每次吃糯米点心,我总会想起爸爸,想起爸爸那一次冒着雨去给我买糯米粉的情景。 记得小时候有一次我生病了,又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么?一天没有吃饭的我说:“我想要吃妈妈做的糯米点心”。在那物资匮乏的年代,糯米粉并不好买到,而妈妈做的芝麻糯米点心也只能在过年的时候才能吃到。爸爸立马出发到离家5公里的镇上买原料。爸爸出发后不久就下起了雨,等到爸爸回来的时候,衣服和鞋子基本上湿透了。但是爸爸裹在怀里的那一包糯米粉却没有被淋湿。那时正值隆冬时节,看着爸爸冻的发紫的嘴唇,
salila82
飞飞喜欢紫薯那漂亮的颜色、蒸熟后、加入糯米粉、豆沙馅儿、煎成饼、吃起来软糯香甜、非常好吃!
沙儿飞飞❉
1妈妈发顺丰寄来的南瓜和红薯,为了不辜负妈妈的心意,不爱吃南瓜的人只有挖空心思做成点心。 南瓜切片,放饭上面蒸,饭好南瓜也好了。2南瓜不多我懒得搬搅拌机,用勺子把南瓜碾碎,和糯米粉奶粉白砂糖一起揉成面团,过程忘记拍了,然后捏差不多大小的面团,搓圆,用牙签压出形状,上面放上葡萄干,小南瓜就做好了。3水开后放锅里蒸15分钟就好了
果果~米饭
秋天到来,南瓜俏销,因为秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜营养丰富 ,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜!
cici19881217
芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,在乌发养顔方面的功效是有口皆碑的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中ω-6和ω-3脂肪酸含量非常高,妈妈们熟知的DHA就属于ω-3的一种。DHA不但能帮助宝宝大脑发育,而且对视力的发育也有好处。儿时的记忆里,总有南方黑芝麻糊的味道,浓浓的香味,记忆犹新,那是儿时最美味的甜品。核桃芝麻糊,不管是老人小孩,还是孕妇,吃了都非常好。
童尐果
第一次尝试在做蛋糕的材料里面加入糯米粉,口感与一般的戚风蛋糕又有点不同,有点香糯粘牙的感觉,为了使味道更香,水由鲜榨橙汁代替,另外再加入一些橙皮碎,吃起来有很浓的橙味。
海之韵美食记
小时候超喜欢包,那个年代哪有那么丰富的商品,都是妈妈用花布给我做包包不仅是包,还有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,妈妈什么都会做呢。而且我家没有缝纫机,都是妈妈手工缝制的,太厉害了,做的包包超漂亮,在我看来都是美美的。有一次我把妈妈给我做的零钱包带到学校去,也没有故意的炫耀,只是同学们看到问我哪里买的,我说是我妈妈用花布做的。没想到小伙伴们回家都去找出零碎布头,让自己的妈妈缝包包,可是并不是人人都会呀,于是好多小伙伴的妈妈找我妈问,想向妈妈学习怎样做包包。记得那时经常听到小伙伴们羡慕的夸我妈妈“某某的妈
满宝妈妈
昨天买了几个红薯、感觉不甜、于是就想到做红薯饼、加入白砂糖、糯米粉、香甜美味、光盘中、????
沙儿飞飞❉
#小小美食日记#糯米能做蛋糕吗?当然能!而且非常好吃哦,糯米有特有的粘性做出来的蛋糕会更加绵软细腻,单吃也很好吃哦,用奶油水果裱起来味道更加升级,裱花也零难度,不用抹面都是用勺子完成的,这个量可以做一个六寸或者四个屋诺四寸心形模具,四个爱心拼起来很漂亮哦主料火龙果一定要选红心的 因为这个奶油就是用火龙果汁调色的,现在人工色素多少总是不安心的,用这个天然色素又好吃又健康,好食物够天然。有一次看到一个新闻,一个很漂亮的裱花蛋糕孩子吃的舌头都变蓝了,因为裱花蛋糕上面的色素用的太多了,一个好好的生日被一个色素蛋糕
纪念旅行
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,容易消化吸收,我家孩子也特别喜欢吃南瓜。玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用,适合适合秋冬季节。这三种食材都是我所喜爱的,各取一些,放入电饭煲中,90分钟后,回馈你一碗暖暖的营养粥。
童尐果
今天去菜场时看见炸南瓜饼的了,儿子马上就说想吃,但是看着那锅中黑乎乎的油马上拒绝,南瓜饼还不简单吧,回家就做。回来发现忘记买南瓜了,还好家里有红薯,现在的红薯又粉又甜,经常买来煮粥或是揉进面团里面,用来煎饼了一样好吃。煮红薯,和糯米面,包上香蕉片沾上芝麻,最后少油煎好出锅,趁热吃不要太称赞妈妈哟!
鱼眼中的爱
南瓜饼做法简单,口感软糯香甜,在寒冷的冬日裹着被子看剧,吃着刚刚煎好的南瓜饼,幸福感满满! 南瓜含有丰富的维生素、果胶和纤维素等营养成分,具有健脾、美容的功效。制作南瓜饼最好选择老南瓜,表皮粗糙一点,肉呈橘黄色的为佳。[公众号:花样食光]
花样食光
南瓜的好处太多了,老小皆宜,做法也多种多样,可以浓汤,做菜,点心,现在给大家介绍的是芝士南瓜饼,简单易上手,就算小白,也做得美美的,颜值高,口味香脆而糯糯
小厨妞1688
第一次做南瓜饼,小时候最喜欢吃妈妈做的南瓜饼了,不过我们吃的都是咸的,就是清嫩的南瓜切成丝,裹上面糊煎饼吃,回忆起来好多年没在吃了,下学后就开始了外地工作,只有过年才会回家,这时候已经不是南瓜的季节,所以就没得吃,在外地也只能买到老南瓜我又喜欢南瓜粥所以家里就没有断过南瓜,第一次尝试做南瓜饼,蛮好吃的,
爱美食的骏宝妈
老紫薯一回头,惊讶的发现一群南瓜模样的孩子们,难道偶真的被转基因啦........!
大海微澜
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈