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黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。玉米糁，含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老
轻食日记
椰蓉糯米豆沙卷。也是就是椰蓉版的驴打滚，把黄豆面儿换成了椰蓉，貌似更加好吃了，香甜软糯呢。这回的驴没去土地上打滾，去雪地里打滾了……
满宝妈妈
浓浓的玉米香……玉米烙我想大家都吃过吧！不用我多说……
starr_Pcppds
来一款爆好吃的小点心，春节期间端上桌也是极美哒！
甜妈美食记
1面粉，糯米粉，鸡蛋，酵母，泡打粉放入容器中。2加水。3搅拌均匀盖保鲜膜醒发制两倍大。4醒发好的面糊用筷子搅拌排气。5碗中刷油放入面糊。6撒芝麻。7上锅蒸二十分钟。8出锅了。
最初的最美❤
1三姨家种的山药，个头超级大，洗净后切段。2入蒸锅蒸熟（筷子可以轻松插入）。3蒸熟的山药放在冷水里浸泡一会儿，这样更容易去皮。4山药去皮。5用擀面杖捣成泥，山药泥比较多，这次只用了一半。6山药泥里加糖。7搅拌均匀。8一点点加入糯米粉。9直到和成软硬适中的面团，不用加水。10准备一些黑白芝麻。11揪一块山药糯米面团，稍按扁。面团不粘手，按扁时边缘不开裂，说明面团软硬程度合适。12把按扁的面团放在芝麻里，两面都沾满芝麻。13再按一按，让芝麻嵌入面团里，防止煎时脱落。14平底不粘锅入油，烧热，摆上山药糯米饼。1
烟雨心灵
1三姨种的胖胖的山药一根，洗净。2切段。3入蒸锅蒸熟。4放入凉水里泡泡，便于脱皮。5山药去皮。6捣成泥。7加糖。8搅拌均匀。9加糯米粉。10揉成不粘手的面团，不用加水。11自己做的豆沙馅。12揪一块面团，按扁。13放入适量豆沙馅。14包起来，稍微按按。15依次做好。16锅里注油烧热，放入山药糯米饼，再按一按。中小火煎。17一面煎至金黄后翻面。18两面都煎熟即可。19成品。20软糯，香甜。
烟雨心灵
1一勺玉米粉。2三勺糯米粉。3搅匀，加水60ml和成面团。4坐锅烧水，放入一块红糖。5煮至红糖融化，调小火，让水微微沸腾。6把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。7放入一大勺醪糟同煮。8水烧开，汤圆浮起，放入适量枸杞，煮一分钟，关火。9闷一分钟开盖即可。10醪糟汤圆。
Miss_大米
红薯香蕉糯米煎饼，就是在糯米粉团中加了红薯泥，再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜点心，吃起来软糯香甜，入口顺滑，一口咬下去还有软滑的香蕉，口感相当不错。
乐食记
说起煎堆，你们脑海里浮现的是那种外皮脆脆的，夹馅有爆米花椰丝的那种呢？还是空心超大个的那种？有大个的自然也有小个的。小麻团也叫小煎堆，你们吃过吗？
初味日记官方
说起煎堆，你们脑海里浮现的是那种外皮脆脆的，夹馅有爆米花椰丝的那种呢？还是空心超大个的那种？有大个的自然也有小个的。小麻团也叫小煎堆，你们吃过吗？
初味日记官方
香蕉富含的钾元素是身体必备的元素，小孩子多吃香蕉可以长大个。不用油炸、也不粘牙，香香甜甜的软糯香蕉糕，入口即化呦。
朝族媳妇辣白菜
每天给女儿做点夜餐都，寻思弄个奶香土豆糯米饼吧，奶香味十足，又香糯。
金凤栖梧
年糕是中华民族的传统美食，过年吃年糕，寓意新的一年圆满甜美、年年高升。临近春节，超市、菜市摆满了各式各样的年糕，许多家庭也制作颜色红火、寓意吉祥的年糕。黑糖是红糖的一种，不过黑糖没经过高度精炼、脱色等程序，因此颜色更黑，相比红糖，其制作工艺更复杂，熬炼时间更久，火候更足，营养价值更高，更有益于身体健康，因此，价格也更贵。黑糖年糕的最大特点是香甜软糯、表面光滑、色黄细软，虽无华丽漂亮的外表，但尝过的人都忘不了那绵软香甜的味道，一口咬下去，很柔韧，很软糯，很美味。
美食诱惑馋猫
草莓大福虽然是一款日式点心，但在国内也受欢迎。由糯米皮、豆沙和草莓组成，和糯米糍很相似，但口感却比糯米糍更丰富。
初味日记官方
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
