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1食材：糯米粉2红豆馅3椰蓉4将糯米粉加一些水和成糯米团。5接着，取糯米团搓成长条，下剂子。6压扁一下，放上红豆馅。7包好揉成圆球。8然后，边压扁边下入油锅中，用中小火炸至有些微黄捞出。9最后，沾上椰蓉，即可。
花鱼儿
据说在早期吃年糕是用于祭祀的，在大年夜祭拜神灵，后来才慢慢演变为春节应景的美食，岁岁寄托着人们美好的希望。过年吃年糕，不仅是为了这种美食，更是因为它有着很好的寓意，表示着年年高的愿望。我国南北地区不同年糕的花样也不同，比如宁波的水磨年糕，苏州的桂花糖年糕，山东的红枣年糕，福建的芋艿年糕等等，每一款带有浓郁的地方特色，让人吃了还想吃。
salila82
紫薯营养丰富，功效很多，颜色也漂亮。看到卖紫薯的就买些，蒸着吃，煮粥，做成紫薯泥烘培面包等，都很不错。这次用紫薯与糯米粉做成小甜品，一如既往的好吃。
尔东叶
转眼春节已过，再过几天就是元宵节了。这几天我家小朋友一直缠着我，让我做她喜欢的粉红熊汤圆。我们平时吃的不管是汤圆还是元宵，一般都是白色圆形的，顶多换个黑色或紫色，对孩子来说吸引力不大。于是我陪她看了几集《洛宝贝》动画片，看看里面的粉红熊是什么样子的。和大多数以小动物或芭比娃娃为主角的动画片不同，洛宝贝是一个七岁的中国女孩。故事讲述的是她探索世界、与家人、小伙伴和粉红熊相处的有趣故事，因为更贴近现实生活，也更容易被小朋友理解和接受。尤其是其中软萌的粉红熊，更是戳中萌点，每当洛宝贝遇到困难的时候，粉红熊就会出
寻找桃花岛
时间飞快，感觉年味还浓，马上就要十五啦。正月十五闹花灯，吃元宵，一样不能少啊。我家每年的汤圆都是自己做的，这个传统是从我老爸那里继承来的，除了馅料会做些改变和创新，其他的基本都不变啦。今天分享一款我家比较常做的馅料，就是蜂蜜五仁馅，没有用白糖，甜味完全来自蜂蜜，也没有加油脂，算是一款比较健康的汤圆。五仁的用料还可以根据自己家人喜好调整，甚至只用花生芝麻也是可以的哦。
万山红
无尽的雨天，让心情都是淋淋。小盆友幼儿园还没有开学，跟她一起来一份Q弹芒果糯米糍，让心情像芒果黄一样亮起来。
花狗子
今天整理厨房的时候看到之前买的紫薯，于是想着做点什么美食来吃呢，复杂的我也不会，于是就想到了这款点心，操作简单还美味。并且紫薯是粗粮，多吃有利于减肥哦。
胡椒0214
1将白糖用水化开，水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。2提前蒸好紫薯捣成泥，团成两个拇指大小小球。3把紫薯小球包进面里，滚一层芝麻。小火油锅中炸2-3分钟。小窍门进油锅前用手把球团圆，这样炸出来的更圆一些。
eileen장
临近元宵节,超市里的汤圆又热销起来。吃汤圆是元宵节的一项重要习俗，寓意喜庆合家团团圆圆。个人不太喜欢甜食，做点咸汤圆倒是很不错的。
緣豆兒
1准备糯米粉和粳米粉2将120g糯米粉和60g粳米粉15g熟芝麻放在容器里3160ml清水慢慢加入，边加边搅拌4揉成面团5再把面团揉成条6摘成小剂子，可以再一个个用手揉圆，不用刻意揉的很圆7锅里放一点点油，小剂子一个个下油锅，不要一下子放太多，放几个再炒几下，会有点粘连没关系，也可以炒几个出锅，再放下去炒几个，其实外面卖的批量做的话，这步骤是放漏斗里直接放大油锅里过油再捞出来，但在家里这样做太费油。8所有小剂子过油一遍都盛盘里，这个时候还没熟的9然后刚才的油锅不用放油，把小剂子倒回锅里。10洒上一点清水，
林℃煮饭婆
1糯米粉加入温水，搅拌成无干粉状态，再揉成软硬适中的面团。水要一点点加，免得过软。2取一块糯米面团，揉成一个个汤圆大小的小球。大小要一致。3锅中放水烧开，下入揉好的汤圆，中大火煮至漂起即煮熟了。4将煮熟的汤圆捞出过凉两次防粘连，装盘。5取适量的姜糖加入一碗水搅匀。6把姜糖水下锅煮至粘稠。如果没有姜糖，也可以用红糖水煮姜片代替。7煮好的汤圆上撒适量的熟花生碎，熟黑白芝麻，倒上熬好的姜糖水即可。
泥泥_鳅鳅
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，香脆酸甜，非常好吃。
乐食记
正月十五闹元宵，是中国人传统的习俗。就想做一款水果汤圆，用火龙果汁和元宵面就显得十分的中意。
小家有女初长成
软糥香甜
金凤栖梧
1熟芝麻用料理机打成粉加猪油和白糖拌匀2搓成球放冰箱冷冻半个小时3糯米粉加温水和成面团4取一块小面团做成如图形状5放黑芝麻馅6包起来搓圆7全部做好8水开下入包好的汤圆煮制飘起就熟了9出锅盛入碗中即可食用。
最初的最美❤
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
