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吃藕的季节来啦！小时候，奶奶还在的时候总会生个炉子，荷塘里面挖几段藕，塞上糯米，放在炉子上炖。我最喜欢喝糯米藕汤，甜甜的，还有粒粒喷香的糯米，来一碗，回味无穷啊……
七九星星
中秋节来了，看大家都在做月饼，也想做些应个景。只是不喜欢吃高糖高油的月饼，就做些冰皮月饼吧----。馅是绿豆馅，也是自己做的，糖放的少，吃起来就没有那么多顾虑了。
爱跳舞的老太
姐姐学的中医中药，从下就听她叨念什么食物有什么功效，还有，中药要配伍着用，一味中药的作用很小。薏仁红豆配伍起来祛湿健脾，我怕效果太强，放了糯米红枣枸杞神马的。总之，好吃最重要！不是嘛！
行小丫
有幸得到ACA面包机的试用机会！炫酷的紫色，漂亮的外形，各种强大的功能。收到时就想着用面包机做个与别不同的东西……仔细阅读了说明书和ACA的菜谱，决定做个年糕，苏州人每逢过年争相排队购买的桂花糖年糕～
草月
师妹送来的核桃，真好！
行小丫
老家亲戚自家种植、晒干的笋干，送给我后掂量着该怎么做。做了一次五花肉焖笋干，这次就搭配家里还有的糯米吧
粤食越滋味
1糯米，香茹用温水泡一个小时2糯米和水的比例为2：1，放蒸锅中蒸熟3油豆腐切去小口，将里面的豆腐掏出，肉切成末，香茹切末，洋葱和胡萝卜也切末4热锅凉油，下肉末炒香5加入香茹、胡萝卜、洋葱末一起炒至八成熟6加入生抽，盐，胡椒粉，鸡精炒匀起锅7蒸好的糯米饭放凉，倒入炒好的肉末洋葱馅、葱花和香油拌匀8将拌好的糯米饭酿入豆腐中9将酿好的豆腐放蒸锅中蒸制，水开后再蒸8分钟即可小窍门1、糯米饭蒸好后放凉再和其他馅拌匀2、糯米和水的比例为2：1，饭蒸得硬些3、配菜随自己喜爱添加
心曲之旅
外层酥脆，里层咬起来有韧性，油而不腻，香脆糯滑非常可口哦
彭力力
糯米蒸排骨，虽然不象粉蒸排骨那么常见，但总体来说，它们是一家人，做法也是大同小异。节日的餐桌上，如果上这样一道国民菜菜，是不是也会很受欢迎呢。
sunshinewinnie
1将糖粉和两种粉一起混合后，加入适量水，入蒸锅蒸熟，成热搅拌一下，摊凉2准备椰蓉或者熟粉3把稍凉的糯米团装进保鲜袋，可以防粘4用手揉5揉6戴一次性手套，包入喜欢的馅料，水果，豆豆都可以，再裹上一层椰蓉7漂亮吧8来个全家福，放冰箱冷藏后口感更佳9切开看看，我包的是香蕉????
yoyo007
1糯米半杯洗净，放在水中浸泡两个小时2大米洗净，和糯米混合3芍药洗净，放微波炉或者蒸锅蒸熟4百合洗净泡一会5锅中放适量的水，大火煮至沸腾，倒入大米和糯米，用勺子搅拌一下，煮至沸腾后转小火6加入泡好的百合7蒸熟的山药去皮切成丁8放入山药丁，搅拌一下，一直保持小火，中间不时用勺子搅拌一下，锅的盖子我一直虚掩着。9熬到想要的稠度，出锅前五分钟左右放入枸杞，我熬了大概40分钟左右。请根据实际情况调整10成品
涵宝de妈
八月桂花香，藕也嫩，去年做的糖桂花现在还有哦。从小吃着藕长大，却不懂得有这么一道美食，亲们是不是也很喜欢呢？
余甘果蜜的厨房
很久就想用菠菜汁泡糯米，做绿色的珍珠丸子。这次从姐家带回来秋菠菜特别鲜嫩，于是立即动手榨汁，糯米泡了一夜，突然发现这个绿色也没有想象那么绿，那么透明，不过还是过把瘾，糯糯的，口感真的很好，颜色也过得去。原想用猪肉馅，烤大虾剩下了培根肉，直接切碎，加点毛葱和胡萝卜，真的好香！
大海微澜
秋天了突然发现胃口特别好，排骨是大家家常常常吃的菜，但是排骨和糯米的结合加上荷叶的清香真的是别有一番味道，小孩老人都喜欢，秋季吃糯米补补气再好不过了。
激动小厨嘟嘟
1泡米2莲藕去皮3干桂花4冰糖5把糯米塞进莲藕6开始上锅煮7水沸加红糖8切片摆盘，撒桂花
????胖兔纸的白日梦
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
