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早一段时间去爬山，看到好多人在山脚附近采一种野生小黄花，就好奇去问一下，说这叫清明菜，也叫田艾，可以做清明果，就网上查了查，挺好的一种野菜，也采了一些，回家来试一试，还挺好吃的。
茫茫在人海中
儿子一直喜欢吃雪媚娘，前面学做了几次都忘了发，零失败奥
守护jia
1准备材料。2制作苹果酱：苹果去皮切小粒加适量冰糖放电压力锅炖10分钟（甜度看个人喜欢添加冰糖）。3红薯去皮切开蒸熟。4蒸好的红薯用勺子压成泥加白糖、两勺牛奶拌匀后加入糯米粉（喜欢奶香的可以多加点牛奶，糯米粉也需要多加）。5揉成面团。6炖好的苹果酱。7苹果酱中倒入适量椰蓉拌匀做馅。8取小团面捏开放上苹果馅包好。9滚上糯米粉放进月饼模中压成型。10压好的苹果椰蓉馅红薯饼，可以蒸着吃、煎着吃，烤着吃。11烤好的红薯饼：烤箱提前预热，把红薯饼放在刷层油的锡纸或油纸上，按自家烤箱脾气调节温度开始烤，不需要烤很久，
LLP萍
火龙果豆沙汤圆，颜色漂亮，营养好。
亦久亦旧_BjqU
半个火龙果，糯米粉，白砂糖，白芝麻，豆沙。
╰︶￣小君ζ
长了几年的薄荷，今年总算没浪费，采了些叶子做饼，味道还不错，即使加热也没破坏掉薄荷的清凉口感，又甜又糯还清爽可口。
小耿妈妈
我家做麻球老耿是高手，但他比较懒，想他做一次也不容易，我就跟他学了做麻球的要点，面团要温水和，还要醒，炸的时候最关键，一边翻一边还压，压得越厉害，麻球的体积涨得越大，内部空间也越大，皮也越薄，这样的麻球自然是好吃的！
小耿妈妈
1把南瓜蒸熟，碾成泥。2南瓜泥➕糯米饭。3搓成小圆子，吃不完可以冷冻。4水烧开➕红枣➕小圆子➕枸杞➕冰糖➕酒酿，烧一会后➕水淀粉勾芡即可。5完成。6早餐搭配。
懵讷＆丽莎
做过一次黑芝麻黑米糕之后就一发不可收拾，又尝试过红枣小米糕。最近再次挑战新口味，加了蔓越莓的玉米糕，香香甜甜的，一口吃下去，还有椰蓉的清香，味道一点也不简单。黑芝麻黑米糕适合爸爸，红枣小米糕适合妈妈，而蔓越莓玉米糕就更适合小孩子啦。
蓝胖子不素胖纸
1食材：糯米粉、小麦淀粉、香枣、绵白糖。2将香枣放在案板上去核切碎，待用。3将糯米粉和小麦淀粉搁入大盆中。4接着，合入切碎的香枣和绵白糖。5逐步加入清水和成团。6下成剂子。7然后，在蒸锅，垫上保鲜膜。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了，大火蒸至20分钟即成。
花鱼儿
1食材：芹菜、香干、虾皮、熟玉米粉、糯米粉。2将香干放在案板上切碎，待用。3将芹菜去根洗净，捞出。4随后，将洗净的芹菜下入沸水中焯开，捞出。5用凉开水过凉。6接着，将过凉好的芹菜挤干水分放在案板上切碎。7放入大碗中。8合入切碎的香干和虾皮。9加适量的油。10加适量的盐。11调味拌匀成馅料。12然后，将熟玉米粉和糯米粉倒入大盆。13逐步加一些清水和成玉米团。14将和好的玉米团分成六份。15取一份玉米团捏成一个窝，放上馅料。16包好搓成圆球。17最后，放入蒸锅中。18盖上盖、开盖蒸10分钟，关火。19开盖取出
花鱼儿
1糯米提前泡2小时。2紫薯切片，上锅蒸熟。3放入白糖，喜欢吃甜的就多放一点。4拌匀。5放入适量糯米粉。6用筷子搅拌成絮壮。7揉成面团醒10分钟。8用搓成大小均匀的紫薯球。9粘上一层糯米，就可以。10全部做好，锅内加水烧开，蒸20分钟关火。11装盘。12非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
买了两个红薯，本来打算直接烤箱烤着吃的，可是看说明说烤红薯需要一个多小时，妈呀，时间也太长了吧，所以果断放弃，那两个红薯怎么办呢？于是就想到了红薯饼，这红薯棒其实就是红薯饼的变形，本来是想着少点时间的，但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊，哈哈，要不是这个红薯棒，糯糯的，口感不错，估计我得气死。
胡椒0214
1材料备好，黄油隔热水融化。2玉米淀粉和糯米粉中加入牛奶和糖。3手抽搅拌均匀。4倒入黄油搅匀。5过筛一下。6倒入碗中。7包一层保鲜膜，牙签扎孔。8开水上锅蒸15-20分钟。9熟了取出放至温热、芒果和桃子切丁。10戴上一次性手套揉匀。11糯米团揪小团用手压扁。12包馅。13收口，搓圆、滚椰蓉。14简单又美味，来一口？小窍门1、蒸的时候不要忘了盖保鲜膜哦，防止汽水进入。2、戴上一次性手套操作，就不会粘手啦，要是还粘也可以沾点清水哒。
食神伤官
麻团。
芊芊_DOkzbcaviraI
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
