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早一段时间去爬山，看到好多人在山脚附近采一种野生小黄花，就好奇去问一下，说这叫清明菜，也叫田艾，可以做清明果，就网上查了查，挺好的一种野菜，也采了一些，回家来试一试，还挺好吃的。
茫茫在人海中
儿子一直喜欢吃雪媚娘，前面学做了几次都忘了发，零失败奥
守护jia
1准备材料。2制作苹果酱：苹果去皮切小粒加适量冰糖放电压力锅炖10分钟（甜度看个人喜欢添加冰糖）。3红薯去皮切开蒸熟。4蒸好的红薯用勺子压成泥加白糖、两勺牛奶拌匀后加入糯米粉（喜欢奶香的可以多加点牛奶，糯米粉也需要多加）。5揉成面团。6炖好的苹果酱。7苹果酱中倒入适量椰蓉拌匀做馅。8取小团面捏开放上苹果馅包好。9滚上糯米粉放进月饼模中压成型。10压好的苹果椰蓉馅红薯饼，可以蒸着吃、煎着吃，烤着吃。11烤好的红薯饼：烤箱提前预热，把红薯饼放在刷层油的锡纸或油纸上，按自家烤箱脾气调节温度开始烤，不需要烤很久，
LLP萍
火龙果豆沙汤圆，颜色漂亮，营养好。
亦久亦旧_BjqU
半个火龙果，糯米粉，白砂糖，白芝麻，豆沙。
╰︶￣小君ζ
长了几年的薄荷，今年总算没浪费，采了些叶子做饼，味道还不错，即使加热也没破坏掉薄荷的清凉口感，又甜又糯还清爽可口。
小耿妈妈
我家做麻球老耿是高手，但他比较懒，想他做一次也不容易，我就跟他学了做麻球的要点，面团要温水和，还要醒，炸的时候最关键，一边翻一边还压，压得越厉害，麻球的体积涨得越大，内部空间也越大，皮也越薄，这样的麻球自然是好吃的！
小耿妈妈
1把南瓜蒸熟，碾成泥。2南瓜泥➕糯米饭。3搓成小圆子，吃不完可以冷冻。4水烧开➕红枣➕小圆子➕枸杞➕冰糖➕酒酿，烧一会后➕水淀粉勾芡即可。5完成。6早餐搭配。
懵讷＆丽莎
做过一次黑芝麻黑米糕之后就一发不可收拾，又尝试过红枣小米糕。最近再次挑战新口味，加了蔓越莓的玉米糕，香香甜甜的，一口吃下去，还有椰蓉的清香，味道一点也不简单。黑芝麻黑米糕适合爸爸，红枣小米糕适合妈妈，而蔓越莓玉米糕就更适合小孩子啦。
蓝胖子不素胖纸
1食材：糯米粉、小麦淀粉、香枣、绵白糖。2将香枣放在案板上去核切碎，待用。3将糯米粉和小麦淀粉搁入大盆中。4接着，合入切碎的香枣和绵白糖。5逐步加入清水和成团。6下成剂子。7然后，在蒸锅，垫上保鲜膜。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了，大火蒸至20分钟即成。
花鱼儿
1食材：芹菜、香干、虾皮、熟玉米粉、糯米粉。2将香干放在案板上切碎，待用。3将芹菜去根洗净，捞出。4随后，将洗净的芹菜下入沸水中焯开，捞出。5用凉开水过凉。6接着，将过凉好的芹菜挤干水分放在案板上切碎。7放入大碗中。8合入切碎的香干和虾皮。9加适量的油。10加适量的盐。11调味拌匀成馅料。12然后，将熟玉米粉和糯米粉倒入大盆。13逐步加一些清水和成玉米团。14将和好的玉米团分成六份。15取一份玉米团捏成一个窝，放上馅料。16包好搓成圆球。17最后，放入蒸锅中。18盖上盖、开盖蒸10分钟，关火。19开盖取出
花鱼儿
1糯米提前泡2小时。2紫薯切片，上锅蒸熟。3放入白糖，喜欢吃甜的就多放一点。4拌匀。5放入适量糯米粉。6用筷子搅拌成絮壮。7揉成面团醒10分钟。8用搓成大小均匀的紫薯球。9粘上一层糯米，就可以。10全部做好，锅内加水烧开，蒸20分钟关火。11装盘。12非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
买了两个红薯，本来打算直接烤箱烤着吃的，可是看说明说烤红薯需要一个多小时，妈呀，时间也太长了吧，所以果断放弃，那两个红薯怎么办呢？于是就想到了红薯饼，这红薯棒其实就是红薯饼的变形，本来是想着少点时间的，但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊，哈哈，要不是这个红薯棒，糯糯的，口感不错，估计我得气死。
胡椒0214
1材料备好，黄油隔热水融化。2玉米淀粉和糯米粉中加入牛奶和糖。3手抽搅拌均匀。4倒入黄油搅匀。5过筛一下。6倒入碗中。7包一层保鲜膜，牙签扎孔。8开水上锅蒸15-20分钟。9熟了取出放至温热、芒果和桃子切丁。10戴上一次性手套揉匀。11糯米团揪小团用手压扁。12包馅。13收口，搓圆、滚椰蓉。14简单又美味，来一口？小窍门1、蒸的时候不要忘了盖保鲜膜哦，防止汽水进入。2、戴上一次性手套操作，就不会粘手啦，要是还粘也可以沾点清水哒。
食神伤官
麻团。
芊芊_DOkzbcaviraI
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
