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1粽叶清水浸泡4小时，并用刷子轻轻涮干净。小红豆提前浸泡好。准备好棉线2淘洗过的糯米和小红豆混合3取两片粽叶叠加一起，剪去根部4粽叶一端卷起窝在另一端里面5装上适量糯米6尾部向下压，盖住糯米7多余的尾部回压，握紧8用棉线缠绕固定，粽子就包好了。9包好的粽子，我只用了一斤糯米，就包了几个10放进电饭锅里，加水没过粽子，煮3小时11煮好的粽子12我喜欢有劲道的，所以糯米没有浸泡的，浸泡过的糯米包出来的粽子口感绵糯小窍门糯米浸泡的粽子口感绵糯，淘洗后直接包的口感劲道，我个人更喜欢后者，嚼着有劲
百味鱼
最近迷上了甜酒酿，喜欢做各种酒酿制作的食品，今天这款酒酿,是用面包机制作的，喜欢的看看：
小草根家庭美食
这里因为限制，图片不能发布那么多细节图，如果你想看更多详情图去公众号里看吧，微信搜索【xingxing_sichu】加关注就可以啦。又到一年端午时，以前很少自己包粽子，可能是随着年龄越来越大，越来越喜欢过我们自己的节日，突然的就想念起粽子来，那年同事姐姐拿了几个豆沙粽子来，我一口下去就爱上那个味道，满满的糯米香配上甜甜的豆沙馅，那是我吃过最好吃的粽子，于是同事姐姐又给我带来了些，吃的我满满的幸福感。离开那个公司很多年了，最爱的还是那个味道，于是自己动手吧，说干就干，买米泡米煮豆沙，包粽煮粽，就这样半天的时
星星私厨
1又是一年端午，怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个有角有棱的粽子包出，自己也会笨拙的学起来。今天给大家介绍一下常见的糯米蛋黄肉粽！2这里选用的是自家种植的糯米，因为是在南方，这里有天然的泉水，先将糯米提前放入泉水中浸泡一个晚上，是为了蒸熟后更软糯。3将采集来的芦苇叶洗刷干净4这是已经处理好的扇形树叶，留下树叶的筋脉，将代替了裹粽子的棉绳。5五花肉提前腌制半小时左右，材料有盐，料酒，白糖，生抽，老抽，等。（记得：要五花肉才会比较香）6因为是在农村，连鸭蛋也是自己家养的。可以提前煮熟，
屋里麻麻
进入夏季了，适合煲一些有清热作用的粥给家人喝。煲粥我喜欢用陶瓷煲来煲，小火慢煲，煲出来的粥比不锈钢锅煲出来的要粘稠爽滑很多，口感好味道也好。今天就用俺家新添的陶煲王的彩色韩式汤煲来煲一个百合银耳粥，本不想家红枣了，但为了汤品颜色和味道更好，就稍加了几片红枣片。
万山红
粽子粽子，超级好吃，甜的、咸的、白的、果味的都超级好吃，
灵泠
1临近端午节，很多伙伴家里都已经开始在裹粽子了。难免有些家里会有剩下的材料，丢掉觉得可惜，那我们就利用包粽子的材料来做一款火爆朋友圈的美食吧！食材也都是一些唾手可得的常见食材，当然，味道是绝对不会让你们失望的！2糯米根据自己的用量选择（准备蒸多少个蛋），提前浸泡5个小时以上，（这里用的是包粽子剩下的已经浸泡过的糯米）3玉米粒少量，其实再放香菇丁也可以，只是家里恰好用完了（干香菇泡发）4个人非常喜欢土豆，放在一起会有绵软鲜香的味道！切成丁即可！5五花肉用盐、料酒、生抽，老抽腌渍半小时左右。6将这些食材放在一
屋里麻麻
软糯的豆沙糯米凉糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日来上一块，好享受！
tgcyy
1准备好食材2用原汁机榨蔬菜汁，各色分开3做好的汁分开来，等待泡糯米4泡一晚上糯米，颜色超美5各色混合包，也可以单色包起来6不错吧，成品好了7包好后大火煮开后小火三小时，颜色很漂亮，也很有食欲小窍门粽壳用绿色新鲜的一样好，我的是干粽壳，老家特色
颖辰辰
补血养颜和减肥一样，都是很多女性毕生的追求。补血佳品黑米，红枣配以富含粗纤维的燕麦，再加上葡萄干的调剂，不仅口感丰富,味觉饱满，还是一道便宜又健康的美味佳品哦。无论你把它当做早餐还是下午茶的甜品，都是不错的选择。
钟爱美食的猫
五月节（端午节），绑粽球。小时候家里忙，爸爸妈妈只顾着赚钱养家，对吃的问题从来不讲究，做粿呀，绑粽呀，妈妈通通都不会，每到端午节，邻居老婶就会提几个到家里来。后来出来工作了，遇到一些会包粽子的同事，跟她们学习，还记得第一次自己动手的时候笑话百出，粽子四个角，三个漏米，剩下的那个角米不熟，哈哈，经过无数次的尝试，终于能够上台面了。所以，只要你够努力，只要你够坚持，还是能够把粽子包漂亮的，嘻嘻
潮汕大妈
1胡萝卜，紫甘蓝备用2用果语原汁机榨胡萝卜汁和紫甘蓝汁3紫甘蓝在水中呈暗紫色 紫甘蓝在白醋中呈红色 紫甘蓝在纯碱溶液中呈蓝色 紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色 紫甘蓝在蒸馏水中呈蓝紫色4用粽子叶子包起来，每层不同颜色5包好的粽子6因为是蔬菜汁调色，所以用蒸的方式不掉色，不能水蒸，大概蒸45分钟7甜筒彩色粽子，你见过吗，喜欢加我微信yuko10
limingyue10
枧水粽是广东一带的汉族传统名点，肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖，别有风。周四就是端午节，提前来一款枧水粽吧，分享广东名点。
sourcehe
1粽叶先清洗干净，用开水煮一下，才不易开裂，然后再准备一些棉线2五花肉一斤加5克盐和一汤匙酱油，再加一点点的五香粉提香，提前一天腌制好放冰箱备用。3香菇泡发，切小块炒香，萝卜干也是先炒一下 ，可以加点蒜头油，这样比较香。4咸鸭蛋只取蛋黄，虾仁清洗干净。5糯米和花生米先清洗干净，然后2斤糯米和400克的花生米，加24克的盐，放在盆里拌匀6然后再包成这种四角形的粽子7包好的粽子放高压锅煮，开大火，上气后改用中火，再煮半小时就可以熄火了。8煮好的粽子9成品图
亭子美食DIY
1食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉2粽叶3在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4加适量的竹盐。5调味拌匀。6取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。7随后，搁入腊肉和咸蛋黄。8接着，再搁入一些拌好的糯米。9根据自己的手法包好，用棕绳绑好。10然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。11然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子，盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。12最后，开盖、取出煮好的粽子。13剥去粽叶，可以吃吃了。
花鱼儿
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
