搜索
上礼拜次炒年糕的时候奇奇干爹缩年糕蘸蘸糖也蛮好次哒~额~神马鬼~为毛他的口味和他丈母娘老像滴内~朕可不稀饭次酱紫粘粘糊糊的东东~年糕蘸蘸糖有啥次头啦~要蘸就蘸高级点的~蘸点玫瑰酱啊~芝麻啊啥滴~咦~年糕蘸了芝麻不就年糕团了咩~就是当中多了根油条而已啊~吼吼~好玩意~做一餐来次次吧~哼哼~奇二这个小鬼头和她干爹的早餐：年糕团+大骨汤~注意哦~没有朕的份滴~因为量估算不足~朕已经哭晕在厨房~
啊呜咖啡
1糯米粉加温水揉成光滑的面团。2盘子底部抹上香油，糯米面团放在盘子里面，盖上保鲜膜入蒸锅。3蒸二十分钟左右至糯米熟透。4蒸糯米的同时开始炒黄豆面。5炒熟至颜色金黄，我的稍微有点火大了。6案板铺上保鲜膜，撒上黄豆面，将糯米擀成饼状，再加入适量的熟芝麻。7均匀涂抹上红豆沙。8将糯米饼，卷起，然后切段。这就是做完的成品啦！
小榴莲妈妈
1去皮绿豆用温水泡半小时，蒸熟后用勺子压成粉加上白砂糖，芝麻炒熟后用料理机打碎再拌在绿豆粉一起拌匀备用。2南瓜蒸熟放凉至不烫手加上糯米粉，粘米粉，白砂糖揉成圆柱面团，用刀切成大小差不多的棋子，再压成小圆饼，包上备好的绿豆芝麻粉，搓成圆球，用牙签压上小南瓜的形状如图3做好用刷子一个一个刷上油，放蒸锅，大火至水开十分钟关火熟了，太可爱了，都不忍心吃，感觉有种犯罪感。
宝贝她娘亲
一直惊叹于日式和果子之美轮美奂，精致绝伦。虽心向往之，却总没有决心去尝试。无意间，看到这香蕉和果子，切成小四方块，对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉，也有核桃，立马便动了心。微波加热，让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘，整形后切块，都是那么简单。原本想也别切块了，直接揪成球吧，却一不小心把面团拉长拉薄，好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正，也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧，核桃才是亮点。。。。
食·色
动图看可看我博客^_^http://blog.163.com/wp73_361/blog/static/26890208820170672357159/
林小漫
天津的耳朵眼炸糕与狗不理包子、桂发祥麻花并称 津门三绝 食品耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间1900年，第一代掌柜刘万春1874年一1962年由推独鸵车走街串巷叫卖，到在估衣街西口的北门外大街上摆摊设点现做现卖，积攒些资本后，刘万春与他的外甥张魁元合伙，在北门外大街租了一间八尺见方的脚行下处搬运工办事和休息的地方挂上刘记的招牌，干起了炸糕店。由于刘万春做的炸糕选料精、作工细、味道好、口感妙，物美价廉。在众多的炸糕中出类拔萃，独树一帜，买卖日见兴隆，赢得了 炸糕刘 的美称，因炸糕店紧靠着一条只有1米多宽的狭长胡
请叫我壮壮妈
1准备好材料2将糯米粉和适量淀粉和水，淀粉不要太多以免影响皮的Q感3和至柔软度刚好4取一小团，放入红豆馅5在放入花生，（馅根据个人的口味放哦，今天是准备了花生跟红豆）放些水果也是很好吃的6包好之后，丄锅蒸15分钟就行了，这里忘记拍图了7出锅后撒些椰蓉，就很完美咯，（这里不要放椰蓉也行，吃起来也是很Q的）
大美金
冬季是吃红薯的季节，用红薯做些香甜的丸子，小朋友一定会喜欢哦。
雪峰儿
炊圆～是我们台州特色小吃，几乎老一辈人都会做，我也是小时候妈妈在做，我在旁边看着学来的。长大了因为工作原因在外地定居所以经常想念小时候的味道。刚出炉时我家孩子吃了3个，当咬下一口时他告诉我：“妈妈这太美味了美味到爆，吃了一口便会爱上它。”晚上上床后小家伙还想吃被我训了一顿，毕竟是糯米粉做的我怕晚上吃多不好消化，谁知黑灯瞎火的他竟然下床去厨房偷吃了一个，真让我哭笑不得。今天把它写成菜谱有不足的请指教。
天鹅湖99316
1备好图中材料2糯米粉，木薯粉，紫薯粉，糖一起放入容器中3加入开水，揉成光滑面团4豆沙搓圆5取适量和好的面团，包入豆沙6揉成光滑面团7用牙签圧出痕迹，如南瓜状8用筷子，在中间戳个洞9摘下辣椒的头部10放入面团顶部，小南瓜就初步形成了11盘底抹油，放入南瓜12盖上保鲜膜，放蒸锅上蒸15分钟，即可13成品图，是不是很可爱呢14可爱的小南瓜15成品图
钱钱de餐桌
1备好图中材料2除豆沙外材料，放入容器中（白糖根据自己喜好的甜度添加）3加入开水，揉成光滑面团4取适量面团，包入豆沙5揉成葡萄的形状6盘子抹油，按葡萄串的形状叠放7盖上保鲜膜，入锅蒸15分钟8蒸好后的样子9放入葡萄叶装饰，即可。葡萄叶比较难找，我用的是家里装饰用的10成品图11成品图
钱钱de餐桌
1糯米粉、黄豆面、温水、红豆沙、备用2糯米粉用温水和好后上锅蒸20-25分钟，面要软些，红豆沙用开水歇开。3案板擦少许油，把面团趁热揉光，擀正方形，薄厚均匀，把豆沙铺均匀卷起，撒上豆面既可。小窍门揉面是为了面更劲道，切的时候刀上沾水或油不会沾刀。
乐宝美食
几年前吃过老公外婆家的白糍，超怀念那个味道，这几天自己也琢磨怎么做，做来解解馋，虽然没有工具做得没那么地道，但是老公也说有点像那个味道很好吃。
刘玮钧a
这款可可彩色麻薯软欧包，外表很硬内里非常柔软Q弹，加入了全麦粉麦香味足、又低糖、低油是非常健康的一种面包。
鸣翠燕
糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。因为感觉炸出来的太费油，所以直接用煎的，但味道还是非常好
O西葫芦O
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
