1老南瓜去皮。2蒸熟。3掏成南瓜泥。4南瓜泥里加进豆浆渣,糯米粉,糖。5揉匀。6取少许压扁。7放进热油锅里油炸。8翻面。9炸至浮起。10炸空心,炸金黄即成。11看看空心饼,香香脆脆的。
水青青
1老南瓜放进蒸锅里蒸熟。2掏成南瓜泥。3放进面粉,糯米粉,糖,豆浆渣。4揉均匀。5做成饼坯。6做好的饼坯。7放进热油锅里油煎。8翻面。9煎熟煎香。10移锅边沥油。11装盘开吃。
水青青
麻球一直都是我比较喜欢的一种小吃,但是外面买的东西还是不敢多吃的,只是偶尔吃一次。今天突然心血来潮想自己也尝试着做一回,家里上次做包子时还剩了一些豆沙,所以我这次做的是包了豆沙的迷你麻球,外形可爱,内里甜甜的,家里的宝贝们可喜欢了。
美乐猪
这是妈妈经常做给我们几姐妹吃的一道零食,这次我也尝试着做一下
芝麻花开
窝窝,头本来是平民人家的粗粮,因为慈禧太后逃难时没有吃的,在平民家里随便做了这个吃后,就没有忘记,回到宫里就叫人照着做,流传下来成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同时也是三高人群的首选,和着糯米吃软香入口,非常好吃。
受伤的心2
1准备的食材。2 洗净的藕用工具擦成细末。3香菜,生姜切好待用。(事实证明我的香菜多了)4擦好的藕泥,静置5分钟后,挤出多余的水分。5把香菜粒和姜末倒入藕泥中,加少许盐,胡椒搅拌均匀。6加入少许的糯米粉。7搅拌均匀。8做好的藕圆下锅炸。9捞出用厨房纸吸去多余的油分。10咬一口尝尝。小窍门香菜不要多了,尽量切小点。不然炸出来不好看。
@那时花开@
相传,旧时男婚女嫁比较保守,谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带男孩子到女家相亲,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”不了了,于是大功告成,大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的腐竹糖水,男方看到桌上摆的是碗打散鸡蛋的腐竹糖水,知道这门亲事“散”了,那就知趣一点,以后别再纠缠了,这时腐竹糖水虽甜在嘴巴,却苦在心上,匆匆喝上一口,便告辞而去。
Meiyin.H
小南瓜豆沙包主要以南瓜、糯米为原料,以豆沙为馅做成的南瓜外形的豆沙包。各人的制作方法都不太一样!
小艾厨娘
恰巧没有椰蓉了,便滚成了黑芝麻粉,意料之中的好吃.本想在黑芝麻粉中加些白糖的,后想想,椰蓉不也不甜的嘛,遂作罢~
长鼻子小新
说镜糕是小吃,不如说是零食。 镜糕很小,材料及制作简单,跟南方的一些米糕做法类似。 把混合的米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制。 镜糕,厚约三厘米,白白嫩嫩,形状若小圆镜,故名为“镜糕”。 吃时,用竹签扎一块,蘸一点白糖、芝麻或其他作料,咬一口,绵软香甜,既好看又好吃。
zxrwjh
糯米粉的无限可能~如果南瓜饼,糍粑什么的做腻了,不妨换一种口味换一种做法,给自己一个惊喜~~
stella菜菜
难得在北方看见艾草,于是摘了一些拿回家做青团,做好后清香怡人、软糯香甜,特别好吃,只可惜采得少了点,做不了几个,就这样还是很快就被小家伙给吃光了
风再起时~
1南瓜蒸熟放凉2紫薯蒸熟放凉。3加入糯米粉揉成面团。4用模具做好。5放在锅里蒸。
紫色草2004
咬一口年糕,香甜松软,糕糯而韧;豆沙口感绵长,沙味十足;桂花味入口清香,吃后齿颊留香。舌尖品着年糕和豆沙的细腻口感,又感受着桂花香飘,让人感觉身在仙境。。。
追逐阳光
麻团也叫麻圆,味道香甜,做法简单。小时候对麻团无限地向往,只能偶尔买一次,那 时要是知道这个做起来如此简单,那估计得经常自己做了。 自己做的麻团干净卫生,而且不用泡打粉。做这个空心麻团真是挺奇妙的,压得越厉害就膨胀得越大,这就是哪里有压迫哪里就有反抗吧,哈哈。空心麻团主要就在于边炸边按压,一直膨胀到晶莹剔透的,很是可爱,而且非常美味,一不小心就吃下很多,下面就来看看详细做法吧。
叶子的小厨
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝