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有个同事家婆婆是点心大师，她每次都跟我们炫耀她婆婆做的麻团有多好吃，然后也从来不带来给我们尝尝，有一天我跟她说，我也要学炸麻团，她很不屑的跟我说，你以为想炸就炸的啊，人家那是多少年的经验。我不信邪，想着一定要炸成功，于是一直琢磨要炸那图按，怕不熟，所以做了小麻团，第一次做的时候没掌握好火候，结果麻团没鼓起来，被她嘲笑了，今天不服气，又炸了一次，小心的控制火候，终于给我炸出来了，那一刻开心死了……
胡椒0214
这是一道今年流行的网红美食。是用大枣和糯米粉烹饪而成，方法特别的简单。只需要把大枣去核， 把揉搓好的糯米粉放进去。上锅十分钟，非常的好看又简单。过年的时候，家家户户都要准备大枣。大枣在民间的寓意非常的吉祥。过年就要吃大枣。
雨欣欣欣
1所有食材，草莓洗净用盐水泡下，沥干水份，糯米粉和玉米淀粉拌均匀2将水倒入糯米粉中拌均匀3放入微波炉高火3分钟取出拌均匀4再放入微波炉高火2分钟搅拌均匀放凉5取一草莓裹上红豆沙，露出尖角6取一面团，放上草莓豆沙馅收口搓圆7再滚上椰蓉即可8成品图。
花擦擦
1糖水黄桃。2糯米粉、黑芝麻。3水淀粉。4冰糖。5将黑芝麻糯米粉加适量的清水和成糯米团，待用。6取4块糖水黄桃放在案板上。7切成小块，待用。8将剩下的一些黄桃糖水倒入清水锅中，搁入冰糖。9烧开。10取糯米团搓成长条掰成小块下入锅中搅动一下煮开煮至浮起。11接着，合入切好的黄桃搅动一下略煮。12然后，倒入水淀粉勾芡，即可。
花鱼儿
1食材：糯米粉。2黑米粉。3绵白糖。4将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。5随后，加一些水和成面团。6接着，取一些面团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。7压出成形。8然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。9盖上盖、用大火蒸至15分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
1食材：糯米粉。2澄面。3抹茶奶茶粉。4绵白糖。5将糯米粉、澄面、抹茶奶茶和绵白糖倒入大碗中。6随后，加一些水和成面团。7接着，取一些面团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。8压出成形，放在粽叶上。9然后，放入蒸锅中。10盖上盖，用大火蒸至15分钟关火。11开盖取出。
花鱼儿
我的家乡湖北省武穴市，每到腊月。乡亲们卸下一年的忙碌。各家碾好粘米粉和糯米粉，到有大锅的邻居家做年粑（年糕）。男人劈材挑水和揉面，女人烧火做粑。一副热闹的景象，这一天孩子们也无比开心，快乐……
苏*磊
1先将液体类的鸡蛋、牛奶、、盐入面包机。2再放入面粉、可可粉。3放入酵母，用筷子搅拌至无干粉，然后启动和面团程序至结束。4加入黄油。再启动和面团至结束。启动低温发酵程序，并将面团发酵至2.5倍大。5在待发面团的同时来制作麻薯馅料，将所有的麻薯料装碗里混合均匀，入锅里隔水蒸20分钟左右，熟透。蒸好的麻薯馅放至不烫手时、加入室温发软的黄油，揉透，用保鲜膜盖住备用。6准备好蔓越莓干、核桃、葡萄干。7拿出发酵好的可可面团，排气，分割成4份，用保鲜膜盖紧醒置15分钟。8并将麻薯馅也分成4份，取一份可可面团擀开，麻薯
红米乐呵
1用这脚板薯擦成薯泥。2擦好的薯泥，黏糊黏糊的。3把面粉，糯米粉按比例放进薯泥搅拌均匀。再放适量盐，切成末的辣椒和小葱搅拌均匀。4搅拌均匀后的。5锅内热小半锅油，烧开后，用手握拳把薯泥捏成圆子小火慢炸。6出锅。小窍门这次是第一次做薯包，面粉和糯米粉的比例没有把握好，捏出来的薯泥圆子不太成型，还有待继续研究。
汪小居
1糯米粉，玉米面粉混合，糯米粉：玉米面粉比例4：1。2加水和成光滑面团。3巧克力放碗中隔热水融化。4融化好的巧克力。5加入一勺芝麻糊，一勺花生碎搅匀。6锅中烧水，水开后，取大勺打入一个鸡蛋，利用水的温度让鸡蛋定型，将两个鸡蛋用同样方法煮好捞出放碗中。7把面团分成大小相等的剂子，包入巧克力馅儿，搓圆，放入锅中，小火保持水微微沸腾。8全部下入锅中后，放入两勺醪糟。9放入一把枸杞，把煮过的荷包蛋重新放入锅中，放入一块红糖，汤圆浮起可关火。10巧克力馅儿汤圆。11团团圆圆，和和美美！
Miss_大米
1食材：糯米粉、黑米粉2山药3冰糖4在糯米粉和黑米粉逐步加一些水和成黑米团，待用。5将山药洗净、去皮。6放在案板上切成滚刀块。7将切好的山药下入清水锅中，搁入冰糖。8煮开。9然后，取黑米团搓成长条掰成小块下入锅中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
过年的大鱼大肉是不是已经吃腻了？顿顿都是油腻腻的大菜，就想吃点清爽解腻的小菜配白粥。那不如试试这道韩式洋葱泡菜吧，不但爽口，多吃洋葱还可以降血脂，暖解压力、预防感冒呦！
朝族媳妇辣白菜
红糖发糕在饭店吃了好多次，对它一直意犹未尽。今天在家也试试吧，味道也是挺好的。红糖发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米淀粉和糯米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补血，美容养颜，是一款特别适合女士吃的糕点。姐妹们，早！[玫瑰][玫瑰]
芊芊_DOkzbcaviraI
在家里想吃甜品，怎么能难住勤劳的博主????，自己动手做吧～一道简单快捷的美味，口感软糯Q弹，滋味香甜清新。鲜做鲜吃，比甜品店好吃太多啦！????
春春神厨
1食材：糯米粉。2玉米面。3菜心。4猪油。5将糯面粉和玉米面倒入大盆中。6加一些水和成糯米团，待用。7将菜心洗净捞出。8放在案板上切开，待用。9锅置火上，倒入清水，搁点猪油。10烧开。11随后，取糯米团搓成长条，掰成小块下入锅中搅动一下煮开。12接着，合入菜心煮开，煮至菜心断生。13最后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。
花鱼儿
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
