1食材:糯米粉2菜心3开洋4猪油5将开洋用温水泡一下,待用。6将菜心洗净捞出。7放在案板上切开,待用。8将糯面粉加一些水和成糯米团,待用。9锅置火上,倒入清水,搁点猪油10烧开。11随后,取糯米团搓成长条,掰成小块下入锅中搅动一下。12接着,合入切好的菜心煮开,煮至菜心断生,糯米汤果浮起。13然后,合入开洋,加点盐、鸡精。14调味搅匀,即成。
花鱼儿
1食材:糯米粉。2芝麻糊、冰糖。3将糯面粉加一些水和成糯米团。4随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。5锅置火上,倒入清水烧开。6接着,下入糯米块和冰糖搅动一下,煮至浮起。7然后,合入芝麻糊搅匀,即成。
花鱼儿
1蒸熟的南瓜加适量白糖。2压成泥。3加适量糯米粉。4和成面团。5和成的面团分成等量的小剂子搓圆。6如图放上豆沙馅。7分口搓圆。8用牙签做出南瓜形状。9用枸杞点缀。10放入蒸锅大火烧开蒸二十分钟。11熟了。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
1食材:糯米粉。2枸杞、黑芝麻。3冰糖。4将枸杞用温水泡一下,待用。5将黑芝麻合入糯面粉中,加一些水和成糯米团。6随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。7锅置火上,倒入清水烧开。8接着,下入冰糖和糯米块搅动一下,煮至浮起。9然后,撒入泡好的枸杞,即成。
花鱼儿
1食材:糯米粉。2香蕉。3冰糖、糖桂花。4将香蕉去皮,放在案板上小块,待用。5将糯面粉加一些水和成糯米团。6随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。7锅置火上,倒入清水烧开。8接着,合入糯米块和冰糖搅动一下,煮至糯米块浮起。9然后,合入香蕉稍微煮一下。10最后,撒上一些糖桂花,即成。
花鱼儿
1食材:糯米粉。2奇异果干。3冰糖、枸杞。4将奇异果干拆开包装,取出50克用剪刀剪成小块,待用。5将枸杞放入小碗中用温水泡一下,待用。6将糯面粉加一些水和成糯米团。7随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。8锅置火上,倒入清水烧开。9接着,合入糯米块搅动一下,煮至浮起。10然后,合入剪开的奇异果干,加入冰糖搅匀,煮至冰糖融化。11最后,撒入枸杞,即成。
花鱼儿
节日中午做个苹果土豆饼吃,简单省事,又榨了杯果汁喝,不错一餐。
金凤栖梧
1玫瑰酱、熟大米粉、黄糖、白芝麻仁混合搓成馅料。2大黄米粉加入到熟糯米糊里混合均匀。(熟糯米糊是糯米粉加入清水蒸成稠糊)3取一块黄米糯米面,捏成小窝。4填入馅料。5团成汤元。6放入加了枸杞、桂圆的汤水里煮。7成品出锅。
乐:在吃
1糯米粉,玉米粉,木薯粉各一勺。2加水揉成面团。3锅中烧水,待水冒泡。4关小火,保持水微微沸腾,取小块面团搓圆,下入锅中。5放入两颗话梅。6放入一勺炒香的芝麻和红糖碎。7放入三勺蜜红豆。8煮至汤圆浮起可关火。9红豆话梅汤圆。
Miss_大米
1蜜红豆放入搅拌机直接搅拌。2搅拌成细腻的泥状。3第一层:木薯粉,糯米粉,面粉各一大勺,混合后加水调成稀薄的面糊,倒入搅拌机。4和红豆泥一起搅拌均匀。5顺着筷子滴成线即可。6玻璃盒刷一层油。7将搅好的面糊倒入玻璃盒中。8盖上保鲜膜,大火蒸20分钟。9第二层:木薯粉,糯米粉,面粉各一大勺,混合后加水调成稀薄的糊,用筛子筛一遍。10待第一层凝固后,将调好的面糊倒入玻璃盒中,盖上保鲜膜蒸20分钟。11第三层:木薯粉,糯米粉,面粉各一大勺,混合后加水调成稀薄的糊,用筛子筛一遍,加入小半碗整颗的蜜红豆。12待第二层
Miss_大米
1所有材料混合均匀后上锅蒸25分钟。2蒸好的面团分成一个个等量的小剂子备用。3将小剂子摊开挤上喜欢的馅料包好后裹上果蔬粉即可!
柒月_lpL2
1紫薯去皮蒸熟。2加入糖压成泥状。3加入糯米粉和成面团,紫薯比较干要稍微加一点点水。4和成面团。5搓成丸子。6锅中倒入油中火炸至金黄色。7装盘即可。
甜甜mimi
1红枣去核,用到把一侧切开,备用。2糯米粉加温水和面,和成面团,糯米粉和温水的比例大概是2:1,不要和得太硬。3取一小块糯米面团揉成细条,长短和大枣差不多,塞入大枣中。4放入蒸笼内,糯米开口处朝上,防止蒸好后粘在蒸笼上。5水开后,蒸十分钟左右就可以了。
泥泥_鳅鳅
春节还没有过完,情人节又到啦。做一个甜品,让情人节甜甜蜜蜜的。今天做雪媚娘,但为了情人节的气氛,咱不把雪媚娘做成传统的小胖子样子,而是做成爱心形状和萌萌的小熊。两只很有爱的小熊雪媚娘,是不是很有情人节的味道啦,快给你爱的他做一个萌萌的很有爱的雪媚娘吧。内馅我用的榴莲的,不喜欢榴莲的可以换成自己喜欢的水果就可以啦。
万山红
一直都规规矩矩,不敢在汤圆皮上大玩花样,偶然想要改变一下皮色也是战战兢兢,怕招人嫌。这一年忽然开了窍,一年就这么两次,再不折腾时光就没了,管他嫌不嫌,爱吃不吃。把以前想折腾而没敢折腾的都来折腾一遍,从最简单的大理石纹汤圆开始,谁说汤圆一定要一水儿的白色?用红曲粉调色,红红的,大过年的,正好添点儿喜兴。红曲的颜色不太好把握,因为煮好以后的红曲面团要比的生面团的颜色深一些。如何让煮好的面团变成自己想要的那个恰到好处的红色,还真心里没底。结果居然还算好,没有深到暗沉,正是自己想要的那种鲜亮红艳。。。。
食·色
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球