉下锅炒出油。10再把米饭倒回锅里和肉一起炒片刻。11酿好豆腐12下五花肉炒,萝卜洗干净盐和肉一起炒。13加开水,放香油、耗油、生抽、盐盖锅焖到还有少部分汁就好。14把萝卜和炒的肉垫低,把剩下的汁淋在豆腐上。
小宏厨
透明的外皮,可以看到丰富的内心。是不是很诱惑?
cc饼屋
1再加入一勺蚝油和一勺酱油拌匀。2拌好的糯米馅料。3将两个鱿鱼罐入糯米馅料。4开口处用牙签固定住。5上煮锅加入适量水,姜片、八角、花椒、两勺老抽和一勺酱油适量的盐料酒煮开。(水的份量没过鱿鱼就行)6放入鱿鱼。7盖紧煮开后,转小火煮35分钟左右捞出。8煮好的鱿鱼等凉却至不烫手切片。9成品。10放入鱿鱼。11盖紧煮开后,转小火煮35分钟左右捞出。12煮好的鱿鱼等凉却至不烫手切片。13成品。
梦桃缘
甑糕(zeng)糕,是陕西的风味小吃,陕西方言念jing糕。西安人认为甑糕,以回民街穆斯林制作的为最好。做甑糕要会蒸,还要会铲,会装碟,用专用铲刀将甑糕铲得枣米交融,红白相映,装入碟中,如琥珀,似凝脂,非常诱人食欲。这道甜食营养丰富,老幼咸宜,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。
小艾厨娘
1原料2三分之二糯米+三分之一大米一起煮3煮熟的糯米饭趁热搅拌开 吹凉待用4竹笋切丁和玉米青豆一起过水5猪肉和香菇切丁待用6热锅冷油下猪肉放少量料酒炒至变色7放入香菇8香菇炒至变色加入笋丁玉米青豆9放入生抽老抽味精 在加适量水10倒入糯米饭炒匀至水干11盛出来吹凉待用12一个手托底 一个用虎口把饺子皮往上推13包烧卖14上蒸锅蒸10分钟即可15五丁烧麦
小猪帮帮主
小时候最爱吃爸爸做的这道菜。现在我做给女儿吃,也成了她的最爱。让亲情在美食中延续吧!
一点星光
1莲藕洗净削皮,切去两端的部分2糯米提前泡5个小时以上3把糯米用筷子塞进莲藕的孔里,塞实4两头的部分用牙签固定上5煮锅倒入足够淹没莲藕的水,放入红枣、枸杞、花生我把剩余的糯米也一块放入,煮好后还能喝红枣糯米粥6大火烧开,小火煮2个小时,中途放入红糖7煮好后关火再焖一会儿,待温度降至40度左右捞出切片8浇上红糖汁9美容圣品
尖角小荷
为宝宝生日准备的,
..Y.
1白糯米头一晚泡好。2黑糯米同样。3鸡洗好切块,放料酒、姜片、八角腌制。4核桃仁、胡萝卜准备好。干粽叶提前洗好浸泡好。5炒锅放少油烧热,下核桃仁和胡萝卜丁加少许盐炒匀后盛出。6将老抽、生抽、蚝油、盐、白糖拌好,制成酱汁倒入去腥腌好的鸡块中,均匀抹在每块鸡块上。入味腌十分钟。7泡好的粽叶上放炒好的胡萝卜核桃丁,再撒一层黑白糯米。8再放入腌好的鸡块。9盖上粽叶,上蒸锅中蒸二十分钟。10打开粽叶,撒一些胡椒粉、蒜末、葱碎,淋上香油,重新盖上粽叶再蒸10分钟。出锅后再撒一点葱碎即可。
sunxiaonan21
男票要值班,不想一个人吃饭,所以动手做好吃的勾引他回家陪我吃饭~~????
X琳子
本小妞孕妇一枚、体重没增长多少偷着乐的时候发现妊娠斑悄悄出现了、心塞、据说气血不足引起、来点补气养血的吧
手心儿8673
新买的面包机有年糕功能,迫不及待的试了下~糖粉可加可不加,我觉得没有澄粉的话,不加也OK。
冰凌♀燕♀
1红豆煮酥,打碎,过滤,加糖烧制成豆沙。2糯米冼净,煮熟。3加猪油少许,白糖拌匀。4红枣去核,瓜子仁,青红丝放碗底5先铺上一层米饭,豆沙放中间,再盖上米饭。6吃的时候蒸热,淋上桂花糖汁。
阳光奶茶
五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。
筱の幽兰
竹筒饭风味独特,有多种口味,和米饭一样,用糯米香竹煮制的糯米饭,青翠的竹节里,香软可口,口感柔韧,糯米香气飘飘,融翠竹清香于一体,味道极佳。。
虾客美食
自制 肉丸汤
得不到和已失去
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十