最简单的配方最简单的步骤
娃娃妹
1紫薯去皮蒸好。2趁热压成紫薯泥,加入炼乳及糯米粉拌好,加的量我的只是个参考,喜欢甜口的就多加点,我的耐甜度不高,糯米粉的量看根据紫薯泥的操作程度,水份不大粘手即可。3绿西米用水沥一下,一定分快,并且你装西米的最好是可以当时就沥水的,有小细孔的,否则西米会一碰就碎。4紫薯泥做好自己喜好的大小。这要看你包的粽子多大,别外你是想它隐约的紫色还是直接露出来,我喜欢露出来的,做的大了些。5粽叶泡一下,洗净。干粽叶的话就要提前泡好。6准备两个粽叶,光面朝上,用剪刀去掉叶子根上的尖尖。7卷成一个筒状,椎形。8放入少量
sunxiaonan21
1选一个干净的容器,将奇亚籽与纯净水按1:3比例浸泡其中做成奇亚籽凝胶,待用。2锅中加入椰奶冻与白砂糖加热。待白糖溶化后关火。加入牛奶或豆奶3趁还有余热的时候盛入干净的容器中,放凉后放入冰箱冷藏。4制作糯米圆。将糯米粉,绢豆腐放入干净的容器中像和面一样和匀后,搓成圆形。5锅中放入适量水,开火加热,待水沸腾后将搓好的糯米圆加入锅中,煮到糯米圆漂浮后关火,把糯米圆移入干净的容器中。6最后将冷藏过的椰奶牛奶、以及奇亚籽凝胶也加入其中。可以放一些小水果进行装饰。小窍门加入枸杞子或薄荷口味会更佳。
小翠儿_y8FGcqDz
糯米糍又叫状元糍,是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。第一次做,感觉卖相口感都还OK,做法挺简单。
liuxinyunin
做这道甜点不是因为喜欢吃,而是它的另一个名字“心太软”,我想知道它的心到底有多软。
悄悄2050
日本历中的六月进入梅雨季节,几乎每天下雨,所以叫水无月。顾名思义,是一道夏天的点心,放在冰箱冷藏后会更好吃哦
Lcl0098
听朋友说做了这款面包特别好吃,我就忍不住也要学来做了,问了配方制作了一次,真的没骗人,味道真的不错,面包不但有可可的香气还有软糯的夹心,嚼到里面的蔓越莓干和核桃碎真的是回味无穷。
热爱红烧肉
昨天去外面喝茶,看到这款紫薯夹心饼,让我口水直打滚呀!忍不住尝了一个,脆脆的饼皮里包裹着糯米紫薯的香味,真是美味极了,今天正好有空闲时间,在家自己动手仿着炸几个来吃,也让家里的奶奶尝尝,其实这饼俗称是海南小吃来的,在海南卖得很火的一款紫薯夹心饼
刺泡鱼
趣味玉米果:取材方便,做法简单,色彩诱人,清香软糯,宝贝们也会爱上吃粗粮~~~玉米面热量很低,食后可消除肥胖人的饥饿感,是减肥期的代用品之一。玉米面降血压降血脂,所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。多食用能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
阳光明媚99
这个糯米小蛋糕我是很喜欢,我喜欢比较有质感的东西,有嚼劲吃到嘴里有点糯糯的,因为糯米粉的粘性所以放泡打粉是必然的,不然发不起。
小黠大痴
1糯米粉加细砂糖,过筛2加适量温水拌匀成糊状,入锅内蒸约20分钟左右3像图片这种,很容易挖透的状态就是熟了4趁热放入面包桶内,搅拌5将少许玉米淀粉炒至微黄,发出香味当做手粉。将麻薯搓长条,切块压扁,蘸手粉,按成皮6将豆沙馅包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成
寻找桃花岛
今天是6.1儿童节,想尝试一下我的模具做出来可爱的南瓜饼是什么样子,于是说做就做,马上行动起来。
Linda1989
1先糯米粉➕温水 揉出面团 取四分之一面团 煮熟后再在一起揉匀 这样 面团才有韧性 便于操作2小黄人是南瓜蒸熟和的面团 猫头鹰➕红曲粉 青蛙➕抹茶粉 萌猴➕可可粉 煤球➕竹炭粉3汤圆包好后 把要粘上的五官的面团➕保鲜膜 擀成薄皮 用压模压出需要的形状 沾点水粘到汤圆上4萌萌哒小黄人????????????5煮好哒成品
她_
一款打动人心的甜点不但外形要惹眼,口味也相当重要。如果这两点你都做到了,那么这款甜点就成功了。今天做的这款酥皮点心方法用的是中式小包酥,油酥用了西式的黄油取代中式的猪油。少了猪油特殊的气味,多了一份奶香味,对于不爱猪油的朋友来说可以算是非常好的一种选择。烤好后的酥点颜色比烤之前粉嫩许多, 外皮薄如蝉翼,层次分明,内心Q弹甜蜜,不油不腻,强烈推荐给大家。
salila82
也不知道现在是不是阳光充足还是到了南瓜季,昨天去逛超市的时候发现南瓜便宜的吓人,两块钱买了一个大南瓜,回家就琢磨着怎么吃完它呢。首先第一个想到的就是南瓜饼,南瓜饼做法简单的连小孩子都能做(小时候妈妈就经常让我自己做南瓜饼她在旁边看着我)。香甜又糯糯的南瓜饼真心好吃,用煎的方法更可以让它变得外酥里糯,味道棒棒哒!当然也可以用油炸或者健康的蒸法,不过香煎南瓜饼绝对是我的最爱的方法!
lucky_girl
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000